一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅的制作方法

文档序号:35223674发布日期:2023-08-24 21:11阅读:37来源:国知局
一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅的制作方法

本技术属于水浴锅,具体涉及一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅。


背景技术:

1、甜玉米罐头是以新采收的甜玉米鲜果穗为原料,经过加工制成的罐头,甜玉米罐头的加工工序为预煮、冷却、用专用脱粒机脱粒、初洗、筛分、去丝、二次清洗、罐装、注汁、真空封口、二次封口、上架进锅、高温灭菌(128-130℃)、冷却出锅、初检、半成品入库、保温7天、剔除不合格品、包装、检验、成品入库,而恒温水浴锅是甜玉米挂罐头生产过程中常用的设备之一。

2、目前,专利号为cn201922229324.3的实用新型专利公开了一种一体成型水浴锅,包括烧杯环、水浴锅底座、加热管和水浴锅壳体,所述水浴锅壳体的内侧固定安装有水浴锅内胆,所述水浴锅内胆上固定安装有加热管,所述加热管的上方水浴锅内胆内侧活动安装有水浴锅底座,所述水浴锅底座的上方活动安装有水浴锅盖,所述水浴锅盖的内侧安装有均匀分布的烧杯环,所述水浴锅壳体的一侧表面固定安装有电器控制盒,所述电器控制盒的内部固定安装有控制器,且控制器的输出端通过导线与加热管上的加热元件输入端电性连接,且温度控制采用“模糊pid”控制。其方便安装和拆卸,整体的防腐蚀性能较好,但该水浴锅的受热速度较慢,在加工甜玉米罐头时,所需的时间较长,工作效率低下,且加热完成后拿取时,人工容易被热气烫伤,安全性低。

3、因此,针对上述受热速度慢和容易烫伤的问题,亟需得到解决,以改善恒温水浴锅的使用场景。


技术实现思路

1、(1)要解决的技术问题

2、针对现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,该恒温水浴锅旨在解决现有技术下受热速度较慢,在加工甜玉米罐头时,所需的时间较长,工作效率低下,且加热完成后拿取时,人工容易被热气烫伤,安全性低的技术问题。

3、(2)技术方案

4、为了解决上述技术问题,本实用新型提供了这样一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,该恒温水浴锅包括外箱体、等距固定在所述外箱体下侧内壁的第一加热管、安装在所述外箱体左右两端内壁的限位块、安装在所述限位块和另一限位块上端的镂空隔板、安装在所述外箱体上端可拆卸的箱体盖;其中,所述箱体盖内卡合连接有环形等距分布的水浴容器,所述箱体盖上端固定连接有旋转升降组件,所述旋转升降组件下端安装有与所述水浴容器一一对应的第二加热管,所述镂空隔板上端固定连接有用于支撑所述水浴容器的上推组件,所述外箱体左端中部固定连接有u型卡箍,所述外箱体左端下侧安装有连通管,所述连通管上端与所述u型卡箍卡合连接,所述外箱体左右两端上侧均固定连接有u型定位架。

5、使用本技术方案的恒温水浴锅时,往外箱体内加入适量清水,当水位高于镂空隔板时,多余的水从u型卡箍内的连通管中排出,启动旋转升降组件升高,然后旋转45度,露出水浴容器,将甜玉米罐头倒入水浴容器内,然后旋转升降组件返回初始位置,水浴容器将上推组件向下压,设定加热温度,第一加热管对水进行加热,并将热量传递给水浴容器,第二加热管直接对水浴容器内进行加热,完成加热后,启动旋转升降组件升高,然后旋转45度,在上推组件反弹力的作用下,将水浴容器向上推动使其远离外箱体,从而避免在拿取时被热气烫伤。

6、优选地,所述旋转升降组件包括升降气缸、安装在所述升降气缸上侧可伸缩端的电机、固定在所述电机上端的十字连接板、安装在所述十字连接板下端的支撑杆、固定在所述支撑杆下端的容器盖。通过升降气缸和电机的配合使用,带动容器盖旋转和升降,从而对水浴容器进行密封,且不影响水浴容器的拿取。

7、优选地,所述上推组件包括支撑板,所述支撑板上开设有环形等距分布的导向孔,所述导向孔内插接有与所述镂空隔板上端相连的导向柱,所述导向柱上端固定连接有挡板,所述导向柱外侧套接有弹簧。通过弹簧的推力,在容器盖移走后,将水浴容器向上推起,使水浴容器远离外箱体,便于水浴容器的拿取,且不会烫伤工人。

