本技术涉及的是预制菜生产,更具体地说是一种预制菜的自动打包设备。
背景技术:
1、市面上开始出现了预制菜,由于能够极大的节约人们的烹饪时间,因此越来越受到大众的喜欢,预制菜通过中央厨房集中生产,科学包装,保障菜品的新鲜度和原味,省去了食材采购的烦恼简化了制作步骤,经过简单的加热或者翻炒即可食用,简单快捷,预制菜在出品过程中除了烹制环节,还包括装袋、封口膜等打包环节,由于封口膜技术比较成熟,因此大部分的预制菜封口都采用封膜机进行封口,但是很多装袋操作还是采用人工打包的方式进行,采用人工的方式,工人劳动强度大且效率慢,直接推高了预制菜的生产成本,目前市面上也有部分预制菜企业采用机械自动灌装的方式,通过传送带的料斗盛装预制菜装袋再进行封口膜,但是在灌装时,由于预制菜时在倒入料斗时,菜品经常会粘在料斗上,很容易出现菜品洒漏的情况,导致浪费和不卫生,为此,我们提出一种预制菜的自动打包设备来解决上述问题,能够自动灌装预制菜并且能够不会出现洒漏菜品的问题,有效提高加工效率和打包自动化水平。
2、为了实现预制菜的自动化的灌装和封口,提高打包效率,中国专利申请,公告号:cn217673373u,公开了一种水产品预制菜自动打包机,该实用新型包括操作箱,操作箱的顶部左侧设有切割机构,切割机构的右侧设有封装机构,封装机构的右侧设有预制菜存放机构,操作箱的内侧壁上安装有传送机构,传送机构设置于切割机构、封装机构和预制菜存放机构的正下方,操作箱的进口处车友紫外线灯,该实用新型方便对不同尺寸的预制菜的打包盒进行固定,避免了在打包过程中打包盒发生移动,影响封装的效果,提高了封装的速度。
3、该方案在应用中仍然存在一些不足之处,由于预制菜自动打包通常采用流水线操作以提高生产效率,需要预制菜不仅灌装、封口自动化,还需要配发空的打包盒自动化,实现整体打包过程中间不停顿,不然会影响自动打包的效率;同时,自动灌装过程中,容易出现菜品撒漏的情况,如果没用及时进行回收处理,很容易卫生问题并且也会影响设备的正常运行,因此,需要对预制菜自动打包装置的结构进行改进,进一步提高自动打包装置的自动化水平和提高撒漏菜品的有效处理,提高实用性。
技术实现思路
1、本实用新型公开的是一种预制菜的自动打包设备,其主要目的在于克服现有技术存在的上述不足和缺点。
2、本实用新型采用的技术方案如下:
3、一种预制菜的自动打包设备,包括进料仓、传送带和封装机构,所述传送带呈“s”型结构且中间设有传送机构,该传送机构上设有若干个盛料斗,所述进料仓固设于所述传送带左侧末端顶部且底部设有出料口,该出料口与所述盛料斗对应设置,所述封装机构固设于所述传送带右侧末端下方且顶部设有接料斗,所述传送带右侧末端下部设有出料漏斗,该出料漏斗与所述接料斗对应设置。
4、更进一步,所述进料仓顶部设有旋转电机,该旋转电机的驱动端向下且装设有一转杆,该转杆穿设所述进料仓延伸至所述进料仓底部且表面装设搅拌叶,该搅拌叶末端设有刮壁条,该刮壁条与所述进料仓的内侧壁抵接。
5、更进一步,所述进料仓下部呈漏斗结构,该漏斗结构顶部装设有控制开关,所述漏斗结构两侧外侧壁装设有激振器。
6、更进一步,所述传送带顶部装设有透明防尘罩。
7、更进一步,所述封装机构一侧装设有控制台,该控制台与所述传送带、所述旋转电机、所述控制开关和所述封装机构控制连接。
8、更进一步,所述出料漏斗左侧设有出斗口,该出斗口下方对应设有斜形收集槽,该斜形收集槽呈从右至左逐渐向下。
9、更进一步,所述进料仓顶部两侧设有进菜口,该进菜口设有盖体。
10、更进一步,所述盛料斗左侧周沿装设有防漏弧形板。
11、通过上述对本实用新型的描述可知,和现有技术相比,本实用新型的优点在于:
12、本实用新型首先通过“s”型结构的传送带左侧和右侧对应设置进料仓和封装机构,并且传送带上的传送机构上设有若干个盛料斗,通过该设置,实现预制菜的不间断的自动灌装、传送和封口,相比较于背景技术的自动打包装置,实现了打包盒的自动发放,自动化水平更高;接着,进料仓内设有搅拌叶和刮壁条,同时下部还设有控制开关和激振器,可防止预制菜残留在进料仓内,保证预制菜的出料质量,提高预制菜品质;最后,预制菜在传送带过程中,先通过防漏弧形板避免撒漏,再盛料斗倒入接料斗后,残留在盛料斗上的预制菜可通过斜形收集槽进行统一回收,进一步避免撒漏,并且传送带顶部设有防尘罩,既保证预制菜不被浪费还保证了预制菜的干净,本实用新型结构新颖,实用性强,自动化水平高,适合推广。
1.一种预制菜的自动打包设备,其特征在于:包括进料仓、传送带和封装机构,所述传送带呈“s”型结构且中间设有传送机构,该传送机构上设有若干个盛料斗,所述进料仓固设于所述传送带左侧末端顶部且底部设有出料口,该出料口与所述盛料斗对应设置,所述封装机构固设于所述传送带右侧末端下方且顶部设有接料斗,所述传送带右侧末端下部设有出料漏斗,该出料漏斗与所述接料斗对应设置。
2.根据权利要求1所述一种预制菜的自动打包设备,其特征在于:所述进料仓顶部设有旋转电机,该旋转电机的驱动端向下且装设有一转杆,该转杆穿设所述进料仓延伸至所述进料仓底部且表面装设搅拌叶,该搅拌叶末端设有刮壁条,该刮壁条与所述进料仓的内侧壁抵接。
3.根据权利要求2所述一种预制菜的自动打包设备,其特征在于:所述进料仓下部呈漏斗结构,该漏斗结构顶部装设有控制开关,所述漏斗结构两侧外侧壁装设有激振器。
4.根据权利要求1所述一种预制菜的自动打包设备,其特征在于:所述传送带顶部装设有透明防尘罩。
5.根据权利要求3所述一种预制菜的自动打包设备,其特征在于:所述封装机构一侧装设有控制台,该控制台与所述传送带、所述旋转电机、所述控制开关和所述封装机构控制连接。
6.根据权利要求1所述一种预制菜的自动打包设备,其特征在于:所述出料漏斗左侧设有出斗口,该出斗口下方对应设有斜形收集槽,该斜形收集槽呈从右至左逐渐向下。
7.根据权利要求1所述一种预制菜的自动打包设备,其特征在于:所述进料仓顶部两侧设有进菜口,该进菜口设有盖体。
8.根据权利要求1所述一种预制菜的自动打包设备,其特征在于:所述盛料斗左侧周沿装设有防漏弧形板。