一种糖醇生产用余热回收装置的制作方法

本技术属于糖醇生产，尤其涉及一种糖醇生产用余热回收装置。

背景技术：

1、糖醇是一种多元醇，含有两个以上的羟基，对酸、热有较高的稳定性，不容易发生美拉德反应，糖醇虽然不是糖，但是具有某些糖的属性，可作为低热值的食品甜味剂使用，常见的糖醇品种有木糖醇、赤藓糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇、低聚异麦芽糖醇等，这些糖醇产品因不被口腔中的微生物所利用，因此可以预防龋齿，并且不会引起体内胰岛素的显著增加，具有益生元、低热量以及低血糖、胰岛素应答特性，对改善食品的健康品质，预防慢性疾病的发生有着积极意义。

2、糖醇产品的生产一般由糖类经加氢或发酵转化为相应的糖醇，如木糖经加氢转化为木糖醇，葡萄糖经加氢或发酵转化为山梨糖醇、赤藓糖醇，麦芽糖经加氢转化为麦芽糖醇，异麦芽酮糖经加氢转化为异麦芽酮糖醇，乳糖经加氢转化为乳糖醇等，经加氢或发酵过程转化后的糖醇液，一般都经过蒸发、结晶过程，通过蒸汽蒸发过程，使糖醇液达到一定的结晶浓度，然后再通过梯度降温过程，使糖醇液由不饱和溶液转化为饱和溶液、过饱和溶液，进而将糖醇晶体析出，在此蒸发结晶过程中，糖醇液(或糖醇膏体)需要降温，再进行离心操作，此降温过程一般均由在结晶罐的夹套或内部盘管中通入冷却水，利用冷水与糖醇液或糖醇膏体的热交换，达到降低糖醇液或糖醇膏体温度的目的，此方法一是需要消耗大量的冷却水，且在输送冷却水的过程中，也需要消耗大量的电能；二是造成大量的余热资源浪费，最终导致糖醇生产的能耗、水耗偏高，给企业的生产经营带来一定的影响。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种糖醇生产用余热回收装置，以解决现有技术中存在的问题。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种糖醇生产用余热回收装置，包括真空结晶罐，真空结晶罐输出端连接有卧式结晶罐，卧式结晶罐输出端连接有离心机，真空结晶罐、卧式结晶罐、离心机分别通过管道连接有真空阀，真空阀通过管道并联后连接有真空泵，真空泵输出端通过管道、过滤器连接有水罐，水罐出水端通过出水阀、水泵、管道并联连接有热水阀、若干热交换器，热交换器出水端通过管道连接水罐的进水端，水罐进水端通过管道连接有补水阀，补水阀、水罐与控制器电性连接。

3、进一步的，真空结晶罐上通过管道安装有蒸汽阀、排空阀、进料阀，真空结晶罐上安装有真空度表、温度表，真空结晶罐输出端安装有放料阀，真空结晶罐通过管道、放料阀与卧式结晶罐连接。

4、进一步的，卧式结晶罐上通过管道安装有排空阀，卧式结晶罐上安装有真空度表、温度表，卧式结晶罐输出端安装有放料阀，卧式结晶罐通过管道、放料阀与离心机连接。

5、进一步的，过滤器为内置过滤网的过滤器，过滤器内置过滤网的过滤孔径为300-500目，过滤器内置的过滤网为不锈钢网、尼龙网中的任一种。

6、进一步的，真空泵为水循环式真空泵。

7、进一步的，水罐为内置液位计的罐体，水罐通过水罐内置的液位计与控制器电性连接。

8、进一步的，真空泵与过滤器之间的管道上安装有止逆阀，真空泵与水罐连接的管道探入到水罐的底部。

9、进一步的，水罐上方安装有呼吸阀。

10、进一步的，热交换器的进热水端设有进水阀，热交换器通过进水阀、管道与水泵连接。

11、本实用新型具有以下有益效果：

12、1.通过真空泵将真空结晶罐、卧式结晶罐、离心机中的余热蒸汽抽出，从而使真空结晶罐、卧式结晶罐、离心机中的糖醇液降温，无需使用冷却水通入到夹套中进行降温，减少了降温水耗、节约电能。

