本技术涉及乳蛋白肽酶解,尤其涉及一种乳蛋白肽酶解装置。
背景技术:
1、乳蛋白肽是一种具有丰富营养和生理活性的蛋白质水解产物,广泛用于食品、保健品和医药等领域。
2、在乳蛋白肽酶解过程中需要将酶解酶与乳蛋白进行搅拌,但是现有的乳蛋白肽酶解装置在对酶解酶与乳蛋白搅拌时,搅拌的反向单一,使得酶解酶与乳蛋白的接触面积较小,无法充分接触,导致酶解效率较低,使用不便。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是为了解决背景技术中的问题,而提出的一种乳蛋白肽酶解装置。
2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
3、一种乳蛋白肽酶解装置,包括混合罐,所述混合罐上设有混料组件,且混合罐的顶部和底部分别连接有入料管和下料管;
4、所述混料组件包括活动贯穿混合罐外壁的搅拌轴,所述搅拌轴位于混合罐内的一段外壁固定连接有若干个搅拌叶,且搅拌轴位于混合罐外的一端固定连接有齿轮,所述混合罐的外壁固定连接有直角架,所述直角架的顶部固定连接有电机,所述电机的输出轴末端固定连接有半齿轮,所述半齿轮的外侧和齿轮的外侧共同啮合有内齿环,所述内齿环的外壁活动嵌设有固定环,所述固定环和混合罐之间共同固定连接有多个固定块。
5、优选地,所述混合罐的底部设有固定座,所述固定座的顶部和混合罐的底部共同固定连接有两个支撑板。
6、优选地,所述内齿环的外壁开设有与固定环相匹配的环形凹槽。
7、优选地,所述固定块的数量为四个,且四个固定块之间呈环形等间距排布。
8、优选地,所述下料管上安装有电子阀,且下料管远离混合罐的一端倾斜向下设置。
9、优选地,每个所述支撑板均倾斜设置。
10、与现有的技术相比,本一种乳蛋白肽酶解装置的优点在于:
11、通过电机驱动半齿轮转动,利用半齿轮和齿轮以及内齿环的间歇错开啮合,可在半齿轮的连续转动下,能够带动齿轮往复转动,从而实现若干个搅拌叶的往复转动,达到对混合罐内酶解酶与乳蛋白均匀充分接触搅拌的效果,使得混合罐内的乳蛋白均匀悬浮,增加酶与底物的接触面积,提高乳蛋白肽的酶解效率。
1.一种乳蛋白肽酶解装置,包括混合罐(1),其特征在于,所述混合罐(1)上设有混料组件,且混合罐(1)的顶部和底部分别连接有入料管(2)和下料管(15);
2.根据权利要求1所述的一种乳蛋白肽酶解装置,其特征在于,所述混合罐(1)的底部设有固定座(12),所述固定座(12)的顶部和混合罐(1)的底部共同固定连接有两个支撑板(13)。
3.根据权利要求1所述的一种乳蛋白肽酶解装置,其特征在于,所述内齿环(9)的外壁开设有与固定环(10)相匹配的环形凹槽(14)。
4.根据权利要求1所述的一种乳蛋白肽酶解装置,其特征在于,所述固定块(11)的数量为四个,且四个固定块(11)之间呈环形等间距排布。
5.根据权利要求1所述的一种乳蛋白肽酶解装置,其特征在于,所述下料管(15)上安装有电子阀,且下料管(15)远离混合罐(1)的一端倾斜向下设置。
6.根据权利要求2所述的一种乳蛋白肽酶解装置,其特征在于,每个所述支撑板(13)均倾斜设置。