本技术涉及胶原蛋白肽制备,特别涉及一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐。
背景技术:
1、生物酶解技术是以食品科学与营养系食品科学研发的,是国内现代生物活性物质提取的先进生物技术,优势在于通过酶的催化作用让物质自体分解,酶催化化学反应的能力叫酶活力(或称酶活性),酶活力可受多种因素的调节控制,从而使生物体能适应外界条件的变化,维持生命活动,利用不同酶的不同催化作用,掌握物质不同活性成分的特性,能够提取物质的活性物质。
2、在胶原蛋白肽的酶解制备工序中,需要将原料、酶活性物质投入到酶解反应釜内充分混合,同时,要保障酶解反应釜内的温度适宜,但传统酶解反应釜采用底部加热的方式,且混料能力差,这导致较重的原料集中沉积在罐体底部被集中加热,不利于酶解反应进行,为此本实用新型提供了一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐以解决上述问题。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是提供一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐,解决了传统酶解反应釜采用底部加热的方式,且混料能力差,导致较重的原料集中沉积在罐体底部被集中加热,不利于酶解反应进行的技术问题。
2、本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
3、一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐,包括罐体,所述罐体内设置有分隔板,所述分隔板上密布有均料孔,所述分隔板的上下两侧分别设置有均料腔和搅拌腔,其中,所述搅拌腔底部固定嵌设有排料管,所述排料管底端固定连接有回流管,所述回流管的一端安装有阀门,所述回流管的另一端与均料腔之间连接有提料组件,所述罐体的上侧中部固定连接有电机,所述电机的输出端穿过罐体顶壁连接有搅拌组件。
4、有益效果:该用于胶原蛋白肽制备的酶解罐,循环泵抽取罐体底部的原料经加热后进入均料腔内,原料由均料孔重新注入搅拌腔上部,可防止原料沉淀的情况出现,电机带动搅拌杆转动,搅拌杆带动拨料板摊匀均料腔内的原料,同时,搅拌杆带动搅拌叶混搅原料,可促进原料均匀混合,极大地提高了原料的混合效率,从而可促进酶解反应进行。
5、进一步,所述提料组件包括固定连接在罐体一侧的加热仓和循环泵,所述循环泵的输出端与均料腔相连通,所述循环泵的输出端延伸至加热仓内固定连接有换热管,所述换热管的底端穿出加热仓与回流管相连通设置。
6、进一步,所述换热管呈蛇形结构排布在加热仓内,所述加热仓的上下两端均固定嵌设有导流口。
7、进一步,所述搅拌组件包括与电机输出端固定连接的搅拌杆,所述搅拌杆转动嵌设在分隔板中部,所述搅拌杆位于均料腔内的部分固定连接有多个拨料板,所述搅拌杆位于搅拌腔内的部分外壁固定连接有多个搅拌叶,所述搅拌叶与搅拌杆底端之间固定连接有刮壁板,所述刮壁板贴合罐体内壁结构设置。
8、进一步,所述搅拌腔的截面呈“u”字形结构设置,所述搅拌腔顶部一侧固定嵌设有进料口。
9、进一步,所述罐体的下方设置有底板,所述底板与罐体底壁之间固定连接有四个支撑柱。
1.一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐,包括罐体(1),其特征在于,所述罐体(1)内设置有分隔板(11),所述分隔板(11)上密布有均料孔(111),所述分隔板(11)的上下两侧分别设置有均料腔(2)和搅拌腔(3),其中,所述搅拌腔(3)底部固定嵌设有排料管(12),所述排料管(12)底端固定连接有回流管(13),所述回流管(13)的一端安装有阀门(14),所述回流管(13)的另一端与均料腔(2)之间连接有提料组件(4),所述罐体(1)的上侧中部固定连接有电机(5),所述电机(5)的输出端穿过罐体(1)顶壁连接有搅拌组件(6)。
2.根据权利要求1所述的一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐,其特征在于:所述提料组件(4)包括固定连接在罐体(1)一侧的加热仓(41)和循环泵(42),所述循环泵(42)的输出端与均料腔(2)相连通,所述循环泵(42)的输出端延伸至加热仓(41)内固定连接有换热管(43),所述换热管(43)的底端穿出加热仓(41)与回流管(13)相连通设置。
3.根据权利要求2所述的一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐,其特征在于:所述换热管(43)呈蛇形结构排布在加热仓(41)内,所述加热仓(41)的上下两端均固定嵌设有导流口(44)。
4.根据权利要求1所述的一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐,其特征在于:所述搅拌组件(6)包括与电机(5)输出端固定连接的搅拌杆(61),所述搅拌杆(61)转动嵌设在分隔板(11)中部,所述搅拌杆(61)位于均料腔(2)内的部分固定连接有多个拨料板(62),所述搅拌杆(61)位于搅拌腔(3)内的部分外壁固定连接有多个搅拌叶(63),所述搅拌叶(63)与搅拌杆(61)底端之间固定连接有刮壁板(64),所述刮壁板(64)贴合罐体(1)内壁结构设置。
5.根据权利要求1所述的一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐,其特征在于:所述搅拌腔(3)的截面呈“u”字形结构设置,所述搅拌腔(3)顶部一侧固定嵌设有进料口(31)。
6.根据权利要求1所述的一种用于胶原蛋白肽制备的酶解罐,其特征在于:所述罐体(1)的下方设置有底板(15),所述底板(15)与罐体(1)底壁之间固定连接有四个支撑柱(16)。