一种肉馅制作调料添加装置的制作方法

本技术涉及肉馅加工，尤其涉及一种肉馅制作调料添加装置。

背景技术：

1、肉馅的做法是以整块肉经过加工后所成的肉末，肉馅加工是肉类制品产业链中不可或缺的重要环节，广泛应用于饺子、包子、肉丸、香肠等各类传统与现代食品的制作过程中。

2、现有的肉馅在制作过程中，需要在肉块制作成肉馅前，将调制好的调料倒在肉块上，再利用工具将肉块与调料加工成肉馅，但在倒调料的过程中，由于调料倒的过多或过少，容易对肉馅的口味造成影响。

3、针对上述问题，需要设计一种对调料定量下料的肉馅制作调料添加装置。

技术实现思路

1、为了克服调料倒的过多或过少，容易对肉馅的口味造成影响的缺点，本实用新型提供一种肉馅制作调料添加装置。

2、本实用新型的技术方案是：一种肉馅制作调料添加装置，包括有底座、支架、存放桶、螺纹杆、导向杆、导向板、盖板、第二驱动电机、螺旋桨和储存箱，所述底座外侧连接有所述支架，所述支架上放置有所述存放桶，所述支架内左侧连接有所述螺纹杆，所述支架内右侧连接有所述导向杆，所述螺纹杆上滑动连接有所述导向板，所述导向板与所述导向杆滑动配合，所述导向板上连接有所述盖板，所述盖板上安装有所述第二驱动电机，所述第二驱动电机输出轴贯穿所述盖板连接有所述螺旋桨，所述支架上连接有所述储存箱，还包括有挡板、拉板、压力板、支撑板和弹性件，所述底座上滑动连接有所述压力板，所述压力板后侧连接有所述拉板，所述拉板另一侧连接有所述挡板，所述挡板与所述储存箱卡接配合，所述底座下部连接有所述支撑板，所述支撑板与所述压力板之间连接有所述弹性件。

3、进一步地，还包括有第一驱动电机和皮带轮组，所述支架上安装有所述第一驱动电机，所述第一驱动电机输出轴上连接有所述皮带轮组。

4、进一步地，所述弹性件为压缩弹簧。

5、进一步地，所述盖板的大小与所述存放桶的进料口大小一致。

6、进一步地，所述支架上设有若干个玻璃窗。

7、进一步地，所述存放桶外侧连接有把手。

8、本实用新型的有益效果为：1、通过挡板、拉板、压力板和弹性件的设置，在存放桶的重力作用下，压力板带动拉板和挡板向下移动，且弹性件被压缩，便于对调料进行定量下料。

技术特征：

1.一种肉馅制作调料添加装置，包括有底座(1)、支架(2)、存放桶(3)、螺纹杆(6)、导向杆(7)、导向板(8)、盖板(9)、第二驱动电机(10)、螺旋桨(11)和储存箱(12)，所述支架(2)连接在所述底座(1)外侧，所述存放桶(3)放置在所述支架(2)上，所述螺纹杆(6)连接在所述支架(2)内左侧，所述导向杆(7)连接在所述支架(2)内右侧，所述导向板(8)滑动连接在所述螺纹杆(6)上，且所述导向板(8)与所述导向杆(7)滑动配合，所述盖板(9)连接在所述导向板(8)上，所述第二驱动电机(10)安装在所述盖板(9)上，所述螺旋桨(11)连接在所述第二驱动电机(10)输出轴上，所述储存箱(12)连接在所述支架(2)上，其特征在于，还包括有挡板(13)、拉板(131)、压力板(14)、支撑板(15)和弹性件(16)，所述压力板(14)滑动连接在所述底座(1)上，所述拉板(131)连接在所述压力板(14)后侧，所述挡板(13)连接在所述拉板(131)的另一侧，且所述挡板(13)与所述储存箱(12)卡接配合，所述支撑板(15)连接在所述底座(1)下部，所述弹性件(16)连接在所述支撑板(15)与所述压力板(14)之间。

2.根据权利要求1所述的一种肉馅制作调料添加装置，其特征在于，还包括有第一驱动电机(4)和皮带轮组(5)，所述第一驱动电机(4)安装在所述支架(2)上，所述皮带轮组(5)连接在所述第一驱动电机(4)输出轴上。

3.根据权利要求2所述的一种肉馅制作调料添加装置，其特征在于，所述弹性件(16)为压缩弹簧。

4.根据权利要求3所述的一种肉馅制作调料添加装置，其特征在于，所述盖板(9)的大小与所述存放桶(3)的进料口大小一致。

5.根据权利要求4所述的一种肉馅制作调料添加装置，其特征在于，所述支架(2)上设有若干个玻璃窗。

6.根据权利要求5所述的一种肉馅制作调料添加装置，其特征在于，所述存放桶(3)外侧连接有把手。

技术总结
本技术涉及肉馅加工技术领域，尤其涉及一种肉馅制作调料添加装置。本技术提供一种肉馅制作调料添加装置，包括有底座、支架、存放桶、螺纹杆、导向杆、导向板、盖板和第二驱动电机等，所述底座外侧连接有所述支架，所述支架上放置有所述存放桶，所述支架内左侧连接有所述螺纹杆，所述支架内右侧连接有所述导向杆，所述螺纹杆上滑动连接有所述导向板，所述导向板与所述导向杆滑动配合，所述导向板上连接有所述盖板，所述盖板上安装有所述第二驱动电机。通过挡板、拉板、压力板和弹性件的设置，在存放桶的重力作用下，压力板带动拉板和挡板向下移动，且弹性件被压缩，便于对调料进行定量下料。

技术研发人员：潘晓君,王子路
受保护的技术使用者：江西安早食品科技有限公司
技术研发日：20240613
技术公布日：2025/3/3