专利名称：一种高效节能的农副产品烘烤装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种高效节能的农副产品烘干装置，尤其适合于山药的烘干，属 于机械领域。
背景技术：
山药作为药食两用蔬菜，具有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，有很高的 保健价值。随着人们生活水平的提高及对健康、保健的关注，对山药的需求量逐年增加，具 有广阔的市场发展前景。脱水山药为薯蓣科植物薯蓣(Dioscorea Opposita Thunb)的干 燥根茎，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。临床常用于脾虚食少、久泻不止、肺虚 喘咳、肾虚遣精、带下尿频，虚热消渴等症。目前的果蔬烘干设备通常是采用燃煤、油燃烧或者电热式加温加热空气产生热风 或者电直接加热的方式，将常温下的空气进行煤燃烧加热、油燃烧加热、或者电加热后，送 入烘干区对果蔬进行烘干。但由于山药物料的特殊性，采用现有烘干设备烘烤山药时，往往 难以实现全方位的烘烤，且因为热风分布不均，容易出现山药表层烤糊而物料中心“未烤过 心”的现象，并且能耗大，成本高。发明内容本实用新型的目的在于弥补现有果蔬烘干设备烘烤不均勻、能耗大的缺陷，提供 一种高效节能的农副产品烘干装置，尤其是适合于山药的烘干装置。实现本实用新型的目的所采用的技术方案是一种高效节能的农副产品烘烤装置，至少包括箱体、送风加热区和烘干区，送风加 热区和烘干区之间连通，送风加热区至少包括燃烧室、鼓风装置、循环风口、冷风进口和烟 道，鼓风装置位于燃烧室的上方，烟道与燃烧室连通，排烟口位于烟道上部，循环风口位于 送风加热区和烘干区连通处，冷风进口和排烟口分别与大气连通；烘干区至少包括烘干箱 和位于烘干箱上方的排湿口，烘干箱内设有物料托盘和用于承载物料托盘的承载架，物料 托盘呈网状，承载架上设有若干通风孔。所述鼓风装置和烟道之间设有一个或一个以上的粉尘集收盒。所述燃烧室内设有燃油机和与燃油机相连的油管。所述冷风进口处设有风量控制阀。所述承载架上设有若干用于承载物料托盘的托盘槽。所述承载架为一副或一副以上。所述箱体上设有箱门，箱门上设有观察窗和门闩。所述循环风口处设有过滤网。本实用新型的农副产品烘烤装置采用加热空气作为介质，在烘干箱内部承载架上 设置了若干通风孔，实现了热风全方位、均勻分布，更有利于农副产品特别是山药的均勻烘 干，避免了表层烤糊而“未烤过心”的情况。热交换过程采用二次闭路循环，无需另外使用降温装置，有效降低了整个供热系统的能量消耗，降低了企业成本。该装置结构简单，适合 于各种生产规模的需要，同时较直接调节高热空气气流提高了生产安全性能。
图1为本实用新型的农副产品烘烤装置的结构示意图；图2为本实用新型的农副产品烘烤装置的左视图；图3为承载架的结构示意图；图4为本实用新型的农副产品烘烤装置的整体示意图；图中，1 箱体；2 送风加热区；3 烘干区；4 箱门；5 门闩；6 观察窗；7 燃烧室； 8 鼓风装置；9 循环风口 ；10 冷风进口 ；11 风量控制阀；12 烟道；13 排烟口 ；14 粉尘 集收盒；15 燃油机；16 油管；17 过滤网；18 烘干箱；19 排湿口 ；20 物料托盘；21 承 载架；22 托盘槽；23 通风孔；24 热风风向；25 冷风风向；26 油烟方向。
具体实施方式
