一种豆腐乳无菌冷灌装机的制作方法

本技术涉及豆腐乳加工，尤其涉及一种豆腐乳无菌冷灌装机。

背景技术：

1、随着食品工业的快速发展，人们对食品质量和安全的要求也越来越高,豆腐乳无菌冷灌装机技术的出现，解决了传统热灌装机在灌装豆腐乳时存在的问题,传统的热灌装机在灌装过程中会破坏豆腐乳的口感和营养成分，而且容易造成产品变质和细菌超标等问题,而豆腐乳无菌冷灌装机采用低温灌装技术，避免了高温对豆腐乳的损害，同时通过无菌处理技术，保证了产品的卫生和质量。

2、在灌装时，需要将豆腐乳汤汁灌装进瓶内，而豆腐乳汤汁在储存时可能会因为温度、存放时间等因素产生沉淀，影响灌装的质量。

3、因此，有必要提供一种新的豆腐乳无菌冷灌装机解决上述技术问题。

技术实现思路

1、为解决豆腐乳汤汁出现沉淀的技术问题，本实用新型提供一种豆腐乳无菌冷灌装机。

2、本实用新型提供的豆腐乳无菌冷灌装机包括：箱体，所述箱体的顶部固定安装有安装座；储存罐，所述储存罐固定安装在所述安装座上，所述储存罐用于无菌储存豆腐乳汤汁，所述储存罐用于储存豆腐乳汤汁，所述储存罐的顶部设有进料管，所述进料管内可拆卸安装有筛板；搅拌电机，所述搅拌电机固定安装在所述储存罐的顶部；搅拌杆，所述搅拌杆转动安装在所述储存罐上，所述搅拌杆的一端与所述搅拌电机的输出轴固定连接，所述搅拌杆上设有多个搅拌叶；灌装泵，所述灌装泵固定安装在所述安装座上，所述灌装泵用于抽取所述储存罐内的豆腐乳汤汁泵入到包装瓶中，所述灌装泵的进液端固定连通有抽液管，所述抽液管的进液端延伸至所述储存罐内，所述灌装泵的出液端固定连通有出液管，所述出液管的出液端设有多个灌装头，多个所述灌装头上均设有定量阀。

3、优选的，所述箱体内固定安装有多个搁板，多个所述搁板上均固定安装有多个放置柱。

4、优选的，所述箱体的的一侧固定安装有风机，所述风机的进风端固定连通有进风管，所述风机的出风端固定连通有保温壳，所述保温壳内设有发热元件，所述保温壳的出风端固定连通有布风管，所述布风管的出风端延伸至所述箱体内。

5、优选的，所述进风管的进风端固定安装有安装盒，所述安装盒内设有用于过滤灰尘的滤网。

6、优选的，所述箱体的内壁开设有多个安装槽，多个所述安装槽内聚固定安装有消毒灯。

7、优选的，所述进料管的两侧均固定安装有插板，两个所述插板上均螺纹安装有固定螺栓，所述筛板的两侧均固定安装有固定块，两个所述固定块上均开设有螺纹槽，两个所述螺纹槽分别与两根所述固定螺栓螺纹连接。

8、优选的，所述箱体的一侧开设有拿取口，所述拿取口上铰接安装有密封门，所述进料管的顶部设有密封盖。

9、与相关技术相比较，本实用新型提供的豆腐乳无菌冷灌装机具有如下有益效果：

10、本实用新型提供一种豆腐乳无菌冷灌装机：

11、1、通过筛板可以优选过滤去除汤汁中的沉淀物，而搅拌电机可以带动搅拌杆和搅拌叶不断转动，搅动储存罐内的汤汁，将汤汁搅拌均匀，使沉淀物重新溶解在汤汁中，避免沉淀影响灌装和质量和效果，多个灌装头可以一次性灌装多瓶，节省之间提高效率，通过搁板上的多个放置柱可以放置多个清洗后的瓶子，对其进行沥水处理；

12、2、通过发热元件可以将风加热并注入到箱体内，保证箱体内处于高温状态，既可以起到杀菌效果，又可以加快瓶子干燥的速度，通过滤网可以对进入到箱体内风进行过滤，避免空气中的灰尘落在瓶子上，通过消毒灯可以对瓶子进行消毒处理，杀灭细菌和其他微生物，避免豆腐乳因为微生物的生长而变质，这有助于延长豆腐乳的保质期，提高安全性；

13、3、通过固定螺栓和螺纹槽之间的分离啮合，可以实现筛板的拆卸和安装，保障过滤效果，通过拿取口可以方便拿取瓶子，进料管上的密封盖可以保证储存罐处于密封状态，防止滋生细菌。

技术特征：

1.一种豆腐乳无菌冷灌装机，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的豆腐乳无菌冷灌装机，其特征在于，所述箱体内固定安装有多个搁板，多个所述搁板上均固定安装有多个放置柱。

3.根据权利要求1所述的豆腐乳无菌冷灌装机，其特征在于，所述箱体的一侧固定安装有风机，所述风机的进风端固定连通有进风管，所述风机的出风端固定连通有保温壳，所述保温壳内设有发热元件，所述保温壳的出风端固定连通有布风管，所述布风管的出风端延伸至所述箱体内。

4.根据权利要求3所述的豆腐乳无菌冷灌装机，其特征在于，所述进风管的进风端固定安装有安装盒，所述安装盒内设有用于过滤灰尘的滤网。

5.根据权利要求1所述的豆腐乳无菌冷灌装机，其特征在于，所述箱体的内壁开设有多个安装槽，多个所述安装槽内聚固定安装有消毒灯。

6.根据权利要求1所述的豆腐乳无菌冷灌装机，其特征在于，所述进料管的两侧均固定安装有插板，两个所述插板上均螺纹安装有固定螺栓，所述筛板的两侧均固定安装有固定块，两个所述固定块上均开设有螺纹槽，两个所述螺纹槽分别与两根所述固定螺栓螺纹连接。

7.根据权利要求1所述的豆腐乳无菌冷灌装机，其特征在于，所述箱体的一侧开设有拿取口，所述拿取口上铰接安装有密封门，所述进料管的顶部设有密封盖。

技术总结
本技术提供一种豆腐乳无菌冷灌装机。所述豆腐乳无菌冷灌装机包括：箱体，所述箱体的顶部固定安装有安装座；储存罐，所述储存罐固定安装在所述安装座上，所述储存罐用于无菌储存豆腐乳汤汁，所述储存罐的顶部设有进料管，所述进料管内可拆卸安装有筛板；搅拌电机，所述搅拌电机固定安装在所述储存罐的顶部；搅拌杆，所述搅拌杆转动安装在所述储存罐上，所述搅拌杆的一端与所述搅拌电机的输出轴固定连接，所述搅拌杆上设有多个搅拌叶。本技术提供的豆腐乳无菌冷灌装机具有可以防止豆腐乳的汤汁在灌装时出现沉淀，保证灌装效果的优点。

技术研发人员：李岗,李玥蓉,李庆芬
受保护的技术使用者：云南牟定水润园食品有限公司
技术研发日：20240318
技术公布日：2024/10/24