一种集成式烹饪系统的制作方法

文档序号:35492557发布日期:2023-09-17 02:04阅读:30来源:国知局
一种集成式烹饪系统的制作方法

本技术涉及一种集成式烹饪系统。


背景技术:

1、随着物质生活水平的提高,人们对厨房环境的要求越来越高,在烹饪过程中灶具的使用会在厨房内会产生大量的热量,导致整个厨房空间温度升高,使得环境的舒适性下降。目前,大部分家庭采用临时添加风扇来解决这个问题,然而这种方法不仅不方便,还占用厨房面积。针对这个问题,现有技术中公开有各种结构的空调式吸油烟机,即在油烟机平台基础上增加了空气调节组件,既能实现吸油烟机的所有功能,同时又能实现空调的功能。通常通过在抽油烟机上添加制冷模块,实现向厨房输送冷风,提高环境舒适性的目的。现有产品的制冷模块,或者采用半导体制冷,或采用由压缩机、蒸发器和冷凝器组成的制冷循环系统。其中压缩式制冷消耗额外能耗,且噪音大,运动部件多容易出故障,而半导体制冷存在功率小、耗电量大、电源要求高、电气安全隐患等问题。


技术实现思路

1、本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状,提供一种集成度高、工作噪音小且耗电量小的集成式烹饪系统。

2、本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:该集成式烹饪系统,包括灶体和安装在灶体上的灶具,所述灶体内部安装有吸油烟风机,所述吸油烟风机设于灶具下方,灶体内部设有与吸油烟风机的进风口相连通的进烟通道,其特征在于:所述灶体上设有出风通道,在所述出风通道内安装有蒸发器,在灶体内部还安装有蒸汽发生器、吸收器和冷凝器,所述蒸汽发生器能吸收灶具烹饪时产生的余热,蒸汽发生器内部安装有溴化锂溶液,蒸汽发生器具有蒸汽出口和回液口,所述蒸汽出口与冷凝器的入口相连通,冷凝器的出口通过节流管与蒸发器的入口相连通,所述蒸发器的出口与吸收器相连通,所述回液口通过第一管路与吸收器相连通,所述吸收器与蒸汽发生器之间还通过第二管路相连通,吸收器中的溴化锂溶液能通过第二管路流入蒸汽发生器内。

3、为了提高系统能效,所述吸收器和/或冷凝器设于吸油烟风机的出风口下游的风道内。这样,油烟气流可以对吸收器和冷凝器进行散热。

4、优选地,所述吸油烟风机具有第一出风口和第二出风口,所述吸收器设于第一出风口下游的风道内,所述冷凝器设于第二出风口下游的风道内。

5、进一步优选,所述第一出风口和第二出风口分别设于所述灶体的左右两侧。

6、为了使气液分离后低溶度的溴化锂溶液从蒸汽发生器流入吸收器内,在所述第一管路上安装有仅允许溴化锂溶液从蒸汽发生器流入吸收器的单向阀。

7、为了将溴化锂饱和溶液从吸收器输送至蒸汽发生器中,在所述第二管路上安装有用来将吸收器中的溴化锂溶液输送至蒸汽发生器中的水泵。

8、为了使蒸汽发生器能充分吸收灶具烹饪时产生的余热,所述蒸汽发生器安装在所述灶具的下方或者灶具的侧部。

9、为了使出风通道能够顺利出风,所述出风通道设于灶具上方,出风通道具有进风口和出风口,在所述出风通道内安装有朝出风口吹风的出风风机。

10、进一步优选,所述灶具的后侧部设有向上延伸的下挡板,所述下挡板的顶部安装有向前延伸的上挡板,在下挡板的背部开有出风通道的进风口,所述蒸发器安装在下挡板内部,在上挡板的前部开有出风通道的出风口,所述出风风机为安装在上挡板后部并横向布置的贯流风机。这样,出风通道出风口构成冷风出风口,在贯流风机的作用下,冷风能从冷风出风口吹向烹饪者的上半身,用户体验较好。

11、与现有技术相比,本实用新型的优点在于:该集成式烹饪系统将吸收式制冷模块、吸油烟机和灶具组合在一起,利用溴化锂和水的吸收和释放进行制冷,溴化锂饱和溶液在蒸汽发生器中受灶具烹饪的余热加热形成高温高压的溴化锂蒸汽和低浓度溶液,其中饱和高温溴化锂蒸汽进入冷凝器形成低温高压蒸汽,低温高压蒸汽经节流后形成低温低压液态溴化锂并进入蒸发器,在蒸发器中冷却空气,实现空调制冷效果,系统结构紧凑,集成度高,耗电量小且工作噪音小。



