一种作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法
【专利摘要】一种作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法，涉及一种海参多糖制备方法。本发明解决了现有传统方法提取海参多糖提取率低、活性部位不明确、生产工艺繁琐的问题。一种作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段分离方法的步骤为：选取鲜海参干燥或干海参，粉碎，经高压脉冲电场萃取，超速离心机分离提取液，板框式膜组件膜分离多糖片段，经体内体外实验筛选有效片段后，真空刮板式薄膜浓缩，真空冻干机进行冻干，即得作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段粉末。本发明制备的作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段为天然提取物，对人体无副作用，具有抗氧化、增强免疫力等作用，适合航天员、空军、雷达兵、放化疗肿瘤患者、免疫力低下人群食用。可应用于食品、保健品、化妆品、医药、生物化工等领域。
【专利说明】
一种作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法
技术领域
[0001]本发明涉及一种作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法。
【背景技术】
[0002]海参多糖是海参的特殊活性因子，本发明制备的作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段为天然提取物，对人体无副作用，具有抗氧化、增强免疫力等作用，适合航天员、空军、雷达兵、放化疗肿瘤患者、免疫力低下人群食用。可应用于食品、保健品、化妆品、医药、生物化工等领域。
[0003]虽然海参多糖的提取方法主要以超声波法和回流萃取法为主，用超声波法萃取海参多糖过程中会产生大量的自由基，破坏多糖生理活性，而回流萃取法是一种高温萃取技术，同样会使多糖失去生理功能，且两种方法的提取率相对较低。本项发明提出脉冲电场萃取海参多糖，很好的保持了活性，具有很高的营养价值，可用作为食品、药品、保健品、化妆品的原料。
【发明内容】
[0004]为了解决海参多糖提取率低，活性不高的问题，本发明提供了一种脉冲电场法制备结合膜分离多糖的方法，能有效提高海参多糖的产品活性。本发明中，一种作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法，其特征在于海参多糖提取分离方法的步骤如下:其特征在于包括如下步骤:以料液比为Ig: 40mL-lg: 60mL的比例分别加入海参粉末和水溶液，用高压脉冲电场萃取15分钟，得到含有海参多糖的萃取液，以3000-5000r/min和20000-25000r/min的速度非等度离心进行固液分离，分离出提取液和残渣，将残渣再以料液比为Ig: 25mL-lg: 40mL的比例加入水溶液，继续进行脉冲电场提取和离心分离，连续提取3次，除去残渣，合并提取液。本发明中，在黑木耳多糖提取方法中，采用强电场辅助萃取配合卧螺式离心循环萃取的方法，使黑木耳多糖得以充分释放，使多糖的提取率可达到85?92%，比超声波提取法或溶剂回流提取法的提取率分别高了10?20%和15?20%。其活性比提取法超声波提取法或溶剂回流提取法高了 20?30%，大大提高了黑木耳多糖的附加经济价值。本发明工艺简单，提取率高，适宜推广和应用。本发明制备的黑木耳多糖活性高，可作为可用作为食品、药品、保健品、化妆品的原料。
【具体实施方式】
[0005]【具体实施方式】一:本【具体实施方式】中，一种作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法，其特征在于包括如下步骤:以料液比为Ig: 40mL-lg: 60mL的比例分别加入海参粉末和水溶液，用高压脉冲电场萃取15分钟，得到含有海参多糖的萃取液，以3000-5000r/min和20000-25000r/min的速度非等度离心进行固液分离，分离出提取液和残渣，将残渣再以料液比为Ig: 25mL-lg: 40mL的比例加入水溶液，继续进行脉冲电场提取和离心分离，连续提取3次，除去残渣，合并提取液。