专利名称:保鲜气调仪及配套保鲜气调盒的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种苗芽菜的保鲜配套设备。
本实用新型保鲜气调仪及配套保鲜气调盒的技术方案由充气仪连接密闭容器,其特征在于充气仪的壳体内固定有与电磁阀连接的臭氧发生器和氧气发生器,面板上有两个开、关钮、一个充气量调节钮、两个气管连接孔,气管连接孔与外接的二氧化碳气瓶经气管相连,气管与保鲜气调盒注排器的充气嘴连接,保鲜气调盒是一个由盒盖和盒体扣合的密封容器。
上述二氧化碳气瓶与控制充气量的电磁阀、减压阀和时间继电器相连。
上述保鲜气调盒是不透气、半透明的塑料容器。
上述保鲜气调盒的形状是盒状或杯状。有益效果小型保鲜气调仪与小型保鲜气调盒配合,对各保鲜盒内的芽苗菜进行定时、定量的气调保鲜小型保鲜气调仪是以空气为主要原料的半自动充气仪器,总重量约二公斤,能制造二种气体,用220V电源接通仪器电源后,能产生O3气和O2气;同时在表盘上还设有外接CO2气咀,可补充CO2气体,一台小仪器可充三种气体。保鲜气调盒可重复回收使用,能保温、不透气、半透光,能光合,在盒体上设充气嘴和调节开关。
本实用新型在保鲜芽苗菜过程中采用顺应天候、光合作用、气体调节三位一体的保鲜方法。天候、光合、气调方法包括给散光、给基质(土壤)、给水(湿度75-80)、限制温度(2度-12度),使苗芽菜采收后能进行光合作用。调节封闭保鲜气调盒内的气体,以空气为主要原料,通过仪器补O3气消毒灭菌,补O3气(1%)和CO2气(0.5-2%),让苗芽菜继续在保鲜盒内生长10-15天,保持二叶一芯苗菜,在贮运销售中仍为鲜活商品、绿色食品,没有任何副作用、营养丰富、风味独特,有特殊医疗保健功能,深受人们的欢迎。可以从芽苗菜生产基地直销到千里之外各大饭店,保鲜10-15天。本发明操作容易,结构简单,体积小巧,成本低廉,使用方便,保鲜效果好,保鲜期长,便于推广,无环境污染;使芽苗菜保鲜贮运工作更科学规范化,大大方便了鲜芽苗菜贮运和保鲜,降低了运输、保鲜费用,保持绿色食品特性;是绿色芽苗菜、截体芽苗菜保鲜的可靠方便的设备。
图中1-二氧化碳气瓶、2-开关钮、3-减压阀、4-压力表、5-制氧器、6-电磁阀、7-臭氧发生器、8-充气量调节钮、9-充气嘴、10-注排器、11-保鲜气调盒、12-盒盖、13-盒体、14-壳体、15-面板、16、16′-气管连接孔、17-气管。
保鲜气调盒是一个由盒盖12和盒体13扣合的密封容器。保鲜气调盒是不透气、半透明的塑料容器,盒体上设有注排器10,包括充气嘴9和调节阀,与气管17连接。保鲜气调盒的形状是盒状或杯状。
保鲜气调仪及配套保鲜气调盒保鲜香椿苗菜实施例在香椿苗菜生产基地的封装车间分装,为除去苗菜田间热,苗菜保鲜要求房内温度为10度左右。分装前,装配间、用具、保鲜气调盒都应进行O3气体和O3水消毒灭菌处理。苗菜分装气调保鲜有初装和补救两种方式,一种是大批量分装工艺,步骤按工艺流程进行。另一种是保鲜盒漏气或补气不足,苗菜个别叶发黄时,进行二次气调。用保鲜气调仪先充O2气再补充CO2气体,修复后同样可以保鲜贮运。
保鲜盒在冷库中存放不要超过二天,在成垛保存时注意给光(灯光),每日20分钟。搬运中不能倒置保鲜盒,摆放时应有2公分通风道,运送中防止盒体倒塌。装卸时检查保鲜盒有否坏损盒,有坏损的及时补救处理。运送中如将盒内芽菜造成倒堆时,应拆封、重新封装。分装好后,用保鲜气调仪充入O2和CO2气体。
环境温度过高(15C°-20C°时),盒内外温差在5-6度苗菜会发汗,出现水珠状,应降温或倒盒散热。贮运中气温在零下时,为防止冻坏,应采取保暖措施,苗菜在贮运中发现根部发黄,是生长时间过长的结果,为木质化形成期,仍可食用或剪去根部食用。苗菜种类很多,保鲜措施也应不同,截体苗菜保鲜期应在7-10天为宜。放置的培养纸应严格消毒,防止腐烂。
使用保鲜气调盒时大宗客户应防止误操作。用户食用苗菜余下的部份,在一小时内应封装在保鲜盒内。不能倒放、堆放,盒封好后,用保鲜气调仪充气。苗菜存放几天后发现个别叶发黄,应先食用。保鲜气调盒应存放在有灯光的低温(10度左右)房间内。盒距4-6公分,保鲜气调盒循环回收重复使用。
权利要求1.一种保鲜气调仪及配套保鲜气调盒,由充气仪连接密闭容器,其特征在于充气仪的壳体内固定有与电磁阀连接的臭氧发生器和氧气发生器,面板上有两个开、关钮、一个充气量调节钮、两个气管连接孔,气管连接孔与外接的二氧化碳气瓶经气管相连,气管与保鲜气调盒注排器的充气嘴连接,保鲜气调盒是一个由盒盖和盒体扣合的密封容器。
2.根据权利要求1所述的保鲜气调仪及配套保鲜气调盒,其特征在于所述二氧化碳气瓶与控制充气量的电磁阀、减压阀和时间继电器相连。
3.根据权利要求所述的保鲜气调仪及配套保鲜气调盒,其特征在于所述保鲜气调盒是不透气、半透明的塑料容器。
4.根据权利要求1或3所述的保鲜气调仪及配套保鲜气调盒,其特征在于所述保鲜气调盒的形状是盒状或杯状。
专利摘要一种保鲜气调仪及配套保鲜气调盒,由充气仪连接密闭容器,其特征在于充气仪的壳体内固定有与电磁阀连接的臭氧发生器和氧气发生器,面板上有两个开、关钮、一个充气量调节钮、两个气管连接孔,气管连接孔与外接的二氧化碳气瓶经气管相连,气管与保鲜气调盒注排器的充气嘴连接,保鲜气调盒是一个由盒盖和盒体扣合的密封容器。二氧化碳气瓶与控制充气量的电磁阀、减压阀和时间继电器相连。保鲜气调盒是不透气、半透明的塑料容器,其形状是盒状或杯状。本实用新型采用天候、光合、气调三为一体的方法,操作简单,成本低,便于推广,无环境污染,是芽苗菜及截体芽菜保鲜的可靠设备。
文档编号B65D81/24GK2541369SQ02208700
公开日2003年3月26日 申请日期2002年4月12日 优先权日2002年4月12日
发明者刘怀寅 申请人:刘怀寅