一种醋醅压榨装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用属于食醋酿造生产设备领域，具体涉及一种醋醅压榨装置。
【背景技术】
[0002]在食醋生产过程中，淋醋是将醋醅中的醋液提取出来的一个重要步骤，成熟的醋醅经过浸泡、套淋，可将醋醅中的醋液均匀淋出，并可去除杂质，增加食醋的清亮度。但传统的淋醋操作中常常会出现淋嘴的堵塞，影响出醋，需要定期清理淋嘴和淋底，工人的劳动强度大；且淋槽及淋底的卫生条件难以保证；淋完的醋醅中也含有一定的醋液，同时，淋完的醋醅的出料也需要大量的劳动力，这些都在一定程度上制约了酿造企业的发展。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种醋醅压榨装置，以解决现有的淋醋过程中出现的淋嘴的堵塞、淋槽及淋底的卫生条件差、淋醋不完全及工人劳动强度大等问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:一种醋醅压榨装置，包括压榨机构及设置在压榨机构上方的并与其通过管道连通的醋醅储罐；所述醋醅储罐顶部一侧通过真空管道连通有真空泵，另一侧通过吸料管道与大气连通；所述压榨机构下部通过排出管道连通有醋液储槽。
[0005]进一步的，所述压榨机构包括下方中空的压榨台，所述压榨台上端面固定有压榨桶，该压榨桶桶壁上均布有出液孔并且内壁安装有不锈钢滤网；所述压榨桶内设置有压榨盘；所述压榨桶上部通过螺钉固定有桶盖，该桶盖中心制有中心孔；
[0006]所述桶盖上端面中心固定有气缸，所述气缸具有的活塞杆穿过中心孔与压榨盘中心固定；
[0007]所述压榨台上、压榨桶的外围焊接有与压榨桶同轴的挡圈；
[0008]所述压榨台内设置有与压榨桶底部配合的卸料门，该卸料门可在压榨台内滑动；所述卸料门外端还固定有拉手；
[0009]所述醋醅储罐和压榨机构连通的管路上安装有阀门一。
[0010]进一步的，所述气缸通过法兰板安装于桶盖上，该桶盖上还安装有用于固定气缸的气缸保护支架。
[0011]进一步的，所述压榨台中空区域布置有醋醅渣周转箱。
[0012]进一步的，所述压榨桶桶壁上沿其周向均布有至少四根与压榨台上端面固定的固定肋。
[0013]进一步的，所述醋醅储罐下部呈锥形，其上部安装有真空表，并且罐壁上还安装有第一视镜、第二视镜及带排空阀门的管道；所述真空管道上设有第二阀门，所述吸料管道端口连接有吸料软管。
[0014]进一步的，所述醋液储槽一侧下部设与其内连通的带阀门三的排醋管道。
[0015]本实用新型的技术效果和优点:
[0016]本实用新型的一种醋醅压榨装置，包括压榨机构及设置在压榨机构上方的并与其通过管道连通的醋醅储罐；所述醋醅储罐顶部一侧通过真空管道连通有真空泵，另一侧通过吸料管道与大气连通；所述压榨机构下部通过排出管道连通有醋液储槽。
[0017]与现有的淋醋装置相比，本实用新型采用的醋醅压榨装置，由于采用真空吸料，具有操作简便，减轻了工人上料的劳动强度；由于采用气动压榨的方式对醋醅进行压榨，可提高食醋的出品率10-15%，醋醅渣的排放十分方便，劳动强度低；由于压榨桶内侧衬有不锈钢滤网，使得醋液更为澄清。
【附图说明】
[0018]图1为本实用新型的整体结构示意图。
【具体实施方式】
[0019]下面结合【具体实施方式】对本专利的技术方案作进一步详细地说明，本实用新型所述的技术特征或连接关系没有进行详细描述的部分均采用现有技术。
[0020]实施例1，结合附图1描述。
