专利名称:新型粉丝生产干燥装置的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一食品加工装置,特别涉及一种新型粉丝生产干燥装置。
背景技术:
随着食品行业的不断发展,逐渐的由传统的手工制作到由机器代替手工的生产模式。机械的使用大大增加了生产的速度,同时减少了人员的工作强度,促使产业更快、更有效率的发展。粉丝是中国常见的食品之一,往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在O. 5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。目前,现有的干燥系统通常是利用风力或自然干燥来进行食品的干燥,在大批工作量时候,仅靠风力或自然干燥都因干燥时间短无法实现快速的干燥,这样对于食品的保鲜来说会有很大的影响。
发明内容本实用新型的目的是要提供一种新型粉丝生产干燥装置,以解决现有干燥系统占地面积大、能耗大、效果差,无法在短时间内实现快速干燥,不利于食品的保鲜等技术问题。为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案是一种新型粉丝生产干燥装置,包括壳体、传送链条,所述壳体左端设置有进料口,壳体右端设置有出料口,壳体内设有蒸汽过热管;所述壳体顶端设置有多组抽湿机,所述壳体内两侧各绕设有多层传送链条,每层相对的传送链条之间通过连接杆连接,相对的传送链条之间悬挂有多组筛网条。作为优选,所述筛网条上设有呈一字排列的筛碗,筛网条的端部与挂片连接,挂片的顶端铰接在所述传送链条的关节处。本实用新型具有自动化程度高、占地面积小、生产效率高、安全节能、操作方便等特点。其具有多层往复式筛网条状输送带,能够在占地面积有限的情况下,较短时间内就可以将粉丝自动烘干,并且筛网条上的筛碗可以将粉丝固定成粉饼形状进行烘干,使得装碗、烘干、成型一次到位,因此大大减轻了工人劳动强度,降低了人工投入。而且独立设置的抽湿机有利于加速干燥。避免了传统干燥系统自动化程度差、干燥效率低,能耗大、不易于食品的保鲜等缺陷。
图1是干燥装置的结构示意图;图2是干燥装置A处局部放大图;图3是干燥装置中筛网条的俯视图。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施方式
,对本实用新型的技术方案作进一步具体的说明。图1是本实用新型的结构示意图。图2是装碗烘干装置A处局部放大图;图3是装碗烘干装置中筛网条的俯视图。由图1结合图2、图3可知,该新型粉丝生产干燥装置7包括壳体71、传送链条72,壳体71左端设置有进料口 73,壳体71右端设置有出料口 74,壳体内设有蒸汽过热管721,壳体71顶端设置有多组抽湿机75,这样能够更快将粉丝的湿气除去,达到快速干燥的作用。壳体71内两侧各绕设有多层传送链条72,每层相对的传送链条72之间通过连接杆76连接,相对的传送链条72之间悬挂有多组筛网条77。筛网条77上设有呈一字排列的筛碗78,筛网条77的端部与挂片79连接,挂片79的顶端铰接在传送链条72的关节处,随着链条72的运行,筛碗78始终吊挂在链条72,筛碗78内的粉丝在筛网条的运送下逐渐干燥,进入后续装碗加工工序。
权利要求1.一种新型粉丝生产干燥装置,包括壳体、传送链条,其特征是所述壳体左端设置有进料口,壳体右端设置有出料口,壳体内设有蒸汽过热管;所述壳体顶端设置有多组抽湿机,所述壳体内两侧各绕设有多层传送链条,每层相对的传送链条之间通过连接杆连接,相对的传送链条之间悬挂有多组筛网条。
2.根据权利要求1所述的新型粉丝生产干燥装置,其特征是所述筛网条上设有呈一字排列的筛碗,筛网条的端部与挂片连接,挂片的顶端铰接在传送链条的关节处。
专利摘要一种新型粉丝生产干燥装置,包括壳体、传送链条,所述壳体左端设置有进料口,壳体右端设置有出料口;所述壳体顶端设置有多组抽湿机,所述壳体内两侧各设有多层传送链条,每层相对的传送链条之间通过连接杆连接,相对的传送链条之间悬挂有多组筛网条。本实用新型具有自动化程度高、生产效率高、运行平稳、操作便利等特点。其原料混合装置、搅拌装置混合效果突出,螺杆挤丝装置能提供强劲的挤丝动力,与圆板形的挤丝模板配合,能更好的挤丝成型;蒸汽锅炉既环保又能给粉料充分的循环加热;除湿烘干装置上多个抽湿机能够起到快速干燥的作用;清洗装置全自动运行并清洗彻底,装碗烘干装置将粉丝自动分配入碗烘干,避免了传统工业的散乱、易碎等而导致的浪费。
文档编号F26B15/12GK202869169SQ20122044736
公开日2013年4月10日 申请日期2012年9月5日 优先权日2012年9月5日
发明者顾炎林, 孙亚伦, 许月辉, 张文喜 申请人:湖北顾大嫂食品有限公司