技术特征:

1.一种集成式烹饪系统,包括灶体(1)和安装在灶体上的灶具(2),所述灶体(1)内部安装有吸油烟风机(3),所述吸油烟风机(3)设于灶具(2)下方,灶体(1)内部设有与吸油烟风机(3)的进风口相连通的进烟通道,其特征在于:所述灶体(1)上设有出风通道,在所述出风通道内安装有蒸发器(4),在灶体(1)内部还安装有蒸汽发生器(5)、吸收器(6)和冷凝器(7),所述蒸汽发生器(5)能吸收灶具(2)烹饪时产生的余热,蒸汽发生器(5)内部安装有溴化锂溶液,蒸汽发生器(5)具有蒸汽出口(51)和回液口(52),所述蒸汽出口(51)与冷凝器(7)的入口相连通,冷凝器(7)的出口通过节流管(8)与蒸发器(4)的入口相连通,所述蒸发器(4)的出口与吸收器(6)相连通,所述回液口(52)通过第一管路(11)与吸收器(6)相连通,所述吸收器(6)与蒸汽发生器(5)之间还通过第二管路(12)相连通,吸收器(6)中的溴化锂溶液能通过第二管路(12)流入蒸汽发生器(5)内。

2.根据权利要求1所述的集成式烹饪系统,其特征在于:所述吸收器(6)和/或冷凝器(7)设于吸油烟风机(3)的出风口下游的风道内。

3.根据权利要求2所述的集成式烹饪系统,其特征在于:所述吸油烟风机(3)具有第一出风口(31)和第二出风口(32),所述吸收器(6)设于第一出风口(31)下游的风道内,所述冷凝器(7)设于第二出风口(32)下游的风道内。

4.根据权利要求3所述的集成式烹饪系统,其特征在于:所述第一出风口(31)和第二出风口(32)分别设于所述灶体(1)的左右两侧。

5.根据权利要求1所述的集成式烹饪系统,其特征在于:在所述第一管路(11)上安装有仅允许溴化锂溶液从蒸汽发生器(5)流入吸收器(6)的单向阀(9)。

6.根据权利要求1所述的集成式烹饪系统,其特征在于:在所述第二管路(12)上安装有用来将吸收器(6)中的溴化锂溶液输送至蒸汽发生器(5)中的水泵(10)。

7.根据权利要求1所述的集成式烹饪系统,其特征在于:所述蒸汽发生器(5)安装在所述灶具(2)的下方或者灶具(2)的侧部。

8.根据权利要求1至7中任一权利要求所述的集成式烹饪系统,其特征在于:所述出风通道设于灶具(2)上方,出风通道具有进风口和出风口,在所述出风通道内安装有朝出风口吹风的出风风机。

9.根据权利要求8所述的集成式烹饪系统,其特征在于:所述灶具(2)的后侧部设有向上延伸的下挡板(14),所述下挡板(14)的顶部安装有向前延伸的上挡板(15),在下挡板(14)的背部开有出风通道的进风口,所述蒸发器(4)安装在下挡板(14)内部,在上挡板(15)的前部开有出风通道的出风口,所述出风风机为安装在上挡板(15)后部并横向布置的贯流风机(13)。


技术总结
一种集成式烹饪系统,包括灶体和灶具,灶体内部的吸油烟风机设于灶具下方,灶体的出风通道内安装有蒸发器,灶体内部安装有蒸汽发生器、吸收器和冷凝器,蒸汽发生器能吸收灶具余热,蒸汽发生器内部安装有溴化锂溶液,蒸汽发生器的蒸汽出口通过节流管与冷凝器入口相连通,冷凝器出口与蒸发器入口相连通,蒸发器出口与吸收器相连通,蒸汽发生器的回液口通过第一管路与吸收器相连通,吸收器与蒸汽发生器之间还通过第二管路相连通,吸收器中的溴化锂溶液通过第二管路流入蒸汽发生器内。该集成式烹饪系统将吸收式制冷模块、吸油烟机和灶具组合在一起,利用溴化锂和水的吸收和释放进行制冷,系统结构紧凑,集成度高,耗电量小且工作噪音小。

技术研发人员:邹志锋,何立博
受保护的技术使用者:宁波方太厨具有限公司
技术研发日:20220916
技术公布日:2024/1/14
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