本技术涉及葡萄酒防氧化,具体为一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构。
背景技术:
1、在葡萄酒酿造过程中,氧气是不可缺少的一个重要元素,葡萄酒接触氧气的多少会对酒产生不同的影响,比如适度氧化有利于红葡萄酒的成熟,并能增加香气的复杂性和降低干涩的口感等;但若氧气不足可能造成葡萄汁发酵不能顺利完成,产生过量的硫化物、生青单宁以及青果味等,对酒质造成不利的影响;而过度氧化可失去果香。
2、目前市面上的葡萄酒贮藏在倒取葡萄酒时氧气会从出液口处进入储藏酒罐中,进而增加了储藏酒罐中的含氧量,从而影响葡萄酒的品质,故而提出一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构来解决上述问题。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,具备防止在倒取葡萄酒时氧气进入储藏酒罐中等优点。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,包括储酒罐,所述储酒罐的外部固定安装有固定套,所述固定套的底部设置有葡萄酒贮藏防止氧化机构。
3、所述葡萄酒贮藏防止氧化机构包括固定安装于固定套底部的底板,所述储酒罐的底部固定安装有一号导管,所述一号导管的内部固定安装有贯穿至其外部的电磁阀,所述固定套的内腔两侧均固定安装有固定支架,两个所述固定支架之间固定安装有取酒筒,所述取酒筒的顶部固定安装有贯穿至其内部的电动推杆,所述取酒筒的内腔顶部固定安装有套装于电动推杆外部的圆筒,所述电动推杆的底部固定安装有活塞,所述固定套的内腔右侧固定安装有抽风机,所述抽风机的抽风端固定安装有贯穿至取酒筒和圆筒内部的风管,所述取酒筒的内腔底部固定安装有贯穿至其底部的二号导管,所述二号导管的底部固定安装有机械阀门。
4、进一步,所述储酒罐的高度大于固定套的高度,所述底板的底部面积大于固定套的顶部面积,所述底板的外部为矩形结构。
5、进一步,所述一号导管位于储酒罐的中心部位,所述一号导管与储酒罐为贯通连接,所述电磁阀位于储酒罐和取酒筒之间。
6、进一步,两个所述固定支架均位于储酒罐的底部,所述取酒筒与一号导管为贯通连接,所述取酒筒的内腔底部为锥形结构。
7、进一步,所述电动推杆位于一号导管的右侧,所述电动推杆的展开端朝向下方,所述圆筒位于靠近取酒筒右侧的一端。
8、进一步,所述活塞的直径大于圆筒的内径,所述活塞上下滑动于圆筒的内部。
9、进一步,所述抽风机和风管均位于固定支架的顶部,所述风管固定安装于圆筒的右侧壁内部,所述风管位于圆筒的腰部位置。
10、进一步,所述二号导管位于取酒筒的中心部位,所述二号导管与取酒筒为贯通连接,所述机械阀门位于取酒筒的底部。
11、与现有技术相比,本申请的技术方案具备以下有益效果:
12、该防止葡萄酒氧化的贮藏结构,通过利用储酒罐密封储存葡萄酒,当需要取储酒罐内部的葡萄酒时控制抽风机运转将取酒筒的内部抽至真空状态,随后储酒罐内部的葡萄酒便可流进取酒筒的内部,此时可有效防止氧气进入储酒罐的内部,当流出需要的量后便可控制一号导管进行封堵使储酒罐继续处于密封状态,最后可控制二号导管处于流通状态便可将葡萄酒导出,从而达到了防止在倒取葡萄酒时氧气进入储藏酒罐中的效果。
1.一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,包括储酒罐(1),其特征在于:所述储酒罐(1)的外部固定安装有固定套(2),所述固定套(2)的底部设置有葡萄酒贮藏防止氧化机构;
2.根据权利要求1所述的一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,其特征在于:所述储酒罐(1)的高度大于固定套(2)的高度,所述底板(3)的底部面积大于固定套(2)的顶部面积,所述底板(3)的外部为矩形结构。
3.根据权利要求1所述的一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,其特征在于:所述一号导管(4)位于储酒罐(1)的中心部位,所述一号导管(4)与储酒罐(1)为贯通连接,所述电磁阀(5)位于储酒罐(1)和取酒筒(7)之间。
4.根据权利要求1所述的一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,其特征在于:两个所述固定支架(6)均位于储酒罐(1)的底部,所述取酒筒(7)与一号导管(4)为贯通连接,所述取酒筒(7)的内腔底部为锥形结构。
5.根据权利要求1所述的一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,其特征在于:所述电动推杆(8)位于一号导管(4)的右侧,所述电动推杆(8)的展开端朝向下方,所述圆筒(9)位于靠近取酒筒(7)右侧的一端。
6.根据权利要求1所述的一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,其特征在于:所述活塞(10)的直径大于圆筒(9)的内径,所述活塞(10)上下滑动于圆筒(9)的内部。
7.根据权利要求1所述的一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,其特征在于:所述抽风机(11)和风管(12)均位于固定支架(6)的顶部,所述风管(12)固定安装于圆筒(9)的右侧壁内部,所述风管(12)位于圆筒(9)的腰部位置。
8.根据权利要求1所述的一种防止葡萄酒氧化的贮藏结构,其特征在于:所述二号导管(13)位于取酒筒(7)的中心部位,所述二号导管(13)与取酒筒(7)为贯通连接,所述机械阀门(14)位于取酒筒(7)的底部。