一种六头平头炉连下焗柜的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种炉灶，具体是一种六头平头炉连下煽柜。
【背景技术】
[0002]宾馆酒楼等商业场所使用的炉灶，具有炉体，炉体内的下部设有炉膛，炉膛的正上方具有燃烧区，燃烧区的上部为包台，包台上架设有锅体，包台上与锅体接触位置设有出烟的通道，以燃气为燃料，在使用时，一般是将炒锅直接防止在炒炉上，灶头燃烧所产生的火焰向上直接到达炒锅的底部，在使用中火焰和烟气直接从通道排出，造成热量的浪费，同时也使操作台的位置温度过高，作业环境恶劣；炒炉在使用时长配有鼓风机鼓风助燃，但在强风作用下，燃气燃烧不充分，燃烧率低，耗能大，一氧化碳气体严重超过国家环保指标，损害工作人员身体健康；而下煽柜的内胆大部分为不锈钢内胆，食物易黏附箱体内胆，且内胆在高温下易变形，使用效果差。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种能回收利用平头炉和煽柜使用时散发的能量，充分利用燃气，能耗小、低噪音、废气少、高能效的六头平头炉连下煽柜，以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案:
[0005]一种六头平头炉连下煽柜，包括炉体，所述炉体上部为平头炉腔，炉体下部为煽柜，所述平头炉腔上设有六个灶台，灶台包括燃烧器、加热铁圈和炮台，所述燃烧器设有锥形喷火嘴，燃烧器通过燃气软管与进气控制阀门连接，燃烧器上方设有加热铁圈，加热铁圈上方的炉体表面设有炮台，所述灶台的间隙设有水撑，所述平头炉腔设有炉后背板，炉后背板背面设有吸风管道，且吸风管道的吸风口设置在炉后背板上部，所述吸风管道的排风口与灶台风机连接，灶台风机的鼓风口通入平头炉腔内；所述煽柜设有柜门，柜门上设有把手，煽柜底部设有烤箱燃烧器，烤箱燃烧器与烤箱加热装置连接，所述煽柜的背部设有与其连通的密封腔，密封腔内设有换热器，换热器下端设有进水管，进水管上设有电磁阀，所述换热器上部连接有出水管，出水管上设有温度探头，所述电磁阀和温度探头通过导线与温控仪连接。
[0006]作为本实用新型进一步的方案:所述炉体底部设有调整脚，所述进气控制阀门和温控仪均设置在炉体的炉前板上。
[0007]作为本实用新型再进一步的方案:所述灶台设置为两排，每排三个，所述水撑设置为两个，间隔设置在两排灶台之间，水撑上部设有盖子。
[0008]作为本实用新型再进一步的方案:所述烤箱燃烧器设有锥形喷火嘴。
[0009]作为本实用新型再进一步的方案:所述煽柜的内胆采用耐热钢制成，且耐热钢表面经高温烤瓷处理。
[0010]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:本实用新型中灶台风机能通过吸风管道吸取平头炉腔灶台外部扩散的高热量烟气通入平头炉腔对燃气进行鼓风助燃，实现了低噪音和提高能效的功能，有效提高了燃气燃烧效率，炉体上设置有水撑，充分利用燃气燃烧火焰的热气，使之为水撑里的水加热升温，同时提供了热水，还降低了炉体和周围环境的温度，热回收效果好；燃烧器具有锥形喷火嘴，能更好的传送燃料，不易泄露扩散，从而避免了燃气浪费；煽柜的内胆采用耐热钢，且在耐热钢表面进行高温烤瓷，保温效果好，食物不会黏附在煽柜的内胆上；煽柜的余热能有效被换热器吸收用来加热水，水温可控，同时避免了煽柜内温度过高而造成食物口感不佳的情况发生，更加低碳节能。
【附图说明】
[0011]图1为本实用新型的结构示意图。
[0012]图2为本实用新型的俯视图。
【具体实施方式】
