一种带冷饮配送的分层熟食外卖箱的制作方法

本发明属于熟食外卖箱领域，涉及一种加热型熟食外卖箱，尤其涉及一种以过饱和醋酸钠溶液为填充材料的加热型分层熟食外卖箱。

背景技术：

随着互联网o2o模式的快速发展，外卖行业也发展迅速。据统计，2015年全年外卖市场的交易规模达到了458亿元人民币，相较2014年增长了201.7%，而这一数字也将随着互联网的发展得到进一步的提升。为了适应现代社会快节奏的生活，通过app平台订餐和外卖送餐行业应运而生，并持高速增长态势。许多快餐店都纷纷提供了外卖或外送服务，及时把食物送到消费者的家里、办公单位、活动场所等指定地点。这种订单式的外送服务不仅节约时间，还在一定程度上调配了食品的生产，有效地优化了资源利用。

但由于时间间隔和空间上的距离，在外送的过程当中，食物的温度都会存在一定程度的下降。一般外送距离在15min内，食物的温度会从60℃下降到30℃左右。如果冬天或天气阴冷，下降的温差会更大。导致目前的送餐距离一般不超过5公里。所以，控制其温降，最大化地保温成了食品外送中的难题。

目前，市场上应用最广的熟食外卖箱，由保温材料制成，呈密闭的方形。这类熟食外卖箱每次取外卖食品时都必须打开上盖，箱内的食物和外界进行了一次热交换，损失了大量热量，影响了食品的温度。

技术实现要素：

本发明针对现有熟食外卖箱的热量损失无法及时补偿的现状，提出一种以过饱和醋酸钠溶液为填充材料的加热型分层熟食外卖箱。

本发明的技术方案包括设计过饱和醋酸钠溶液为填充材料的加热板、设计抽出式置杯孔等措施。具体的技术方案在于：

分层熟食外卖箱包括epp箱体、第一箱门、第二箱门、第一磁性密封条、第二磁性密封条、加热板、制冷板、导轨、置杯板、合页、螺丝；熟食外卖箱结构特征在于：epp箱体为长300-400mm，宽300-400mm，高550-650mm的立方体，epp箱体与合页通过螺丝分别于第一箱门和第二箱门相连接；第一箱门为长300-400mm，宽150-200mm，厚30-50mm的立方体，第一箱门一侧与合页通过螺丝相连接，第一箱门与第一磁性密封条相连；第二箱门为长300-400mm，宽350-400mm，厚30-50mm的立方体，第二箱门一侧与合页通过螺丝相连接，第二箱门与第二磁性密封条相连；导轨长300-350mm；导轨与置杯板相连接；置杯板为长300-350mm，宽250-300mm的长方体；加热板为长250-300mm，宽300-350mm，厚20-30mm的立方体；加热板两侧与epp箱体相连接；制冷板长250-300mm，宽300-350mm，厚20-30mm的立方体；制冷板底面与epp箱体相连接。

epp箱体为长400mm，宽350mm，高630mm的立方体。

第一箱门为长400mm，宽170mm，厚30mm的立方体。

第二箱门为长400mm，宽380mm，厚30mm的立方体。

导轨长340mm。

置杯板为长340mm，宽290mm，厚度15-20mm的长方体。

加热板为长290mm，宽340mm，厚30mm的立方体。

制冷板为长290mm，宽340mm，厚30mm的立方体。

本发明能够有效地解决在饮料在配送过程中因颠簸而打翻问题，较好地解决了熟食在配送过程中补偿热量损失以确保熟食的温度进而提升熟食品质的问题，为新型熟食外卖箱提供了一种新思路。

附图说明

图1是本发明一种带冷饮配送的分层熟食外卖箱三维示意图；

图1中，1、epp箱体；2、第一箱门；3、第二箱门；4、第一磁性密封条；5、第二磁性密封条；6、加热板；7、制冷板；8、导轨；9、置杯板；10、合页；11、螺丝。

图2是带冷饮配送的分层熟食外卖箱的局部1三维示意图；

图2中，7、制冷板；8、导轨；9、置杯板；10、合页；11、螺丝。

图3是带冷饮配送的分层熟食外卖箱的局部2三维示意图；

图3中，6、加热板。

具体实施方式

为使本发明实现的操作流程与创作特征易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

熟食外卖箱包括epp箱体1、第一箱门2、第二箱门3、第一磁性密封条4、第二磁性密封条5、加热板6、制冷板7、导轨8、置杯板9、合页10、螺丝11。熟食外卖箱结构特征在于：epp箱体1为长400mm，宽350mm，高630mm的立方体，epp箱体1与合页10通过螺丝11分别于第一箱门2和第二箱门3相连接；第一箱门2为长400mm，宽170mm，厚30mm的立方体，第一箱门2一侧与合页10通过螺丝11相连接，第一箱门2与第一磁性密封条4相连；第二箱门3为长400mm，宽380mm，厚30mm的立方体，第二箱门3一侧与合页10通过螺丝11相连接，第二箱门3与第二磁性密封条5相连；导轨8长340mm；导轨8与置杯板9相连接；置杯板9为长340mm，宽290mm，厚度15-20mm的长方体；加热板6为长290mm，宽340mm，厚30mm的立方体；加热板6两侧与epp箱体1相连接；制冷板7长290mm，宽340mm，厚30mm的立方体；制冷板7底面与epp箱体1相连接。

将熟食放置于加热板6上方，通过使加热板6中的过饱和醋酸钠溶液发生形变从而结晶放热，使加热板6产生热量，以补充箱体内的热损失。将冷饮放置于置杯板9上方，防止冷饮在运送过程中打翻；抽出置杯板9可以方便的取出冷饮。冷热分层的设计也能满足商家同时配送熟食和冷饮的需求。

技术特征：

技术总结
一种带冷饮配送的分层熟食外卖箱，包括EPP箱体、第一箱门、第二箱门、第一磁性密封条、第二磁性密封条、加热板、制冷板、导轨、置杯板、螺丝、合页；熟食外卖箱结构特征在于：第一箱门与第二箱门一侧与合页通过螺丝相连接，内侧与磁性密封条相连；加热板和制冷板分别与EPP箱体相连接。本发明能够有效地解决在饮料在配送过程中因颠簸而打翻问题，较好地解决了熟食在配送过程中补偿热量损失的问题，为新型熟食外卖箱提供了一种新思路。

技术研发人员：王金锋;俞治翀;谢晶;宋宏凯;张玉龙
受保护的技术使用者：上海海洋大学
技术研发日：2017.05.04
技术公布日：2017.09.29