[0021]如图1所示，一种醋醅压榨装置，包括压榨机构及设置在压榨机构上方的并与其通过管道连通的醋醅储罐3，该醋醅储罐3固定于与其匹配的支架上；所述醋醅储罐3顶部一侧通过真空管道4连通有真空泵6，另一侧通过吸料管道2与大气连通；所述压榨机构下部通过排出管道11连通有醋液储槽12。
[0022]该方案采用气动压榨一体化方案，实现了上料、压榨、出料全部采用机械化操作，解决了传统淋醋操作中常常会出现淋嘴的堵塞，影响出醋，需要定期清理淋嘴和淋底，工人的劳动强度大的问题。
[0023]实施例2，结合附图1描述。
[0024]在实施例1的基础上，如图1所示，所述压榨机构包括下方中空的压榨台9-16，其下方设置有中空区域，所述压榨台9-16上端面中心固定有压榨桶9，该压榨桶9桶壁上均布有出液孔9-9并且内壁安装有200目不锈钢滤网9-12 ;所述压榨桶9内设置有压榨盘9_8 ；所述压榨桶9上部通过螺钉固定有桶盖9-5，该桶盖9-5中心制有中心孔；所述管道8通穿压榨桶9桶壁、不锈钢滤网9-12至桶内。
[0025]所述桶盖9-5上端面中心固定有气缸9-1，所述气缸9-1具有的活塞杆9_7穿过中心孔与压榨盘9-8中心固定；所述气缸9-1具有的气缸腔上连通有气动软管9-3 ；
[0026]所述压榨台9-16上、压榨桶9的外围焊接有与压榨桶9同轴的挡圈9_13 ;所述挡圈9-13的直径大于压榨桶直径至少5厘米。所述排出管道11与挡圈9-13内连通。
[0027]所述压榨台9-16内设置有与压榨桶9底部配合的卸料门9-14，该卸料门可在压榨台9-16内水平滑动；所述卸料门9-14外端还固定有拉手9-15 ;所述压榨桶9桶口端周设有密封圈和或卸料门9-14上端设置有密封层。
[0028]所述醋醅储罐3和压榨机构连通的管路8上安装有阀门一 7。
[0029]上述方案总体的结构设计实现了对醋醅的压榨、过滤、出料机械化操作，整体结构简单、安装操作容易，大大的降低工人的劳动强度，并可提高食醋的出品率10-15%;优选的过滤网、挡圈、网孔式桶壁、抽屉式卸料门、密封圈等结构特征科学组合使得过滤效果更好、排液、排渣更加方便。
[0030]进一步的，所述气缸9-1通过法兰板安装于桶盖9-5上，该桶盖9-5上还安装有用于固定气缸9-1的气缸保护支架9-2。该气缸保护架9-2既可以固定气缸同时也能避免外力对气缸的损害，同时采用通过法兰与桶盖固定使其固定效果更好。
[0031]进一步的，所述压榨台9-16中空区域布置有醋醅渣周转箱10。设置该醋醅渣周转箱可以使得对醋醅进行方便的转运操作。
[0032]进一步的，所述压榨桶9桶壁上沿其周向均布有至少四根与压榨台9-16上端面固定的固定肋9-11。优选的可以沿桶壁布置4根、5根、6根固定肋使得压榨桶更稳固的固定于压榨台上。
[0033]实施例3，结合附图1描述。
[0034]在实施例2的基础上，如图1所示，所述醋醅储罐3下部呈锥形，其上部安装有真空表3-1，并且罐壁上还安装有第一视镜3-3、第二视镜3-4及带排空阀门3-2的管道；所述真空管道4上设有第二阀门5，所述吸料管道2端口连接有吸料软管I。
[0035]进一步的，所述醋液储槽12—侧下部设与其内连通的带阀门三13的排醋管道。该方案便于醋液的转移和进一步加工。
[0036]该方案使得醋醅的上料完全可依靠真空吸料完成，并且优选的第一视镜、第二视镜可以实现醋醅进料的可视化操作，而吸料软管则可以更方便地将待处理醋醅吸入至吸料管道中。
[0037]本实用新型工作过程如下:
