厨房余热回收利用一体系统的制作方法

本技术涉及厨房余热利用，具体而言，涉及一种厨房余热回收利用一体系统。

背景技术：

1、厨房是房屋的重要组成部分，需要在该房间内花费大量时间为家庭成员准备食物，利用炉灶烹饪食物时往往会产生大量废热，这些废热会直接释放到厨房内，导致房间温度升高，不但会影响厨房内人员的舒适度，而且还会造成热量的浪费。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种厨房余热回收利用一体系统，以缓解现有技术中炉灶烹饪食物存在的影响厨房内人员的舒适度、浪费热量的技术问题。

2、本实用新型提供的厨房余热回收利用一体系统，包括余热回收系统和余热利用系统。

3、所述余热回收系统包括发生器，所述发生器套设于炉灶的外围，用于吸收炉灶产生的热量；所述余热利用系统与所述发生器的蒸汽出口连通，用于将蒸汽中的热量转移至水箱、室内或室外。

4、与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

5、在房间温度原本较高的夏季或其它环境下，发生器对炉灶热量的回收，可减少直接释放到厨房内的废热，同时，通过将蒸汽中的热量转移至室外，可降低厨房内的温升，保持厨房内的凉爽，从而，降低废热直接释放到厨房内，对厨房内人员舒适度的影响。在需要制备热水时，可通过将蒸汽中的热量转移至水箱内，使水箱内的水能够被加热升温，满足热水制备的需求，供用户使用，例如：可用于厨房内厨具、餐具的清洗，实现对废热的重新利用，减少了热量的浪费；在室内温度较低时，可将蒸汽中的热量转移至室内，使室内环境温度能够被加热升温，满足冬季制热需求，同样实现了对废热的重新利用，减少了热量的浪费。

6、优选地，作为一种可实施方式，所述炉灶具有内圈出火孔和外圈出火孔，所述内圈出火孔通气时产生的内圈火用于加热锅具，且余热用于加热所述发生器；所述外圈出火孔通气时产生的外圈火用于加热所述发生器。

7、有益效果在于，既可实现对烹饪食物产生的余热的回收利用，又能在无需烹饪食物时利用炉灶制备热水或对室内制热。

8、优选地，作为一种可实施方式，所述余热回收系统包括溶液循环泵和吸收器，所述溶液循环泵连接于所述吸收器与所述发生器之间，用于驱动溶液在所述吸收器与所述发生器之间循环流动；所述余热利用系统连通于所述发生器的蒸汽出口与所述吸收器之间。

9、有益效果在于，可实现对溶液的循环利用，节省水源。

10、优选地，作为一种可实施方式，所述发生器的溶液出口与所述吸收器的溶液入口之间连接有溶液侧节流阀。

11、有益效果在于，溶液侧节流阀的设置，有利于降低吸收器内的压力，使得原来由发生器输出的蒸汽经余热利用系统后，能够顺利回流至吸收器内。

12、优选地，作为一种可实施方式，所述余热利用系统包括热水制备装置，所述热水制备装置包括第一换热器和水循环泵，所述水循环泵连接于所述第一换热器的水通道与所述水箱之间，用于驱动水在所述第一换热器与所述水箱之间循环流动；所述第一换热器的蒸汽通道连通于所述发生器的蒸汽出口与所述吸收器之间。

13、有益效果在于，可实现对水箱内的水进行持续加热，使水箱内的水升温变成热水，供用户使用。

14、优选地，作为一种可实施方式，所述水通道内的水流方向与所述蒸汽通道内的蒸汽流动方向相反。

15、有益效果在于，可提高第一换热器的换热效率。

16、优选地，作为一种可实施方式，所述余热利用系统包括空调装置，所述空调装置包括第二换热器，所述第二换热器连接于所述第一换热器与所述吸收器之间，所述第二换热器置于抽油烟机内。

17、有益效果在于，可对油烟中的热量进行回收利用，进一步提高了废热利用率，减少了热量的浪费。

18、优选地，作为一种可实施方式，所述空调装置包括第三换热器，所述第三换热器连接于所述第一换热器与所述吸收器之间，所述第三换热器置于室内。

19、有益效果在于，可实现对室内环境的制热功能。

20、优选地，作为一种可实施方式，所述第三换热器的其中一侧与所述第二换热器的其中一侧通过空调侧节流阀连通。

21、所述第二换热器的另一侧与所述第一换热器连通，所述第三换热器的另一侧与所述吸收器连通；或，所述第二换热器的另一侧与所述吸收器连通，所述第三换热器的另一侧与所述第一换热器连通。

