本技术涉及厨房用具,具体涉及一种商用节能燃气灶。
背景技术:
1、燃气灶是指以液化石油气(液态)、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具,按气源来讲,燃气灶主要分为液化气灶,煤气灶和天然气灶,按灶眼来讲,分为单灶、双灶和多眼灶,而燃气灶又包括商用燃气灶与民用燃气灶,其中商用燃气灶进行使用的过程中,为保证上菜效率,商家后厨需要迅速的完成对菜品的制作,燃气灶长时间处于开启状态,为实现对燃气的节能效果,现有的商用燃气灶有拉锅熄火款,可降低燃气的消耗。
2、燃气灶在长时间开启的过程中,常会有部分流动气体进入到灶眼内,当后厨内的空气流动性较大时,经常会导致灶眼内明火对炒锅加热点的位置改变,从而造成炒锅表面的受热不均,影响对炒锅的加热效率,同时,在进行通过灶眼向外散发的热量无法得到充分利用,实用性较差,因此,有必要设计一款商用节能燃气灶,从而来解决上述所提到的问题。
技术实现思路
1、基于上述表述,本实用新型提供了一种商用节能燃气灶,以解决空气流动性较大时影响对炒锅的加热效率,以及向外散发的热量无法得到充分利用而存在实用性较差的问题。
2、本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下:一种商用节能燃气灶,包括燃气灶主体、接水槽、拉锅节能开关、水阀与若干个灶眼和锅架,限流挡板,若干个所述限流挡板均设置于燃气灶主体的表面,用于对外界空气流动方向的限制,受热组件,若干个所述受热组件分别设置于若干个限流挡板之间,用于对向外散发的热量进行吸收利用。
3、在上述技术方案的基础上,本实用新型还可以做如下改进。
4、进一步的,若干个所述限流挡板分别位于若干个锅架之间,所述限流挡板的一面设有滑槽。
5、进一步的,所述受热组件包括有若干个连接杆,若干个所述连接杆的两端分别设置于限流挡板所开设的滑槽内,若干个所述连接杆的外侧均设有固定板。
6、进一步的,所述连接杆与固定板的表面分别设有橡胶套一与橡胶套二,所述橡胶套一的外侧设有若干个与固定板的一面相接触的橡胶片。
7、进一步的,所述固定板的一面贯穿开设有螺纹孔,所述橡胶套二的表面开设有与螺纹孔相对应的开口,所述固定板所开设的螺纹孔内通过开口设有螺栓。
8、进一步的,所述限流挡板的表面贯穿开设有插孔一,所述连接杆的表面贯穿开设有插孔二,所述插孔一与插孔二之间插接有插杆。
9、进一步的,所述插杆的一端突出至限流挡板的一面,所述插杆突出部分的表面设有防滑纹。
10、进一步的,所述限流挡板、连接杆与固定板均为铝合金材质。
11、进一步的,所述限流挡板的表面且靠近所开设插孔一的位置处设有橡胶套三,所述插杆与橡胶套三的内侧表面紧密接触。
12、与现有技术相比,本申请的技术方案具有以下有益技术效果:
13、通过在燃气灶主体的表面且靠近锅架的位置处设置若干个限流挡板,可有效利用限流挡板实现对外界气流的遮挡限制效果,防止由于外界空气的流动性较大而对明火的燃烧轨迹造成影响,同时,在若干个限流挡板之间设置受热组件,可有效通过限流挡板对散发的热能进行吸收,并传递至受热组件,实现对散发热量的充分利用,使得工作人员可于寒冷的环境中通过发热后的受热组件进行暖手处理,便于进行烹饪操作。
1.一种商用节能燃气灶,包括燃气灶主体(1)、接水槽(11)、拉锅节能开关(14)、水阀(15)与若干个灶眼(12)和锅架(13),其特征在于,
2.根据权利要求1所述的一种商用节能燃气灶,其特征在于,若干个所述限流挡板(2)分别位于若干个锅架(13)之间,所述限流挡板(2)的一面设有滑槽(21)。
3.根据权利要求1所述的一种商用节能燃气灶,其特征在于,所述受热组件(3)包括有若干个连接杆(31),若干个所述连接杆(31)的两端分别设置于限流挡板(2)所开设的滑槽(21)内,若干个所述连接杆(31)的外侧均设有固定板(32)。
4.根据权利要求3所述的一种商用节能燃气灶,其特征在于,所述连接杆(31)与固定板(32)的表面分别设有橡胶套一(4)与橡胶套二(5),所述橡胶套一(4)的外侧设有若干个与固定板(32)的一面相接触的橡胶片(41)。
5.根据权利要求4所述的一种商用节能燃气灶,其特征在于,所述固定板(32)的一面贯穿开设有螺纹孔(321),所述橡胶套二(5)的表面开设有与螺纹孔(321)相对应的开口(51),所述固定板(32)所开设的螺纹孔(321)内通过开口(51)设有螺栓(6)。
6.根据权利要求3所述的一种商用节能燃气灶,其特征在于,所述限流挡板(2)的表面贯穿开设有插孔一(22),所述连接杆(31)的表面贯穿开设有插孔二(311),所述插孔一(22)与插孔二(311)之间插接有插杆(7)。
7.根据权利要求6所述的一种商用节能燃气灶,其特征在于,所述插杆(7)的一端突出至限流挡板(2)的一面,所述插杆(7)突出部分的表面设有防滑纹。
8.根据权利要求1所述的一种商用节能燃气灶,其特征在于,所述限流挡板(2)、连接杆(31)与固定板(32)均为铝合金材质。
9.根据权利要求6所述的一种商用节能燃气灶,其特征在于,所述限流挡板(2)的表面且靠近所开设插孔一(22)的位置处设有橡胶套三(8),所述插杆(7)与橡胶套三(8)的内侧表面紧密接触。