下面通过附图和具体实施例对本实用新型作进一步的说明，但本实用新型的保护 内容不局限于以下实施例。如图1 4所示，本实用新型的高效节能的农副产品烘烤装置主要包括箱体1、送 风加热区2和烘干区3，箱体1上设有箱门4，箱门4上设有门闩5和观察窗6，送风加热区 2和烘干区3连通。送风加热区2主要包括燃烧室7、鼓风装置8、循环风口 9、冷风进口 10 和烟道12，燃烧室7内设有燃油机15和与燃油机15相连的油管16，鼓风装置8位于燃烧室 7的上方，本实施例中的燃油机采用柴油燃油机，鼓风装置采用螺旋风机。循环风口 9位于 送风加热区2和烘干区3连通处，循环风口 9处设有过滤网17，冷风进口 10位于送风加热 区2的顶部，冷风进口 10处设有风量控制阀11与大气连通，燃烧室7与烟道12连通，燃烧 室7与烟道12之间设有两个粉尘集收盒14，排烟口 13位于烟道12的上部并与大气连通。 烘干区3主要包括烘干箱18和位于烘干箱18上方的排湿口 19，烘干箱18内设有物料托盘 20和承载架21，物料托盘20呈网状，承载架21上设有若干用于承载物料托盘20的托盘槽 22和若干通风孔23。本实用新型的高效节能的农副产品烘烤装置的工作过程如下在油管16的管口处点火，将燃烧室7周围的空气加热，打开冷风进口 10处的风量 控制阀11到一定刻度，使冷风进入送风加热区2，并利用鼓风装置8将热空气经过位于送风 加热区2和烘干区3下方连通处的循环风口 9输送至烘干区3，燃烧室7产生的油烟进入烟 道12并经过粉尘集收盒14的收集，通过排烟口 13排出；进入烘干区3的热空气通过位于 托盘槽22下方的通风孔23，对置于网状物料托盘20上的农副产品如山药进行全方位、均勻 的烘烤，再经送风加热区2和烘干区3上方连通处的循环风口 9进入送风加热区2经过加 热又成为热空气，进行下一次的加热循环，烘烤产生的湿气经排湿口 19排出，热风风向24、 冷风风向25和油烟方向沈见图1、图2所示。
权利要求1.一种高效节能的农副产品烘烤装置，至少包括箱体、送风加热区和烘干区，其特征在 于送风加热区和烘干区之间连通，送风加热区至少包括燃烧室、鼓风装置、循环风口、冷风 进口和烟道，鼓风装置位于燃烧室的上方，烟道与燃烧室连通，排烟口位于烟道上部，循环 风口位于送风加热区和烘干区连通处，冷风进口和排烟口分别与大气连通；烘干区至少包 括烘干箱和位于烘干箱上方的排湿口，烘干箱内设有物料托盘和用于承载物料托盘的承载 架，物料托盘呈网状，承载架上设有若干通风孔。
2.根据权利要求1所述的高效节能的农副产品烘烤装置，其特征在于所述鼓风装置 和烟道之间设有一个或一个以上的粉尘集收盒。
3.根据权利要求1所述的高效节能的农副产品烘烤装置，其特征在于所述燃烧室内 设有燃油机和与燃油机相连的油管。
4.根据权利要求1所述的高效节能的农副产品烘烤装置，其特征在于所述冷风进口 处设有风量控制阀。
5.根据权利要求1所述的高效节能的农副产品烘烤装置，其特征在于所述承载架上 设有若干用于承载物料托盘的托盘槽。
6.根据权利要求1或5所述的高效节能的农副产品烘烤装置，其特征在于所述承载 架为一副或一副以上。
7.根据权利要求1所述的高效节能的农副产品烘烤装置，其特征在于所述箱体上设 有箱门，箱门上设有观察窗和门闩。
8.根据权利要求1所述的高效节能的农副产品烘烤装置，其特征在于所述循环风口 处设有过滤网。
专利摘要本实用新型公开了一种高效节能的农副产品烘烤装置。该装置至少包括箱体、送风加热区和烘干区，送风加热区和烘干区之间连通，送风加热区至少包括燃烧室、鼓风装置、循环风口、冷风进口和烟道，烘干区至少包括烘干箱和位于烘干箱上方的排湿口。本实用新型的农副产品烘烤装置的热交换过程采用二次闭路循环，实现了热风全方位、均匀分布，更有利于农副产品特别是山药的均匀烘干，有效降低了整个供热系统的能量消耗，降低了企业成本。
文档编号F26B25/08GK201837204SQ20102055586
公开日2011年5月18日 申请日期2010年10月11日 优先权日2010年10月11日
发明者冉龙渊, 刘河明, 邹祖才 申请人:利川市汇川现代农业有限公司