一种食品真空包装的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品真空包装机，包括包装机本体（1）和上盖（2），所述本体和上盖形成一个密封舱（10），其特征在于：所述密封舱内设有支撑舱（4）和真空检测装置（20），所述支撑舱一侧设有放卷轴（21），所述支撑舱与真空泵（12）连接，所述上盖上与支撑舱开口处对应的位置设有热封烫刀（14），所述热封烫刀与动力源连接，所述热封烫刀和真空检测装置均与集成芯片（13）联接，所述支撑舱与放卷轴之间设有固定杆（19），所述固定杆上套设有刀片固定块（18），所述刀片固定块上设有刀片（17），将真空包装机应用到小型包装中，利用机器代替了人工，不仅使食物存放方便，而且更有效方便的保存了易氧化变质和液态的食物。
【专利说明】一种食品真空包装机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及的是一种包装机，特别涉及的是一种小型的食品真空包装机。
【背景技术】
[0002]现在，不少偏远山区的居民，食物依旧单调，粮食依旧匮乏，人们真的需要拒绝一种“舌尖上的浪费”。调查结果显示，中国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，最少倒掉了约2亿人一年的口粮。随意倒掉的剩菜剩饭，很可能是2亿人的口粮。普通公民铺张浪费的饮食习惯必须要改变，因此现在很多公民外出吃饭之后，都会选择将剩菜剩饭打包。但是由于简单的将食物放入餐盒内，没有与空气隔绝，食物很快会痒化变质，无法再次食用，并且有些汤类的液体食物在包装时很容易撒漏出来，而大型真空包装机又不适用于普通的饭店或家庭使用，如何解决食品保鲜成了一直以来待解决的难题。
【发明内容】
[0003]鉴于公知技术存在的问题，本实用新型要解决的技术问题是在于提供一种、可供家庭或饭店使用的小型食品真空包装机。
[0004]为解决上述技术问题，本实用新型是采取如下技术方案来完成的:
[0005]一种食品真空包装机，包括包装机本体和上盖，所述本体和上盖形成一个密封舱，其特征在于:所述密封舱内设有支撑舱和真空检测装置，所述支撑舱一侧设有放卷轴，所述支撑舱与真空泵连接，所述上盖上与支撑舱开口处对应的位置设有热封烫刀，所述热封烫刀与动力源连接，所述热封烫刀和真空检测装置均与集成芯片联接，所述支撑舱与放卷轴之间设有固定杆，所述固定杆上套设有刀片固定块，所述刀片固定块上设有刀片。所述支撑舱的两端设有压板。所述支撑舱的四周绕设有下密封条，所述上盖上设有与支撑舱对应的上密封条。所述包装机本体上设有卡槽，所述上盖上与卡槽对应处设有锁扣。所述刀片通过弹簧与按钮连接。
[0006]本实用新型的有益效果是:将小型食品真空包装机直接应用在饭店或家用，利用真空对食物进行包装，不仅使食物存放方便，而且更有效的保存了易氧化变质以及液态的食品食物。
【专利附图】
【附图说明】
[0007]下面再结合附图进一步描述其实施例:
[0008]图1为本实用新型结构示意图；
[0009]图2为本实用新型打开状态图。
【具体实施方式】
