食品加工烘干装置的制作方法

文档序号:36678380发布日期:2024-01-16 11:13阅读:23来源:国知局
食品加工烘干装置的制作方法

本技术涉及食品加工,具体为食品加工烘干装置。


背景技术:

1、食品烘干设备通常采用在烘干炉体内设置电加热管或电阻丝的方式使炉体内升温,从而使食品所含的水分蒸发,这种方式简单易行,却存在炉体内升温不均、不同区域内的食品烘干效果不同的问题,并且由于在烘干过程中炉体内聚集大量水蒸气,影响烘干效果。还有,在烘干过程中,只能根据烘干的时间大致判断烘干的效果,无法观察食品烘干过程的情况。

2、根据专利网公开的一种食品加工烘干装置(授权公告号为:cn 211903624u)中所描述“本实用新型公开了一种食品加工烘干装置,属于食品加工技术领域。该食品加工烘干装置,包括烘干箱本体,所述烘干箱本体内设有烘干加热组件和智能监控组件,所述烘干箱本体呈侧面铰接设有开合门的密封箱体设置,所述烘干加热组件包括热风机、连接管、旋转散热换气组件和电加热组件,所述旋转散热换气组件包括电机、传动轴和放置架,所述电机设于烘干箱本体的底部,所述传动轴设于电机的输出端上,所述智能监控组件包括温度传感器、湿度传感器、控制器、显示器和操作平台。本实用新型属于食品加工技术领域,具体是提供了一种结构简单,烘干效率高且受热均匀,并且能够安全监测烘干过程的食品加工烘干装置”。

3、针对上述描述内容,申请人认为存在以下问题:

4、该实用新型在使用过程中,热风通过连接管向传动轴内传入热风,热风通过传动轴上均匀密布的透气孔一和放置架上下表面均匀设置的透气孔二排出,配合烘干箱本体内壁的电加热组件逐渐将食品烘干,但是在对食品烘干过程中产生的水分由于无法及时的排出烘干箱本体,会导致水汽二次吸附在食品处,从而影响烘干的效果,因此需要改进出食品加工烘干装置来解决上述问题。


技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供食品加工烘干装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:食品加工烘干装置,包括网带输送机、支架和传送网带,所述支架处安装有烘干机构;

3、所述烘干机构包括安装在支架顶端处且两端呈导通式结构设置的罩壳,设置在所述罩壳下方并固定连接在所述支架顶端处且出风端向上的第一热风机组,固定连接在所述罩壳顶部且出风端向下的第二热风机组,安装在所述罩壳两端并等距设置有多个的遮挡软帘,对称安装在所述罩壳内侧壁处并呈连续s形结构设置的电热管。

4、优选的,所述罩壳内侧设置有紫外消毒机构;

5、所述紫外消毒机构包括对称焊接在支架顶部并位于罩壳内侧等距设置有多个的支撑架,固定连接在所述支撑架远离支架一端的安装板,安装在所述安装板远离支撑架的表面处的高能紫外灯管。

6、优选的,所述安装板安装有高能紫外灯管的表面呈角度设置,所述高能紫外灯管与传送网带之间的夹角设置在80-85°。

7、优选的,所述第一热风机组与第二热风机组之间的出风端之间相互对应。

8、优选的,所述罩壳两侧外壁处均设置有岩棉板,且所述岩棉板通过沉头螺钉与罩壳相连接。

9、优选的,所述罩壳两侧外壁处设置的岩棉板均复合有多层,且多层所述岩棉板均与罩壳外壁处的尺寸相适配。

10、优选的,所述支架端部外立面处安装有控制器,且所述控制器的输出端与网带输送机、第一热风机组、第二热风机组、电热管和高能紫外灯管的输入端电性连接。

11、与现有技术相比,本实用新型提供了食品加工烘干装置,具备以下有益效果:

12、1、该食品加工烘干装置,通过网带输送机处设置的传送网带配合支架进行运转,通过人工将需要烘干的食品放置在传送网带处,将其传送至罩壳的内侧,然后通过第一热风机组与第二热风机组配合对传送网带处传送的食品进行双向的吹风干燥,可加快食品的烘干效率,然后通过呈连续s形结构设置的电热管对罩壳的内侧进行升温,有利于食品中所含水分加速散发,通过罩壳的两端分别设置有遮挡软帘,不仅起到了一定的保温作用,同时有利于食品烘干过程中水汽的散发,可有效的提高烘干的效果。

13、2、该食品加工烘干装置,通过呈角度设置的高能紫外灯管发出的高能紫外光照射在传送网带处输送的食品,使食品在传送的过程中,能够起到很好的杀菌作用,保证食品的使用安全性。



技术特征:

1.食品加工烘干装置,包括网带输送机(1)、支架(2)和传送网带(3),其特征在于:所述支架(2)处安装有烘干机构;

2.根据权利要求1所述的食品加工烘干装置,其特征在于:所述罩壳(5)内侧设置有紫外消毒机构;

3.根据权利要求2所述的食品加工烘干装置,其特征在于:所述安装板(10)安装有高能紫外灯管(11)的表面呈角度设置,所述高能紫外灯管(11)与传送网带(3)之间的夹角设置在80-85°。

4.根据权利要求1所述的食品加工烘干装置,其特征在于:所述第一热风机组(4)与第二热风机组(6)之间的出风端之间相互对应。

5.根据权利要求1所述的食品加工烘干装置,其特征在于:所述罩壳(5)两侧外壁处均设置有岩棉板(12),且所述岩棉板(12)通过沉头螺钉与罩壳(5)相连接。

6.根据权利要求5所述的食品加工烘干装置,其特征在于:所述罩壳(5)两侧外壁处设置的岩棉板(12)均复合有多层,且多层所述岩棉板(12)均与罩壳(5)外壁处的尺寸相适配。

7.根据权利要求1所述的食品加工烘干装置,其特征在于:所述支架(2)端部外立面处安装有控制器(13),且所述控制器(13)的输出端与网带输送机(1)、第一热风机组(4)、第二热风机组(6)、电热管(8)和高能紫外灯管(11)的输入端电性连接。


技术总结
本技术涉及食品加工技术领域,且公开了食品加工烘干装置,包括网带输送机、支架和传送网带,所述支架处安装有烘干机构。该食品加工烘干装置,通过网带输送机处设置的传送网带配合支架进行运转,通过人工将需要烘干的食品放置在传送网带处,将其传送至罩壳的内侧,然后通过第一热风机组与第二热风机组配合对传送网带处传送的食品进行双向的吹风干燥,可加快食品的烘干效率,然后通过呈连续S形结构设置的电热管对罩壳的内侧进行升温,有利于食品中所含水分加速散发,通过罩壳的两端分别设置有遮挡软帘,不仅起到了一定的保温作用,同时有利于食品烘干过程中水汽的散发,可有效的提高烘干的效果。

技术研发人员:王东芳,赵进,郭晓丽,周孟莹
受保护的技术使用者:漯河尚嘉食品有限公司
技术研发日:20230714
技术公布日:2024/1/15
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