[0013]下面结合【具体实施方式】对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0014]请参阅图1-2，一种六头平头炉连下煽柜，包括炉体1，所述炉体I上部为平头炉腔2，炉体I下部为煽柜3，炉体I底部设有调整脚11，所述平头炉腔2上设有六个灶台4，灶台4包括燃烧器5、加热铁圈6和炮台7，所述燃烧器5设有锥形喷火嘴8，燃烧器5通过燃气软管9与进气控制阀门10连接，燃烧器5上方设有加热铁圈6，加热铁圈6上方的炉体I表面设有炮台7，所述灶台4设置为两排，每排三个，所述水撑12设置为两个，间隔设置在两排灶台4之间，水撑12上部设有盖子27，所述平头炉腔2设有炉后背板13，炉后背板13背面设有吸风管道14，且吸风管道14的吸风口设置在炉后背板13上部，所述吸风管道14的排风口与灶台风机15连接，灶台风机15的鼓风口通入平头炉腔2内；所述煽柜3设有柜门16，柜门16上设有把手17，所述煽柜3的内胆采用耐热钢制成，且耐热钢表面经高温烤瓷处理，煽柜3底部设有烤箱燃烧器18，烤箱燃烧器18设有锥形喷火嘴，烤箱燃烧器18与烤箱加热装置19连接，所述煽柜3的背部设有与其连通的密封腔20，密封腔20内设有换热器21，换热器21下端设有进水管22，进水管22上设有电磁阀23，所述换热器21上部连接有出水管24，出水管24上设有温度探头25，所述电磁阀23和温度探头25通过导线与温控仪26连接，所述进气控制阀门10和温控仪26均设置在炉体I的炉前板上。
[0015]上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
【主权项】
1.一种六头平头炉连下煽柜，包括炉体(I)，所述炉体(I)上部为平头炉腔(2)，炉体(1)下部为煽柜(3)，所述平头炉腔(2)上设有六个灶台(4)，灶台(4)包括燃烧器(5)、加热铁圈(6)和炮台(7)，其特征在于:所述燃烧器(5)设有锥形喷火嘴(8)，燃烧器(5)通过燃气软管(9)与进气控制阀门(10)连接，燃烧器(5)上方设有加热铁圈￠)，加热铁圈(6)上方的炉体(I)表面设有炮台(7)，所述灶台(4)的间隙设有水撑(12)，所述平头炉腔(2)设有炉后背板(13)，炉后背板(13)背面设有吸风管道(14)，且吸风管道(14)的吸风口设置在炉后背板(13)上部，所述吸风管道(14)的排风口与灶台风机(15)连接，灶台风机(15)的鼓风口通入平头炉腔(2)内；所述煽柜(3)设有柜门(16)，柜门(16)上设有把手(17)，煽柜(3)底部设有烤箱燃烧器(18)，烤箱燃烧器(18)与烤箱加热装置(19)连接，所述煽柜(3)的背部设有与其连通的密封腔(20)，密封腔(20)内设有换热器(21)，换热器(21)下端设有进水管(22)，进水管(22)上设有电磁阀(23)，所述换热器(21)上部连接有出水管(24)，出水管(24)上设有温度探头(25)，所述电磁阀(23)和温度探头(25)通过导线与温控仪(26)连接。
2.根据权利要求1所述的六头平头炉连下煽柜，其特征在于，所述炉体(I)底部设有调整脚(11)，所述进气控制阀门(10)和温控仪(26)均设置在炉体⑴的炉前板上。
3.根据权利要求1所述的六头平头炉连下煽柜，其特征在于，所述灶台(4)设置为两排，每排三个，所述水撑(12)设置为两个，间隔设置在两排灶台(4)之间，水撑(12)上部设有盖子(27)。
4.根据权利要求1所述的六头平头炉连下煽柜，其特征在于，所述烤箱燃烧器(18)设有锥形喷火嘴。
5.根据权利要求1所述的六头平头炉连下煽柜，其特征在于，所述煽柜(3)的内胆采用耐热钢制成，且耐热钢表面经高温烤瓷处理。
【专利摘要】本实用新型公开了一种六头平头炉连下焗柜，包括炉体，所述炉体上部为平头炉腔，下部为焗柜；所述平头炉腔上设有灶台，灶台包括燃烧器，燃烧器设有锥形喷火嘴，燃烧器上方设有加热铁圈，灶台的间隙设有水撑；所述平头炉腔背部设有吸风管道，吸风管道与灶台风机连接，灶台风机的鼓风口通入平头炉腔内；所述焗柜底部设有烤箱燃烧器，烤箱燃烧器与烤箱加热装置连接，焗柜背部设有与其连通的密封腔，密封腔内设有换热器，换热器的进水管上设有电磁阀，换热器的出水管上设有温度探头，所述电磁阀和温度探头通过导线与温控仪连接；本实用新型能回收利用平头炉和焗柜使用时散发的能量，充分利用燃气，能耗小、低噪音、废气少、高能效。
【IPC分类】F23D14-58, F24C15-00, F24C3-08, F24C13-00, F24C3-12, F23D14-66, F23D14-02
【公开号】CN204421086
【申请号】CN201520017130
【发明人】白玉山
【申请人】威尔金顿(北京)厨房设备有限公司
【公开日】2015年6月24日
【申请日】2015年1月12日