13、2.通过真空泵将真空结晶罐、卧式结晶罐、离心机中的余热蒸汽抽入到水罐中加热水罐中的水，从而将余热蒸汽的热量回收，有效回收了余热蒸汽。

14、3.通过热交换器对待升温糖醇液进行预热升温，提高了糖醇液的温度，从而进一步降低糖醇液升温的能耗、蒸汽耗量。

技术特征：

1.一种糖醇生产用余热回收装置，其特征在于，包括真空结晶罐，所述真空结晶罐输出端连接有卧式结晶罐，卧式结晶罐输出端连接有离心机，真空结晶罐、卧式结晶罐、离心机分别通过管道连接有真空阀，真空阀通过管道并联后连接有真空泵，真空泵输出端通过管道、过滤器连接有水罐，水罐出水端通过出水阀、水泵、管道并联连接有热水阀、若干热交换器，热交换器出水端通过管道连接水罐的进水端，水罐进水端通过管道连接有补水阀，补水阀、水罐与控制器电性连接。

2.根据权利要求1所述的糖醇生产用余热回收装置，其特征在于，所述真空结晶罐上通过管道安装有蒸汽阀、排空阀、进料阀，真空结晶罐上安装有真空度表、温度表，真空结晶罐输出端安装有放料阀，真空结晶罐通过管道、放料阀与卧式结晶罐连接。

3.根据权利要求1所述的糖醇生产用余热回收装置，其特征在于，所述卧式结晶罐上通过管道安装有排空阀，卧式结晶罐上安装有真空度表、温度表，卧式结晶罐输出端安装有放料阀，卧式结晶罐通过管道、放料阀与离心机连接。

4.根据权利要求1所述的糖醇生产用余热回收装置，其特征在于，所述过滤器为内置过滤网的过滤器，过滤器内置过滤网的过滤孔径为300-500目，过滤器内置的过滤网为不锈钢网、尼龙网中的任一种。

5.根据权利要求1所述的糖醇生产用余热回收装置，其特征在于，所述真空泵为水循环式真空泵。

6.根据权利要求1所述的糖醇生产用余热回收装置，其特征在于，所述水罐为内置液位计的罐体，水罐通过水罐内置的液位计与控制器电性连接。

7.根据权利要求1所述的糖醇生产用余热回收装置，其特征在于，所述真空泵与过滤器之间的管道上安装有止逆阀，真空泵与水罐连接的管道探入到水罐的底部。

8.根据权利要求7所述的糖醇生产用余热回收装置，其特征在于，所述水罐上方安装有呼吸阀。

9.根据权利要求1所述的糖醇生产用余热回收装置，其特征在于，所述热交换器的进热水端设有进水阀，热交换器通过进水阀、管道与水泵连接。

技术总结
本技术属于糖醇生产技术领域，尤其涉及一种糖醇生产用余热回收装置。包括真空结晶罐，所述真空结晶罐输出端连接有卧式结晶罐，卧式结晶罐输出端连接有离心机，真空结晶罐、卧式结晶罐、离心机分别通过管道连接有真空阀，真空阀通过管道并联后连接有真空泵，真空泵输出端通过管道、过滤器连接有水罐，水罐出水端通过出水阀、水泵、管道并联连接有热水阀、若干热交换器，热交换器出水端通过管道连接水罐的进水端，水罐进水端通过管道连接有补水阀，补水阀、水罐与控制器电性连接。本技术通过真空泵将浓缩结晶离心过程中的余热蒸汽进行回收，并对糖醇液进行降温，回收的余热用于待升温糖醇液的预热，从而节约能耗和水耗。

技术研发人员：王成福,王运刚,孙鲁,田强,李宾,陈志波,李玉珍,孟雯雯,李中媛,高杉杉
受保护的技术使用者：山东福田药业有限公司
技术研发日：20230802
技术公布日：2024/1/22