8、优选地,所述u型定位架上端开设有螺纹孔,所述箱体盖上端开设有左右对称分布的定位孔,所述螺纹孔内螺纹连接有往所述定位孔内延伸的螺栓。通过螺栓对箱体盖的位置进行固定,进一步提高箱体盖和外箱体间的密封性。

9、优选地,所述外箱体前端固定连接有控制面板,所述外箱体左右两侧上端均开设有滑动槽,所述箱体盖下端固定连接有与所述滑动槽滑动连接的滑动块。通过滑动块和滑动槽的配合使用,便于箱体盖的拆装。

10、优选地,所述水浴容器到相邻另一水浴容器间的距离大于水浴容器的直径。确保容器盖旋转后,不影响水浴容器的拿取。

11、优选地,所述连通管上端的位置低于镂空隔板的位置。当水位高于镂空隔板时,水从连通管内流出,限定外箱体内的水位高度,避免因水位过高,造成水溅出来。

12、(3)有益效果

13、与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于:本实用新型的恒温水浴锅利用第一加热管和第二加热管的配合使用,对水浴容器内的物料进行加热,受热速度更快,有效缩短加热的时间,提高工作效率,且通过设置上推组件,在加热完成后,移走容器盖,在上推组件的作用下将水浴容器向上推动,从而使水浴容器远离外箱体上端的出入口,在拿取水浴容器时,工人不容易被热气烫伤,安全性更高。



技术特征:

1.一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,该恒温水浴锅包括外箱体、等距固定在所述外箱体下侧内壁的第一加热管、安装在所述外箱体左右两端内壁的限位块、安装在所述限位块和另一限位块上端的镂空隔板、安装在所述外箱体上端可拆卸的箱体盖;其特征在于,所述箱体盖内卡合连接有环形等距分布的水浴容器,所述箱体盖上端固定连接有旋转升降组件,所述旋转升降组件下端安装有与所述水浴容器一一对应的第二加热管,所述镂空隔板上端固定连接有用于支撑所述水浴容器的上推组件,所述外箱体左端中部固定连接有u型卡箍,所述外箱体左端下侧安装有连通管,所述连通管上端与所述u型卡箍卡合连接,所述外箱体左右两端上侧均固定连接有u型定位架。

2.根据权利要求1所述的一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,其特征在于,所述旋转升降组件包括升降气缸、安装在所述升降气缸上侧可伸缩端的电机、固定在所述电机上端的十字连接板、安装在所述十字连接板下端的支撑杆、固定在所述支撑杆下端的容器盖。

3.根据权利要求1所述的一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,其特征在于,所述上推组件包括支撑板,所述支撑板上开设有环形等距分布的导向孔,所述导向孔内插接有与所述镂空隔板上端相连的导向柱,所述导向柱上端固定连接有挡板,所述导向柱外侧套接有弹簧。

4.根据权利要求1所述的一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,其特征在于,所述u型定位架上端开设有螺纹孔,所述箱体盖上端开设有左右对称分布的定位孔,所述螺纹孔内螺纹连接有往所述定位孔内延伸的螺栓。

5.根据权利要求1所述的一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,其特征在于,所述外箱体左右两侧上端均开设有滑动槽,所述箱体盖下端固定连接有与所述滑动槽滑动连接的滑动块。

6.根据权利要求1所述的一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,其特征在于,所述外箱体前端固定连接有控制面板,所述水浴容器到相邻另一水浴容器间的距离大于水浴容器的直径。

7.根据权利要求1所述的一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,其特征在于,所述连通管上端的位置低于镂空隔板的位置。


技术总结
本技术公开了一种快速受热的甜玉米罐头生产用恒温水浴锅,该恒温水浴锅旨在解决现有技术下受热速度较慢,在加工甜玉米罐头时,所需的时间较长,工作效率低下,且加热完成后拿取时,人工容易被热气烫伤,安全性低的技术问题。该恒温水浴锅包括外箱体、等距固定在所述外箱体下侧内壁的第一加热管、安装在所述外箱体左右两端内壁的限位块、安装在所述限位块和另一限位块上端的镂空隔板、安装在所述外箱体上端可拆卸的箱体盖。该恒温水浴锅利用第一加热管和第二加热管的配合使用,对水浴容器内的物料进行加热,受热速度更快,有效缩短加热的时间,提高工作效率,从而使水浴容器远离外箱体上端的出入口,人工不容易被热气烫伤。

技术研发人员:高建能,刘三妹,卢克连,刘学军,张克文
受保护的技术使用者:信丰润丰食品有限公司
技术研发日:20230303
技术公布日:2024/1/13
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