一种易清洁的多头灶的制作方法

本实用新型涉及厨房设备的技术领域，尤其是涉及一种易清洁的多头灶。

背景技术：

在商用厨房中，经常需要多头灶同时进行烹饪份菜肴，例如在煲汤时，经常要同时在多头燃气灶上煲制多份汤，以提高制作效率。但在煲汤过程中，由于水量控制不当，或火力太大等原因，经常发生溢锅的情况，导致汤水溢到灶台上，影响灶台的整洁美观。

清洁灶台时，灶台上用于放置汤锅的锅架也需要清洁，锅架安装在灶台上不容易清理，想要清理干净则需要将灶头上方的锅架从拆下来，单独对灶台和锅架进行清洁，由于多头灶上设置有多个灶头和锅架，清洁时需要一个一个拆下，比较麻烦。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种易清洁的多头灶，该种易清洁的多头灶的锅架能够沿滑轨移出灶台外，方便于灶台和锅架的清洁。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种易清洁的多头灶，其特征在于：包括灶体、灶体上的灶台、灶体底部的支腿、多排多列的设置于灶台上的数个炉头、设置于每个炉头上方的锅架以及固定于灶台上的滑轨，所述滑轨于每列炉头的两侧各设置有一组，每列炉头上的锅架固定于所述炉头两侧的一组滑轨上，所述锅架能够沿所述滑轨移动离开灶台。

通过采用上述技术方案，位于每列炉头上的锅架均可以沿该列炉头两侧的滑轨移动离开灶台，当需要清理灶台和锅架时，可以拉动锅架使其离开灶台，然后分别擦拭锅架和灶台。

本实用新型进一步设置为：所述锅架包括一个矩形的边框和四个支脚，所述边框的两个相对的边固定于所述滑轨上。

本实用新型进一步设置为：所述边框通过螺钉固定于滑轨的滑动件上。

通过采用上述技术方案，锅架能够从滑轨上拆卸下来，方便于更换的新锅架。

本实用新型进一步设置为：所述每列炉头上的锅架固定于滑轨的同一滑动件上并同时移动。

本实用新型进一步设置为：所述滑轨为三节滑轨。

通过采用上述技术方案，当一列锅架拉离灶台后，三节滑轨对锅架的支撑作用更好。

本实用新型进一步设置为：所述灶台上表面的前侧边缘上铰接有翻盖，所述翻盖以灶台上表面的前侧边缘为轴线，能够从灶台上表面翻转至灶台的前侧面上。

通过采用上述技术方案，翻盖翻转至灶台上表面时，能够将将滑轨上的锅架限制于灶台上，保证数个锅架分别位于数个炉头的上方并与数个炉头一一对应，翻盖翻转至灶台的前侧面时，锅架能够沿滑轨移动离开灶台。

本实用新型进一步设置为：所述灶台的前侧面上设置有能够将翻盖锁定于灶台上方的可于灶台的前侧面上竖直旋转的挡片。

通过采用上述技术方案，挡片将翻盖锁定于灶台上方，能够防止翻盖在灶台在使用过程中意外碰翻，使锅架容易沿滑轨移动而发生危险。

本实用新型进一步设置为：每个靠近所述灶台前侧的锅架于边框前侧固定有把手。

通过采用上述技术方案，把手能够方便于工作人员拉动锅架。

本实用新型进一步设置为：当所述翻盖翻转至灶台上方时，所述把手抵触于翻盖上并且所述把手的高度不超过翻盖的高度

通过采用上述技术方案，把手抵触于翻盖能够限制锅架在灶台上移动，把手高度不超过翻盖的高度使把手不妨碍锅的取放。

综上所述，本实用新型的有益技术效果为：

1.位于每列炉头上的锅架均可以沿该列炉头两侧的滑轨移动离开灶台，当需要清理灶台和锅架时，可以拉动锅架使其离开灶台，然后分别擦拭锅架和灶台；

2.翻盖翻转至灶台上表面时，能够将将滑轨上的锅架限制于灶台上，保证数个锅架分别位于数个炉头的上方并与数个炉头一一对应，翻盖翻转至灶台的前侧面时，锅架能够沿滑轨移动离开灶台。

附图说明

图1是易清洁的多头灶的整体结构示意图。

图2是易清洁的多头灶的把手示意图。

图3是易清洁的多头灶的锅架拉出灶台的示意图。

附图标记：1、灶体；2、灶台；3、支腿；4、炉头；5、锅架；51、边框；52、支脚；6、滑轨；7、翻盖；8、挡片；9、把手。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1，为本实用新型公开的一种易清洁的多头灶，包括灶体1，灶体1底部固定有支腿3，灶体1顶面固定有灶台2，灶台2上设置有排布为两排三列的六个炉头4，炉头4上方设置有锅架5，炉头4与锅架5一一对应，灶体1的灶台2上于每列炉头4的两侧均设置有一组滑轨6，一组滑轨6包括两条滑轨6，每组滑轨6均垂直于灶台2的前部边缘，优选的，滑轨6选择为三节滑轨6，每列炉头4上的两个锅架5固定于两侧的滑轨6上，两个锅架5能够沿滑轨6同时移动离开灶台2，灶台2的前部边缘设置有翻盖7，翻盖7能够将锅架5限制于灶台2上。

