一株植物乳植杆菌KSFY202408及其应用的制作方法

本发明涉及微生物，特别涉及一株植物乳植杆菌ksfy202408及其应用。

背景技术：

1、目前，世界各地人群均有感染幽门螺杆菌（ helicobacter pylori， h. pylori）的报道，且感染率高，在发展中国家人群中的检出率为70%~90%，发达国家中的检出率为25%~50%。幽门螺旋杆菌感染率与卫生状况密切相关，且儿童比较容易被感染，并能在人体中长期存活，其发病率随着年龄的增加而上升，并与社会经济状况、种族等因素有关。幽门螺旋杆菌的长期感染会产生慢性胃炎，最后演变为胃溃疡、胃癌。幽门螺旋杆菌的感染能引起临床病状由幽门螺旋杆菌的类型、发炎的程度以及幽门螺旋杆菌的定植密度等几个因素决定。其致病性与其游动性、耐酸性、粘附性、产生毒力因子、产生抗氧化酶系的生理特性有密切相关。

2、益生菌具有抑制致病菌生长，调剂机体体内微生态平衡、促进消化吸收、调节免疫系统的功能，治疗病原菌引起的疾病，如急性腹泻感染和结肠炎，临床上已有多种益生菌制剂应用于治疗胃肠道病原菌感染引起的疾病；近来许多研究人员探索益生菌、抗氧化剂、植物抽提物质（如茶抽提物和苹果皮抽提物）等非抗生素制剂来改进或完善现有的抗幽门螺旋杆菌感染治疗方案，益生菌在提高药物治疗幽门螺旋杆菌根除率及减少抗生素不良反应等方面具有显著性的优势，乳酸菌联合三联法治疗幽门螺旋杆菌感染的临床试验效果研究表明优于单纯三联法治疗。因此，开发能够显著抑制幽门螺旋杆菌的益生菌具有重要意义。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明目的在于提供一株植物乳植杆菌ksfy202408及其应用，本发明提供的植物乳植杆菌ksfy202408可在胃液中存活，显著抑制幽门螺旋杆菌，保护胃黏膜上皮细胞，对预防或治疗幽门螺旋杆菌引起的胃炎、胃溃疡等消化道疾病具有重要意义。

2、为了实现上述目的，本发明提供以下技术方案：

3、一株植物乳植杆菌ksfy202408，所述植物乳植杆菌ksfy202408的分类命名为 lactiplantibacillus plantarum，保藏编号为cgmcc no.31102，于2024年6月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。

4、本发明还提供一种上述技术方案中所述的植物乳植杆菌ksfy202408在制备预防或治疗胃黏膜损伤、胃炎或胃溃疡产品中的应用。

5、在本发明中，所述植物乳植杆菌ksfy202408可保护胃黏膜上皮细胞的完整性和细胞活性。

6、本发明还提供一种上述技术方案中所述的植物乳植杆菌ksfy202408在制备抑制幽门螺旋杆菌的产品中的应用。

7、在本发明中，所述植物乳植杆菌ksfy202408可抑制幽门螺旋杆菌的生长、破坏幽门螺旋杆菌生物膜的形成、降低幽门螺旋杆菌的尿素酶活性。

8、本发明还提供一种幽门螺旋杆菌抑制剂，所述幽门螺旋杆菌抑制剂中包含上述技术方案中所述的植物乳植杆菌ksfy202408的活菌菌体，和/或发酵代谢产物。

9、本发明还提供一种上述技术方案中所述的幽门螺旋杆菌抑制剂在制备预防或治疗胃黏膜损伤、胃炎或胃溃疡产品中的应用。

10、有益技术效果：本发明提供了一株植物乳植杆菌ksfy202408及其应用，本发明提供的植物乳植杆菌ksfy202408的保藏编号为cgmcc no.31102。该菌株在ph为3.0的人工胃液中的存活率可达55.2%，在ph为2.5的人工胃液存活率可达33.2%，其可显著抑制幽门螺旋杆菌菌株的活性，抑制幽门螺旋杆菌菌体生物膜的形成，降低幽门螺旋杆菌代谢产物尿素酶活性。同时，该菌株可以显著保护胃黏膜上皮细胞的细胞膜完整性及细胞活性，对预防或治疗幽门螺旋杆菌引起的胃炎、胃溃疡等消化道疾病具有重要意义。

技术特征：

1.一株植物乳植杆菌ksfy202408，其特征在于，所述植物乳植杆菌ksfy202408的分类命名为lactiplantibacillus plantarum，保藏编号为cgmcc no.31102，于2024年6月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。

2.一种权利要求1所述的植物乳植杆菌ksfy202408在制备预防或治疗胃黏膜损伤、胃炎或胃溃疡产品中的应用。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述植物乳植杆菌ksfy202408可保护胃黏膜上皮细胞的完整性和细胞活性。

4.一种权利要求1所述的植物乳植杆菌ksfy202408在制备抑制幽门螺旋杆菌的产品中的应用。

5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述植物乳植杆菌ksfy202408可抑制幽门螺旋杆菌的生长、破坏幽门螺旋杆菌生物膜的形成、降低幽门螺旋杆菌的尿素酶活性。

6.一种幽门螺旋杆菌抑制剂，其特征在于，所述幽门螺旋杆菌抑制剂中包含权利要求1中所述的植物乳植杆菌ksfy202408的活菌菌体，和/或发酵代谢产物。

7.权利要求6所述的幽门螺旋杆菌抑制剂在制备预防或治疗胃黏膜损伤、胃炎或胃溃疡产品中的应用。

技术总结
本发明提供了一株植物乳植杆菌KSFY202408及其应用，属于微生物技术领域。本发明提供的植物乳植杆菌KSFY202408的保藏编号为CGMCC No.31102。该菌株在pH为3.0的人工胃液中的存活率可达55.2%，在pH为2.5的人工胃液存活率可达33.2%，其可显著抑制幽门螺旋杆菌菌株的活性，抑制幽门螺旋杆菌菌体生物膜的形成，降低幽门螺旋杆菌代谢产物尿素酶活性。同时，该菌株可以显著保护胃黏膜上皮细胞的细胞膜完整性及细胞活性，对预防或治疗幽门螺旋杆菌引起的胃炎、胃溃疡等消化道疾病具有重要意义。

技术研发人员：谭芳,赵欣,余婷,张腾辉
受保护的技术使用者：四川锦钰天成生物科技有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/12/19