(I)提取:取鲜海参真空冻干或干海参的粉末，加入蒸馏水，料液比Ig: 50mL ;脉冲电场萃取，脉冲频率450Hz，高压脉冲数650次，低强度电场为每平方厘米30千伏。得到海参多糖的萃取液，残渣同上提取和离心三次，合并提取液。(2)分级:将海参多糖提取液采用真空刮板式薄膜浓缩，4000rpm/min和25000转离心两次，收集沉淀。将沉淀溶解，采用膜分级，得到不通孔径截留液，并将各级分截留液浓缩、干燥，得到海参不同分子量的多糖；(3)筛选:选取三种海参多糖分别喂饲实验动物后进行模拟空间飞行剂量进行重离子辐照，筛选出具有预防氧化应激效果最好的多糖组分；(4)纯化:将粗品溶解，进行膜分级纯化，洗涤，得到海参多糖。(5)干燥:真空冻干机0.5-0.7mbar，温度_45_55°C，冻干后粉碎为60目，得海参多糖粉末。
[0006]【具体实施方式】二:本【具体实施方式】与【具体实施方式】一不同的是:步骤(I)中所有过程的温度低于60°C，低强度电场为每平方厘米30千伏，板框式膜分离级别为70000-200000ο其它与【具体实施方式】一相同。
[0007]【具体实施方式】三:本【具体实施方式】与【具体实施方式】一不同的是:其特征在于步骤
(I)中所得浓缩液中固形物含量为70-90%。其它与【具体实施方式】一相同。
[0008]【具体实施方式】四:本【具体实施方式】与【具体实施方式】一不同的是:其特征在于步骤(2)中采用板框式膜进行分级和纯化，截留分子量分别为5000，20000，50000，70000，200000，500000。其它与【具体实施方式】一相同。
【主权项】
1.一种作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法，其特征在于包括如下步骤:以料液比为Ig: 40mL-lg: 60mL的比例分别加入海参粉末和水溶液，用高压脉冲电场萃取15分钟，得到含有海参多糖的萃取液，以3000-5000r/min和20000-25000r/min的速度非等度离心进行固液分离，分离出提取液和残渣，将残渣再以料液比为Ig: 25mL-lg: 40mL的比例加入水溶液，继续进行脉冲电场提取和离心分离，连续提取3次，除去残渣，合并提取液 (1)提取:取鲜海参真空冻干或干海参的粉末，加入蒸馏水，料液比Ig: 50mL;脉冲电场萃取，脉冲频率450Hz，高压脉冲数650次，低强度电场为每平方厘米30千伏。得到海参多糖的萃取液，残渣同上提取和离心三次，合并提取液。 (2)分级:将海参多糖提取液采用真空刮板式薄膜浓缩，4000rpm/min和25000转离心两次，收集沉淀。将沉淀溶解，采用膜分级，得到不通孔径截留液，并将各级分截留液浓缩、干燥，得到海参不同分子量的多糖； (3)筛选:选取三种海参多糖分别喂饲实验动物后进行模拟空间飞行剂量进行重离子辐照，筛选出具有预防氧化应激效果最好的多糖组分； (4)纯化:将粗品溶解，进行膜分级纯化，洗涤，得到海参多糖。 (5)干燥:真空冻干机0.5-0.7mbar，温度_45_55°C，冻干后粉碎为60目，得海参多糖粉末。2.根据权利要求1所述的作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法，其特征在于步骤(I)中所有过程的温度低于60°C，低强度电场为每平方厘米30千伏，板框式膜分离级别为70000-200000。3.根据权利要求1所述的作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法，其特征在于步骤(I)中所得浓缩液中固形物含量为70-90%。4.根据权利要求1所述的作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法，其特征在于步骤(2)中采用板框式膜进行分级和纯化，截留分子量分别为5000，20000，50000，70000，200000，500000。5.根据权利要求1所述的作用于模拟空间重离子辐射氧化应激的海参多糖片段膜分离方法，其特征在于步骤(3)中辐照采用模拟火星计划的剂量2000-3000mGry，最佳功能部分为膜分级的70000-200000分子量部分。
【文档编号】C08B37/00GK105884921SQ201410724454
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2014年11月26日
【发明人】卢卫红, 徐扬
【申请人】卢卫红