闸式烘烤分装机构的制作方法
【专利摘要】本发明属于食品加工【技术领域】，具体涉及闸式烘烤分装机构。本发明中包括烘烤部和分装部，所述烘烤部包括烤箱、烤架和推移爪，烤箱的一个侧面为进料门，正面为出料门，烤箱内部安装烤架，烤箱的背面安装推移爪；分装部包括横向设置的进料滑槽、可摆动的分离板以及分离滑槽，进料滑槽的末端连接两个分离滑槽，两者连接处安装摆动起闭分离滑槽的分离板。利用烘烤部烘烤糕点，烘烤完毕后将糕点直接落入分装部直接进行分离，这样可以集成烘烤和分装两个工序于一个机床上。避免现有结构中需要两个机构独立存在。
【专利说明】闸式烘烤分装机构
【技术领域】
[0001]本发明属于食品加工【技术领域】，具体涉及闸式烘烤分装机构。
【背景技术】
[0002]现有糕点食品加工过程中，需要将淀粉、糖浆、添加剂等充分混合发酵，然后压制成较大体积的块状结构，切片成型，放入烘烤箱烘烤，最后装盒。
[0003]现有的糕点烘烤和分装为两个步骤，使用两个独立的机构，先进行烘烤然后再分装，费时费力，效率低下，设备占用空间较大。在分装时，大多采用机械手、卡爪，甚至有些采用人工筛选和分装，费时费力，效率低下。对于使用机械手、卡爪的分离装置，虽然可以将糕点排列、分离，但是分离装置的成本高昂，效率低，同时上述的分离设备通常都需要和数控程序联接，这样就必须进行大量的调试工作，这样不利于糕点批量生产。
【发明内容】
[0004]本发明解决的技术问题是现有的糕点烘烤和分装为两个独立的机构，先进行烘烤然后再分装，费时费力，效率低下，设备占用空间较大。
[0005]为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案:闸式烘烤分装机构，包括烘烤部和分装部，所述烘烤部包括烤箱、烤架和推移爪，烤箱的一个侧面为进料门，正面为出料门，烤箱内部安装烤架，烤箱的背面安装推移爪；分装部包括横向设置的进料滑槽、可摆动的分离板以及分离滑槽，进料滑槽的末端连接两个分离滑槽，两者连接处安装摆动起闭分离滑槽的分离板。
[0006]采用上述技术方案，本发明中，利用烘烤部烘烤糕点，烘烤完毕后将糕点直接落入分装部直接进行分离，这样可以集成烘烤和分装两个工序于一个机床上。避免现有结构中需要两个机构独立存在。加工方式:将切好成形的糕点从烤箱的一个侧面送进烤箱中，且放置在烤架上，开启电源开关，烘烤糕点；完成烘烤后，利用烤箱背面的推板将糕点推落至进料滑槽的一端，糕点顺着进料滑槽移动至其另一端。此时摆动分离板使其中一个分离滑槽的空腔处于封闭状态，使糕点移动至另一个分离滑槽，然后将糕点输送至包装处。这样就可以根据不同包装线对糕点需求的缓急进行供给。
[0007]进一步，所述分离板的长度和进料滑槽的宽度相同，可以保证分离板能够有效的阻挡糕点通过。
[0008]进一步，所述推移爪为平板结构，适合推动糕点。
[0009]进一步，所述推移爪连接有气缸，保证推移爪正常工作。
【专利附图】
【附图说明】
[0010]下面结合附图和【具体实施方式】对本发明作进一步详细的说明:
图1为本发明闸式烘烤分装机构的结构示意图。【具体实施方式】
[0011]如图1所示:闸式烘烤分装机构，包括烘烤部和分装部，所述烘烤部包括烤箱1、烤架2和推移爪3，烤箱I的一个侧面为进料门4，正面为出料门5，烤箱I内部安装烤架2，烤箱I的背面安装推移爪3，推移爪3为平板板结构，且连接有气缸；分装部包括横向设置的进料滑槽6、可摆动的分离板7以及分离滑槽8，进料滑槽6的末端连接两个分离滑槽8，两者连接处安装摆动起闭分离滑槽8的分离板7，分离板7的长度和进料滑槽6的宽度相同。
[0012]工作中，利用烘烤部烘烤糕点，烘烤完毕后将糕点直接落入分装部直接进行分离，这样可以集成烘烤和分装两个工序于一个机床上。避免现有结构中需要两个机构独立存在。加工方式:将切好成形的糕点从烤箱I侧面的进料门4送进烤箱I中，且放置在烤架2上，开启电源开关，烘烤糕点；完成烘烤后，利用烤箱I背面的推板3将糕点推落至进料滑槽6的一端，糕点顺着进料滑槽6移动至其另一端。此时摆动分离板7使其中一个分离滑槽8的空腔处于封闭状态，使糕点移动至另一个分离滑槽8，然后将糕点输送至包装处。这样就可以根据不同包装线对糕点需求的缓急进行供给；分离板7的长度和进料滑槽6的宽度相同，可以保证分离板7能够有效的阻挡糕点通过；推移爪3为平板结构，适合推动糕点，同时推移爪3连接有气缸，保证推移爪3正常工作。
[0013]以上所述的仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以做出若干变形和改进，也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。
【权利要求】
1.闸式烘烤分装机构，包括烘烤部和分装部，其特征在于，所述烘烤部包括烤箱、烤架和推移爪，烤箱的一个侧面为进料门，正面为出料门，烤箱内部安装烤架，烤箱的背面安装推移爪；分装部包括横向设置的进料滑槽、可摆动的分离板以及分离滑槽，进料滑槽的末端连接两个分离滑槽，两者连接处安装摆动起闭分离滑槽的分离板。
2.根据权利要求1所述的闸式烘烤分装机构，其特征在于，所述分离板的长度和进料滑槽的宽度相同。
3.根据权利要求1所述的闸式烘烤分装机构，其特征在于，所述推移爪为平板结构。
4.根据权利要求1所述的闸式烘烤分装机构，其特征在于，所述推移爪连接有气缸。
【文档编号】B65B35/10GK103749575SQ201310678815
【公开日】2014年4月30日 申请日期:2013年12月14日 优先权日:2013年12月14日
【发明者】岑新梅 申请人:重庆市合川区川洲桃片有限公司