一种快速风干机的制作方法

本技术涉及腊肉风干，具体为一种快速风干机。

背景技术：

1、腊肉风干主要分为三个阶段，第一为等速干燥阶段，历时5-7个小时，需要控制烘干温度在60-65度；第二为减速干燥阶段，需要15-18个小时，这个阶段有分两发色期和收缩定型期；第三为快速干燥阶段，该阶段制约干燥速度的决定因素是干燥温度，需要精确控制在70度。

2、根据中国专利公开号为cn210841405u，该专利提供一种腊肉风干装置，包括装置外壳体，固定在装置外壳体上的控制面板，还包括：三段式风干机与杀菌紫外灯具，所述三段式风干机包括支撑主轴、一段风干机构、二段风干机构与三段风干机构，所述一段风干机构、二段风干机构与三段风干机构皆通过螺栓连接安装在支撑主轴上，所述支撑主轴固定在装置外壳体底部，所述杀菌紫外灯具一端与支撑主轴抵靠，另一端与控制面板抵靠，该装置设计新颖，能同时进行三个阶段的风干，大大降低了装置的工作时间，减轻能源损耗，提高工作效率。

3、虽然该专利提供的风干装置具备三段式风干效果，但是风干机构均设置在装置外壳内部，意味着在三个阶段同时工作的时候有串温的现象，并且温度会相互影响，导致每个阶段所在区域的风干温度达不到需求的阈值范围，影响腊肉风干的质量。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种快速风干机。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种快速风干机，包括装置外壳，所述装置外壳内设置有：

5、风干机构，包括：

6、直线电机，固定安装在所述装置外壳的内壁底部；

7、机箱，固定安装在所述直线电机的动子端上，且内部设置有电机；

8、接油槽，固定安装在所述机箱的外壁顶部；

9、转轴，一端与所述电机的输出端通过联轴器固定连接，且另一端依次活动贯穿机箱的顶部、接油槽的中部，并向上继续延伸；

10、腊肉架网，固定安装在所述转轴的延伸端顶部；

11、四个吹风扇，依次固定安装在所述装置外壳的顶部左侧，并与装置外壳的内部连通设置；

12、电加热器，固定安装在所述装置外壳内壁的顶部左侧。

13、优选的，所述直线电机、机箱、接油槽、转轴、腊肉架网的数量各有三个，并依次设置在所述装置外壳的内壁底部。

14、优选的，所述腊肉架网和四个吹风扇组成一个单边散热机构，且数量有三个，三个所述单边散热机构依次设置在装置外壳的顶部。

15、优选的，所述装置外壳的顶部依次开设有四个插孔，其中两个所述插孔的内壁分别插接有隔温板，所述隔温板的数量有两个，两个所述隔温板的顶部设置有提手，并通过提手的两个耳端固定连接，两个所述隔温板的底部均开设有限位槽，且限位槽的内壁均固定连接有密封带，并通过密封带与三个直线电机的顶部贴合，两个所述隔温板和提手、密封带组成一个单边隔离机构，且数量有两个，另一个单边隔离机构设置在另外两个所述插孔的内壁。

16、优选的，所述装置外壳的顶部依次固定安装有四个散热风扇，并连通至装置外壳的内部，每两个所述散热风扇设置在每个单边隔离机构的隔温板之间。

17、优选的，所述装置外壳的正面依次开设有三个门孔，并分别通过合页铰接有机门，所述装置外壳的外壁右侧固定安装有控制台，且控制台内设置有恒温控制器，所述控制台的外壁顶部设置有显示器。

18、(三)有益效果

19、与现有技术相比，本实用新型提供了一种快速风干机，具备以下有益效果：

20、1、该一种快速风干机，通过将隔温板插入对应的插孔，将装置内部划分成三个区域，可以分区域进行三个阶段的风干步骤，也可以同时进行三个阶段的风干步骤，每两个隔温板之间形成隔层，并启动散热风扇将隔层中的热量进行快速排放，避免在内部升温时不同温度之间串温影响的现象。

21、2、该一种快速风干机，通过启动电加热器对腊肉架网进行加热烘干，电机使转轴带动腊肉架网进行旋转，吹风扇配合热气进行加速风干作业，使腊肉均匀受热风干，接油槽盛接肉油，避免滴撒污染设备，加速风干效率。

技术特征：

1.一种快速风干机，包括装置外壳(1)，其特征在于：所述装置外壳(1)内设置有：

2.根据权利要求1所述的一种快速风干机，其特征在于：所述直线电机(201)、机箱(202)、接油槽(203)、转轴(204)、腊肉架网(205)的数量各有三个，并依次设置在所述装置外壳(1)的内壁底部。

3.根据权利要求1所述的一种快速风干机，其特征在于：所述腊肉架网(205)和四个吹风扇(206)组成一个单边散热机构，且数量有三个，三个所述单边散热机构依次设置在装置外壳(1)的顶部。

4.根据权利要求2所述的一种快速风干机，其特征在于：所述装置外壳(1)的顶部依次开设有四个插孔(3)，其中两个所述插孔(3)的内壁分别插接有隔温板(4)，所述隔温板(4)的数量有两个，两个所述隔温板(4)的顶部设置有提手(5)，并通过提手(5)的两个耳端固定连接，两个所述隔温板(4)的底部均开设有限位槽，且限位槽的内壁均固定连接有密封带(6)，并通过密封带(6)与三个直线电机(201)的顶部贴合，两个所述隔温板(4)和提手(5)、密封带(6)组成一个单边隔离机构，且数量有两个，另一个单边隔离机构设置在另外两个所述插孔(3)的内壁。

5.根据权利要求4所述的一种快速风干机，其特征在于：所述装置外壳(1)的顶部依次固定安装有四个散热风扇(7)，并连通至装置外壳(1)的内部，每两个所述散热风扇(7)设置在每个单边隔离机构的隔温板(4)之间。

6.根据权利要求5所述的一种快速风干机，其特征在于：所述装置外壳(1)的正面依次开设有三个门孔，并分别通过合页铰接有机门(8)，所述装置外壳(1)的外壁右侧固定安装有控制台(9)，且控制台(9)内设置有恒温控制器，所述控制台(9)的外壁顶部设置有显示器(10)。

技术总结
本技术涉及腊肉风干技术领域，且公开了一种快速风干机，包括装置外壳，装置外壳内设置有：风干机构包括：直线电机固定安装在装置外壳的内壁底部，直线电机带动腊肉架网上的腊肉在装置外壳内移动到指定的风干区域机箱固定安装在直线电机的动子端上，且内部设置有电机，接油槽固定安装在机箱的外壁顶部，接油槽用于盛接风干受热时腊肉产生的肉油。通过将隔温板插入对应的插孔，将装置内部划分成三个区域，可以分区域进行三个阶段的风干步骤，也可以同时进行三个阶段的风干步骤，每两个隔温板之间形成隔层，并启动散热风扇将隔层中的热量进行快速排放，避免在内部升温时不同温度之间串温影响的现象。

技术研发人员：姚万贵,饶明龙,赵娥
受保护的技术使用者：恩施州晓姚思乡农业发展有限公司
技术研发日：20221128
技术公布日：2024/1/11