[0010]附图表示了本实用新型的结构及其实施例，下面再结合附图描述其实施例的各有关细节，该食品真空包装机，包括包装机本体I和上盖2，所述本体I和上盖2形成一个密封舱10，所述包装机本体I上设有卡槽，所述上盖2上与卡槽对应处设有锁扣7，合上上盖2后，将锁扣7按下卡在卡槽上，可锁紧包装机本体I和上盖2，所述密封舱10内设有支撑舱4和真空检测装置20，所述真空检测装置20为真空检测器，所述支撑舱4 一侧设有放卷轴21，这样热封之前，覆在物料盒上的热封卷膜就可套设在放卷轴21上，方便热封卷膜的使用，所述支撑舱4的两端设有压板6，用于压住热封卷膜，这样热封时热封卷膜可以更加平整，更好的完成热封，所述支撑舱4与真空泵12连接，所述上盖2上与支撑舱4开口处对应的位置设有热封烫刀14，所述热封烫刀14与动力源连接，所述动力源为电磁铁，所述支撑舱4的四周绕设有下密封条8，所述上盖2上设有与下密封条8对应的上密封条9，这样就可更好的对密封舱10进行密封，保证了密封舱10内的密封状态；所述真空检测器、真空泵12、热封烫刀14和电磁铁均与集成芯片13联接，所述集成芯片13与按钮11联接，将集成芯片13内的数据设置好，就可控制各个部件的工作，所述支撑舱4与放卷轴21之间设有固定杆19，所述固定杆19上套设有刀片固定块18，所述刀片固定块18上设有刀片17，所述刀片17通过弹簧与按钮16连接，所述刀片17与按钮16的连接利用弹簧刀的原理，按下按钮16，刀片17弹出，再按刀片17就可收回。使用该食品真空包装机时，先打开上盖2，装进热封卷膜，将物料盒放入支撑舱4内，拉出热封膜，将热封膜两端固定在压板6上，放下上盖2并让锁扣7锁紧，这样密封条8、9闭合，形成密封舱10 ;接通电源后，按下按钮11，集成芯片13发送指令，真空泵12开始工作，抽取密封舱10内空气，当真空检测器检测到密封舱10内达到一定的真空度，真空检测器发出信号至集成芯片13，集成芯片13又发送指令控制热封烫刀14开始加热，当热封烫刀14达到预设温度，集成芯片13控制电磁铁通电工作，顶下热封烫刀14，让热封膜与物料盒在电磁铁的压力作用下持续接触一段时间，使热封膜和物料盒在真空状态下热封，热封一定时间后，在集成芯片13控制下断开总电源，热封完成，然后打开锁扣7，开启上盖2，按住按钮16，让刀片17弹出，推动刀片固定块18沿固定杆19向滑动，割断热封膜与膜卷的连接，最后取出物料盒，完成操作。本实用新型虽然设计简单，却能达到十分有益的效果，必能给企业带来更好的效益。
【权利要求】
1.一种食品真空包装机，包括包装机本体(I)和上盖(2)，所述本体(I)和上盖(2)形成一个密封舱(10)，其特征在于:所述密封舱(10)内设有支撑舱(4)和真空检测装置(20)，所述支撑舱(4) 一侧设有放卷轴(21)，所述支撑舱(4)与真空泵(12)连接，所述上盖(2)上与支撑舱(4)开口处对应的位置设有热封烫刀(14)，所述热封烫刀(14)与动力源连接，所述真空检测装置(20)、真空泵(12)、热封烫刀(14)和动力源均与集成芯片(13)联接，所述支撑舱(4)与放卷轴(21)之间设有固定杆(19)，所述固定杆(19)上套设有刀片固定块(18)，所述刀片固定块(18)上设有刀片(17)。
2.根据权利要求1所述的一种食品真空包装机，其特征在于:所述支撑舱(4)的两端设有压板(6)。
3.根据权利要求1所述的一种食品真空包装机，其特征在于:所述支撑舱(4)的四周绕设有下密封条(8 )，所述上盖(2 )上设有与支撑舱(4 )对应的上密封条。
4.根据权利要求1所述的一种食品真空包装机，其特征在于:所述包装机本体(I)上设有卡槽，所述上盖(2)上与卡槽对应处设有锁扣(7)。
5.根据权利要求1所述的一种食品真空包装机，其特征在于:所述刀片(17)通过弹簧与按钮(16)连接。
【文档编号】B65B51/10GK203624022SQ201320856460
【公开日】2014年6月4日 申请日期:2013年12月24日 优先权日:2013年12月24日
【发明者】项森龙 申请人:项森龙