[0038]参阅附图1，该装置使用时，先将吸料软管I插入到浸泡好的醋醅中，关闭第一阀门7、排空阀门3-2，打开第二阀门5，启动真空泵6，将醋醅吸入到醋醅储罐3中，并通过第一视镜3-3及第二视镜3-4观察装填量，醋醅装填超过第二视镜3-4高度时即打开排空阀门3-2，关闭真空泵6。同时，关闭卸料门9-14，然后打开第一阀门7，将醋醅储罐3中的醋醅放到压榨桶9-10中，装填压榨桶9-10体积的的2/3时，即可关闭第一阀门7，启动气缸9-1进行压榨，压榨出的醋液汇集到压榨桶9-10底部的挡圈9-13中，并通过醋液排出管道11流入醋液储槽12中，压榨完成后，抽出卸料门9-14，卸出醋醅渣到醋醅渣周转箱10中。
[0039]综上所述，本实用新型采用的醋醅压榨装置，具有操作简便，减轻了工人上料的劳动强度；由于采用气动压榨的方式对醋醅进行压榨，可提高食醋的出品率10-15%，醋醅渣的排放十分方便，劳动强度低；由于压榨桶内侧衬有不锈钢滤网，使得醋液更为澄清。该装置非常适合食醋酿造企业使用。
【主权项】
1. 一种醋醅压榨装置，其特征在于，包括压榨机构及设置在压榨机构上方的并与其通过管道连通的醋醅储罐；所述醋醅储罐顶部一侧通过真空管道连通有真空泵，另一侧通过吸料管道与大气连通；所述压榨机构下部通过排出管道连通有醋液储槽。2.根据权利要求1所述的醋醅压榨装置，其特征在于，所述压榨机构包括下方中空的压榨台，所述压榨台上端面固定有压榨桶，该压榨桶桶壁上均布有出液孔并且内壁安装有不锈钢滤网；所述压榨桶内设置有压榨盘；所述压榨桶上部通过螺钉固定有桶盖，该桶盖中心制有中心孔； 所述桶盖上端面中心固定有气缸，所述气缸具有的活塞杆穿过中心孔与压榨盘中心固定; 所述压榨台上、压榨桶的外围焊接有与压榨桶同轴的挡圈； 所述压榨台内设置有与压榨桶底部配合的卸料门，该卸料门可在压榨台内滑动；所述卸料门外端还固定有拉手； 所述醋醅储罐和压榨机构连通的管路上安装有阀门一。3.根据权利要求2所述的醋醅压榨装置，其特征在于:所述气缸通过法兰板安装于桶盖上，该桶盖上还安装有用于固定气缸的气缸保护支架。4.根据权利要求2所述的醋醅压榨装置，其特征在于:所述压榨台中空区域布置有醋醅渣周转箱。5.根据权利要求2所述的醋醅压榨装置，其特征在于:所述压榨桶桶壁上沿其周向均布有至少四根与压榨台上端面固定的固定肋。6.根据权利要求1所述的醋醅压榨装置，其特征在于:所述醋醅储罐下部呈锥形，其上部安装有真空表，并且罐壁上还安装有第一视镜、第二视镜及带排空阀门的管道；所述真空管道上设有第二阀门，所述吸料管道端口连接有吸料软管。7.根据权利要求1-6任意之一所述的醋醅压榨装置，其特征在于:所述醋液储槽一侧下部设与其内连通的带阀门三的排醋管道。
【专利摘要】本实用新型属于食醋酿造生产设备技术领域，提供一种醋醅压榨装置，包括压榨机构及设置在压榨机构上方的并与其通过管道连通的醋醅储罐；所述醋醅储罐顶部一侧通过真空管道连通有真空泵，另一侧通过吸料管道与大气连通；所述压榨机构下部通过排出管道连通有醋液储槽。与现有的淋醋装置相比，本实用新型采用的醋醅压榨装置，由于采用真空吸料，具有操作简便，减轻了工人上料的劳动强度；由于采用气动压榨的方式对醋醅进行压榨，可提高食醋的出品率10-15%，醋醅渣的排放十分方便，劳动强度低，进一步由于压榨桶内侧衬有不锈钢滤网，使得醋液更为澄清。
【IPC分类】C12J1/10
【公开号】CN204714781
【申请号】CN201520403257
【发明人】黄鼎博
【申请人】陕西臻鼎实业有限公司
【公开日】2015年10月21日
【申请日】2015年6月12日