参照图2，具体地，锅架5包括支撑于灶台2上的矩形边框51和固定于边框51上的数个支脚52，优选的，支脚52可以于边框51的四条边上设置四个，边框51罩设于炉头4上方，边框51通过螺钉固定于滑轨6的上。

参照图1，翻盖7为与灶台2的前部边缘等长的长条形结构，翻盖7通过合页铰接于灶台2上表面的前侧边缘，并且能够以灶台2上表面的前侧边缘为轴线转动，翻盖7能够从灶台2的上表面上翻转189度至灶台2的前侧面上。进一步地，将翻盖7的上表面设置为弧面，使厨师不容易被翻盖7碰伤。

灶台2的前部侧面上设置有挡片8，挡片8为贴合于灶台2侧面上的腰圆形的金属片，其中间部分通过铰链固定于灶台2侧面靠上的位置，当翻盖7翻转至灶台2上表面后，将挡片8旋转至竖直状态，挡片8的上端抵在翻盖7上，下端抵在灶台2的侧面上，将翻盖7限制于灶台2上表面上，当需要拉出锅架5进行清洗时，将挡片8旋转至水平状态，使挡片8的两端贴合于灶台2的侧面上。

每个靠近灶台2前侧的锅架5于边框51前侧均固定有把手9，把手9先水平向灶台2前侧延伸，然后垂直向上弯折，把手9抵触至翻转于灶台2上表面的翻盖7上，其向上弯折部分的高度不超过翻盖7的高度，以使得把手9能够隐藏于翻盖7内侧，从而使把手9不妨碍工作人员的工作。

下面介绍本实施例的实施原理：当本实施例中的易清洁的多头灶处于使用状态时（如图1所示），分别固定于三组滑轨6上的六个锅架5一一对应的位于六个炉头4的上方，灶台2前侧的翻盖7翻转至灶台2的上表面上并通过挡片8固定，灶台2锅架5上的把手9抵触于翻盖7上，使锅架5不能在灶台2上移动；当需多头灶需要清洁时，旋转挡片8并将翻盖7翻转至灶台2前侧，工作人员通过拉动把手9，将把手9所在的该列锅架5沿滑轨6从台面上水平拉出（如图3所示），然后分别清理锅架5和灶台2，清理完毕后，将锅架5推回原位，然后将翻盖7翻转至灶台2的上表面，并旋转挡片8将翻盖7的位置固定。

本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

技术特征：

1.一种易清洁的多头灶，其特征在于：包括灶体(1)、灶体(1)上的灶台(2)、灶体(1)底部的支腿(3)、多排多列的设置于灶台(2)上的数个炉头(4)、设置于每个炉头（4）上方的锅架(5)以及固定于灶台上的滑轨(6)，所述滑轨(6)于每列炉头(4)的两侧各设置有一组，每列炉头（4）上的锅架（5）固定于所述炉头(4)两侧的一组滑轨(6)上，所述锅架(5)能够沿所述滑轨(6)移动离开灶台(2)。

2.根据权利要求1所述的易清洁的多头灶，其特征在于：所述锅架(5)包括一个矩形的边框(51)和四个支脚(52)，所述边框(51)的两个相对的边固定于所述滑轨(6)上。

3.根据权利要求2所述的易清洁的多头灶，其特征在于：所述边框(51)通过螺钉固定于滑轨(6)的滑动件上。

4.根据权利要求1所述的易清洁的多头灶，其特征在于：所述每列炉头(4)上的锅架(5)固定于滑轨(6)的同一滑动件上并同时移动。

5.根据权利要求1所述的易清洁的多头灶，其特征在于：所述滑轨(6)为三节滑轨(6)。

6.根据权利要求2所述的易清洁的多头灶，其特征在于：所述灶台(2)上表面的前侧边缘上铰接有翻盖(7)，所述翻盖(7)以灶台(2)上表面的前侧边缘为轴线，能够从灶台(2)上表面翻转至灶台(2)的前侧面上。

7.根据权利要求6所述的易清洁的多头灶，其特征在于：所述灶台(2)的前侧面上设置有能够将翻盖(7)锁定于灶台(2)上方的可于灶台的前侧面上竖直旋转的挡片（8）。

8.根据权利要求6所述的易清洁的多头灶，其特征在于：每个靠近所述灶台(2)前侧的锅架(5)于边框(51)前侧固定有把手(9)。

9.根据权利要求8所述的易清洁的多头灶，其特征在于：当所述翻盖(7)翻转至灶台(2)上方时，所述把手(9)抵触于翻盖(7)上并且所述把手(9)的高度不超过翻盖(7)的高度。

技术总结
本实用新型涉及一种易清洁的多头灶，涉及厨房设备领域，其包括一种易清洁的多头灶，包括灶体、灶体上的灶台、灶体底部的支腿、多排多列的设置于灶台上的数个炉头、设置于每个炉头上方的锅架以及固定于灶台上的滑轨，所述滑轨于每列炉头的两侧各设置有一组，每列炉头上的锅架固定于所述炉头两侧的一组滑轨上，所述锅架能够沿所述滑轨移动离开灶台。位于每列炉头上的锅架均可以沿该列炉头两侧的滑轨移动离开灶台，当需要清理灶台和锅架时，可以拉动锅架使其离开灶台，然后分别清理锅架和灶台。

技术研发人员：韩桐
受保护的技术使用者：北京局气餐饮管理有限公司
技术研发日：2019.07.29
技术公布日：2020.06.16