22、有益效果在于，可实现对室内环境的制冷功能、制热功能，还可实现对油烟热量的回收。

23、优选地，作为一种可实施方式，所述热水制备装置与所述空调装置之间连接有四通换向阀，所述四通换向阀的四个通口分别连通所述第一换热器、所述第二换热器、所述第三换热器和所述吸收器。

24、有益效果在于，可实现空调装置在制冷模式与制热模式之间的切换，使得空调装置既能在夏季高温环境下选择对室内环境制冷，又能在冬季低温环境下选择对室内环境制热。

25、优选地，作为一种可实施方式，所述空调装置还包括支路通道，所述第三换热器的连通所述第二换热器的一侧通路为第一通路，所述第三换热器的另一侧通路为第二通路；所述支路通道的一端通过第一三通阀连通于所述第一通路，所述支路通道的另一端通过第二三通阀连通于所述第二通路。

26、有益效果在于，可增加厨房余热回收利用一体系统的运行模式。

技术特征：

1.一种厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，包括余热回收系统和余热利用系统；

2.根据权利要求1所述的厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，所述炉灶(200)具有内圈出火孔和外圈出火孔，所述内圈出火孔通气时产生的内圈火用于加热锅具(300)，且余热用于加热所述发生器(100)；所述外圈出火孔通气时产生的外圈火用于加热所述发生器(100)。

3.根据权利要求1或2所述的厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，所述余热利用系统包括热水制备装置，所述热水制备装置包括第一换热器(420)和水循环泵(430)，所述水循环泵(430)连接于所述第一换热器(420)的水通道与所述水箱(410)之间，用于驱动水在所述第一换热器(420)与所述水箱(410)之间循环流动；所述第一换热器(420)的蒸汽通道与所述发生器(100)的蒸汽出口连通。

4.根据权利要求3所述的厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，所述水通道内的水流方向与所述蒸汽通道内的蒸汽流动方向相反。

5.根据权利要求3所述的厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，所述余热回收系统包括溶液循环泵(500)和吸收器(600)，所述溶液循环泵(500)连接于所述吸收器(600)与所述发生器(100)之间，用于驱动溶液在所述吸收器(600)与所述发生器(100)之间循环流动；所述第一换热器(420)连通于所述发生器(100)的蒸汽出口与所述吸收器(600)之间。

6.根据权利要求5所述的厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，所述发生器(100)的溶液出口与所述吸收器(600)的溶液入口之间连接有溶液侧节流阀(700)。

7.根据权利要求5所述的厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，所述余热利用系统包括空调装置；

8.根据权利要求7所述的厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，所述第三换热器(820)的其中一侧与所述第二换热器(810)的其中一侧通过空调侧节流阀(830)连通；

9.根据权利要求8所述的厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，所述热水制备装置与所述空调装置之间连接有四通换向阀(840)，所述四通换向阀(840)的四个通口分别连通所述第一换热器(420)、所述第二换热器(810)、所述第三换热器(820)和所述吸收器(600)。

10.根据权利要求8所述的厨房余热回收利用一体系统，其特征在于，所述空调装置还包括支路通道(850)，所述支路通道(850)的两端分别与所述第三换热器(820)的两侧通过三通阀(860)连通。

技术总结
本技术涉及厨房余热利用技术领域，具体而言，涉及一种厨房余热回收利用一体系统。厨房余热回收利用一体系统包括余热回收系统和余热利用系统，余热回收系统包括发生器，发生器套设于炉灶的外围，用于吸收炉灶产生的热量；余热利用系统与发生器的蒸汽出口连通，用于将蒸汽中的热量转移至水箱、室内或室外。本技术提供的厨房余热回收利用一体系统，可减少直接释放至厨房内的废热，减小对厨房内人员舒适度的影响，并可实现对废热的重新利用，减少了热量的浪费。

技术研发人员：祁国成,陈志强,何乐乐,张东辉
受保护的技术使用者：宁波奥克斯电气股份有限公司
技术研发日：20221207
技术公布日：2024/1/11