锅具内容物温度检测和控制方法与流程

本发明涉及一种检测方法，尤其涉及一种锅具内容物温度检测和控制方法。

背景技术：

1、目前燃气灶在家庭使用过程中，对于锅内内容物的温度往往不能准确知悉，而目前用户对于烹饪的方便性和直观性越来越高，对于锅内内容物如食材、食用油、水的温度数据可随之知晓的要求越来越强，而直接将温度计插入食物中获取食物的温度，既不方便又不卫生，并且不能确保温度持续升高之后的使用安全。

技术实现思路

1、为了克服上述缺陷，本发明提供了一种锅具内容物温度检测和控制方法，该锅具内容物温度检测和控制方法具有能够检测锅内温度和防止锅内温度过高的优点。

2、本发明为了解决其技术问题所采用的技术方案是：一种锅具内容物温度检测和控制方法，包括如下步骤：

3、s1、进入设置模式，将锅具放置于锅支架上后输入锅具编号，然后放入常温水点火进行加热，当水沸腾时温度检测模块获取锅底温度并将锅底温度信息输入计算模块，计算模块将锅底温度减去沸水额定温度后得出当前锅具的修正温度值，计算模块将修正温度值输入存储模块，存储模块记录当前锅具的修正温度值并存储为以当前锅具编号为名称的预设文件；

4、s2、进入正常使用模式，将锅具放置于锅支架上后在锅具内放置食物，选取该锅具对应编号的预设文件，点火进行加热，温度检测模块实时获取锅底温度并将锅底温度信息输入计算模块，计算模块将锅底温度减去修正温度值得出锅内的实际温度，计算模块将实际温度信息输入控制模块，控制模块将锅内温度信息输入显示模块，显示模块实时地显示锅内实际温度；

5、s3、控制模块对锅内温度进行实时监控，当锅内温度超过第一温度阈值时，控制模块发出声音警报，当锅内温度超过第二温度阈值时，控制模块发出声音警报的同时控制燃气控制模块将燃气量调节至最小值，当锅内温度超过第三温度阈值时，控制模块发出声音警报的同时控制燃气控制模块切断燃气供应以熄灭火焰，当锅内温度低于第一温度阈值时危机解除，控制模块停止发出声音。

6、作为可选地，所述存储模块能够存储数量大于两个的预设文件。

7、作为可选地，所述温度检测模块设置有一个电阻式温度探头，电阻式温度探头能够伸出并接触锅具的底部。

8、作为可选地，所述燃气控制模块通过电磁阀控制燃气量。

9、作为可选地，所述控制模块通过蜂鸣器发出声音警报。

10、作为可选地，所述显示模块为led/lcd显示屏。

11、作为可选地，所述沸水额定温度为一百摄氏度。

12、作为可选地，所述第一温度阈值为二百摄氏度，第二温度阈值为二百四十摄氏度，第三温度阈值为二百九十摄氏度。

13、作为可选地，所述沸水额定温度、第一温度阈值、第二温度阈值和第三温度阈值可调节。

14、本发明的有益技术效果是：所述锅具内容物温度检测和控制方法，由于在锅具使用前先通过检测煮沸水时候的锅底温度，再减去沸水额定温度来计算出不同锅具的修正温度值，将修正温度值存储为预设文件，在实际煮食物的时候选取该锅具的预设文件，然后将煮食物时候锅具的锅底温度减去修正温度值来推算出锅内的实际温度，这样就不需要在锅内设置温度计来检测锅内温度了，以实现非接触式的锅内温度检测，不光干净卫生，另外还由于锅内温度为实时检测，在锅内温度过高时控制模块能够发出声音警报或者控制燃气控制模块调节燃气大小，能够防止锅内温度过高。具有能够检测锅内温度和防止锅内温度过高的优点。

技术特征：

1.一种锅具内容物温度检测和控制方法，其特征在于，包括如下步骤：

2.根据权利要求1所述的锅具内容物温度检测和控制方法，其特征在于：所述存储模块能够存储数量大于两个的预设文件。

3.根据权利要求1所述的锅具内容物温度检测和控制方法，其特征在于：所述温度检测模块设置有一个电阻式温度探头，电阻式温度探头能够伸出并接触锅具的底部。

4.根据权利要求1所述的锅具内容物温度检测和控制方法，其特征在于：所述燃气控制模块通过电磁阀控制燃气量。

5.根据权利要求1所述的锅具内容物温度检测和控制方法，其特征在于：所述控制模块通过蜂鸣器发出声音警报。

6.根据权利要求1所述的锅具内容物温度检测和控制方法，其特征在于：所述显示模块为led/lcd显示屏。

7.根据权利要求1所述的锅具内容物温度检测和控制方法，其特征在于：所述沸水额定温度为一百摄氏度。

8.根据权利要求1所述的锅具内容物温度检测和控制方法，其特征在于：所述第一温度阈值为二百摄氏度，第二温度阈值为二百四十摄氏度，第三温度阈值为二百九十摄氏度。

9.根据权利要求1所述的锅具内容物温度检测和控制方法，其特征在于：所述沸水额定温度、第一温度阈值、第二温度阈值和第三温度阈值可调节。

技术总结
本发明公开了一种锅具内容物温度检测和控制方法，包括如下步骤：进入设置模式，将锅具放置于锅支架上后输入锅具编号，然后放入常温水点火进行加热，当水沸腾时温度检测模块获取锅底温度并将锅底温度信息输入计算模块，计算模块将锅底温度减去沸水额定温度后得出当前锅具的修正温度值，计算模块将修正温度值输入存储模块，存储模块记录当前锅具的修正温度值并存储为以当前锅具编号为名称的预设文件，进入正常使用模式，将锅具放置于锅支架上后在锅具内放置食物，选取该锅具对应编号的预设文件，点火进行加热，温度检测模块实时获取锅底温度并将锅底温度信息输入计算模块。本发明能够检测锅内温度和防止锅内温度过高。

技术研发人员：张永杰
受保护的技术使用者：樱花卫厨（中国）股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/2/25