一种葡萄酒酿造恒压装置的制作方法

本发明涉及一种葡萄酒酿造恒压装置，具体说的是运用于葡萄酒酿造时维持其压力恒定的装置。

背景技术：

随着人民生活水平的不断提高，家庭自酿葡萄酒的越来越多，但是在葡萄酒酿造过程中会产生气体，在密闭的容器中会产生压力，研究表明，葡萄酒中的乙醇、甲醇的含量与压力和温度有密切的关系，一般家庭酿造葡萄酒时，为达到一定的压力，在密闭的玻璃容器内酿造，但压力过高极易发生爆炸，另一方面压力过低或无压力，又极易产生甲醇，并且乙醇的含量低，口感差。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是提供一种葡萄酒酿造恒压装置，其能以简单的结构来调节葡萄酒酿造密闭容器内的压力，因而既能保证压力恒定条件下甲醇含量不超标，葡萄酒味好，又能确保不发生爆炸。

为此，本发明提供了一种葡萄酒酿造恒压装置，包括两端有内螺纹中空的控压阀体、具有外螺纹内有通孔的调压塞、弹簧、封气钢球、具有外螺纹内有通孔的下塞和软木塞，所述恒压装置的调压通道由控压阀体的中空通道、调压塞的通孔、下塞的通孔组成，封气钢球置于下塞通孔的锥孔中。

本发明的有益效果是：在上述方案中，葡萄酒酿造恒压装置由控压阀体的中空通道、调压塞的通孔、下塞的通孔组成的调压通道，可通过弹簧和封气钢球密闭或开启调压通道来调节玻璃器皿中的压力，效果显著，使用方便、安全，所酿造葡萄酒口感好，无甲醇之忧，同时不会发生爆炸现象。

附图说明

下面结合附图和实施方式对本发明作进一步详细说明。

图1为本发明实施方式的剖视图

图2为控压阀体的剖视图

图3为下塞的剖视图

具体实施方式

由图1所示，该葡萄酒酿造恒压装置包括控压阀体1、调压塞2、弹簧3、封气钢球4、下塞5和软木塞6，控压阀体1是固联在软木塞6之中的密封玻璃器皿7，控压阀体1的下端与玻璃器皿7的上方空间联通。由图2所示，控压阀体1的中空通道由上端带螺纹通道11、中部通道12和下端带螺纹通道13组成；控压阀体1与调压塞2在控压阀体1上端螺纹配合，调压塞2含有内六角的通孔，调压塞2的下端紧连弹簧3，弹簧3在于控压阀体1的中空通道内，弹簧3的下端压紧封气钢球4，封气钢球4位于下塞5的锥面51中，由图3所示，下塞5通孔下端为内六角孔，下塞5的下端具有止推盘52。

当玻璃器皿中的气体(葡萄酒发酵所产生的)达到一定压力时，气体压力通过下塞5的中间通孔顶起封气钢球4排出气体，从而使容器内的压力降低，当压力降到预定值时，封气钢球4在弹簧3的作用下，再次与下塞5的锥孔51贴合，从而维持玻璃容器7内的压力。通过调压塞2和下塞5的内六角孔，调节调压塞2和下塞5的螺纹旋入深度，可以调节封闭容器的压力阈值。封气钢球4采用轴承用钢球，其耐磨具有一定的强度。下塞5的止推盘52在玻璃器皿7一定压力下将固定控压阀体1在木塞6中。

从上述说明中可以理解，通过弹簧和封气钢球作用于葡萄酒酿造恒压装置的气体通道，在压力高于压力阈值的时候开启通道，在低于压力阈值的时候关闭通道，保持一定的压力，这样以简单的结构实现了既可以避免密闭容器的压力过高而爆炸，同时压力的恒定将保证家用葡萄酒的酿造品质、口感好。

技术特征：

1.一种葡萄酒酿造恒压装置，其特征在于：包括两端有内螺纹中空的控压阀体(1)、具有外螺纹内有通孔的调压塞(2)、弹簧(3)、封气钢球(4)、具有外螺纹内有通孔的下塞(5)和软木塞(6)，所述恒压装置的调压通道由控压阀体(1)的中空通道、调压塞(2)的通孔、下塞(5)的通孔组成，封气钢球(4)置于下塞(5)的锥面(51)中。

2.按照权利要求1所述葡萄酒酿造恒压装置，其特征在于：所述下塞(5)的下端有一止推盘(52)。

3.按照权利要求1或2所述葡萄酒酿造恒压装置，其特征在于：其封气钢球(4)采用轴承用钢球。

技术总结
本发明涉及一种葡萄酒酿造恒压装置，包括两端有内螺纹中空的控压阀体(1)、具有外螺纹内有通孔的调压塞(2)、弹簧(3)、封气钢球(4)、具有外螺纹内有通孔的下塞(5)和软木塞(6)，所述恒压装置的调压通道由控压阀体(1)的中空通道、调压塞(2)的通孔、下塞(3)的通孔组成，封气钢球(4)置于下塞(5)的锥孔(51)中。通过弹簧和封气钢球作用于葡萄酒酿造恒压装置的气体通道，在压力高于压力阈值的时候开启通道，在低于压力阈值的时候关闭通道，保持一定的压力，这样既可以避免密闭容器的压力过高而爆炸，同时压力的恒定将保证家用葡萄酒的酿造品质、口感好。

技术研发人员：张文涛;王学德;吴永侠;李洪民;林立明;贾瑞兴;何兰娜
受保护的技术使用者：临沂市产业技术研究院
技术研发日：2020.04.24
技术公布日：2020.12.04