一种果葡糖浆生产工段降温系统的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及果葡糖浆生产领域，特别涉及一种果葡糖浆生产工段降温系统。
【背景技术】
[0002]在我司生产果葡糖浆工艺中，多数工段需要将糖液降温至工艺所需温度，如淀粉乳液化后95°C保温2小时后，需降温至60°C打入糖化罐内；半成品浓缩后需由70°C冷却至60°C;成品浓缩后由70°C冷却至30°C等。如图1所示为我司先前所用的降温系统，该降温系统由冰水机01和热交换板02以及之间的热水管道03和冷水管道04构成。热交换板的降温原理为热交换，即温度较高的糖液经过温度较低的热交换板之后可降到所需温度，而冷源全部由冰水机产生，冰水机的冷却经过如下步骤:蒸发过程、压缩过程、凝结过程和膨胀过程。冰水机在多数工段使用频率较高，且因加工需求不同需要两台冰水机。我司工艺流程是24小时不间断，经初步计算，两台冰水机每年耗电77.76万度，且经常需要对冰水机进行维护，故使用该降温系统消耗的电力、维护成本、维修成本非常高。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是提供一种果葡糖浆生产工段降温系统，其在原有设备的基础上，新增冷却水塔，大大降低电力能耗。
[0004]为解决上述问题，本实用新型提供一种果葡糖浆生产工段降温系统，包括用于进行冷却果葡糖浆的换热设备、位于换热设备上游且相互并联的冰水机和冷却水塔、位于冷却水塔和换热设备之间的进水栗。
[0005]进一步地，所述冰水机设有第一进水端和第一出水端。
[0006]进一步地，所述冷却水塔位于敞开的水槽中，冷却水塔上端设有第二进水端和水槽下端设有第二出水端，冷却水塔内部上端设有风扇。
[0007]进一步地，所述冰水机至少为一台，所述冷却水塔至少为一个。
[0008]进一步地，所述换热设备为热交换板，所述热交换板设有冷水进口、热水出口、热糖进口和冷糖出口。
[0009]进一步地，所述第一进水端和第二进水端分别设有第一热水管道和第二热水管道;所述第一出水端及第二出水端与热交换板的冷水进口之间分别设有第一冷水管道和第二冷水管道;所述热交换板的热水出口与第一进水端和第二进水端之间设有第三热水管道。
[0010]进一步地，所述换热设备、冰水机和冷却水塔之间设有阀门。
[0011]进一步地，所述冰水机的制冷量为125Kw，能耗为为45Kw/h。
[0012]进一步地，所述冷却水塔的容积为500m3，能耗为18.5Kw/h。
[0013]本实用新型的有益效果:
[0014]本实用新型提供一种果葡糖浆生产工段降温系统，其有效利用潜热蒸发原理和风、水间显热交换原理将水冷却，不仅能降低电力消耗、设备维护及维修费用，大大降低生产成本，同时，使用时可根据需要选择性地使用冷却塔冷却或者冰水机冷却或者两者配合使用进行降温，使得果葡糖浆生产工段降温工序具有较大的灵活性。
【附图说明】
[0015]图1为原先的果葡糖浆生产工段降温系统。
[0016]图2为应用本实用新型后的果葡糖浆生产工段降温系统。
[0017]图3为应用本实用新型中热交换板的结构示意图。
【具体实施方式】
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[0018]实施例:如图2至3所示，本实用新型提供一种果葡糖浆生产工段降温系统，其用于在部分工序中对糖液进行降温，以满足下一工序的生产条件。
[0019]果葡糖浆生产工段降温系统，设有用于进行冷却果葡糖浆的热交换板1，热交换板1设有冷水进口 101、热水出口 102、热糖进口 103和冷糖出口 104，由结构可知，热的糖液从热糖进口 103进入，经过热交换板1内部的冷的管路(图未见)进行降温，从而降温后的糖液从冷糖出口 104流出。外部冷源从冷水进口 101进入，经过热交换后升温之后从热水出口 102排出。
[0020]该果葡糖浆生产工段降温系统还包括位于热交换板1上游的一个冰水机2和两个冷却水塔3，冰水机2的制冷量为125Kw，能耗为为45Kw/h，冷却水塔的容积为500m3，能耗为18.5Kw/h。其中两个冷却水塔3相互并联设置组成冷却水塔组，均放置在一个敞开的水槽4中，水槽4和外部空间构成的开放体系有利于热水的降温。冰水机2和冷却水塔组是并联连接在管路中，可分别为热交换板1提供冷源。冰水机2设有第一进水端201和第一出水端202，冷却水塔3上端设有第二进水端301，第二进水端301分两路分别进入每个冷却水塔3，水槽4下端设有第二出水端401和第三出水端402。冷却水塔3内部上端设有风扇302，用于将冷却水塔3内的热水通过风、水间显热之热交换来将水冷却，促进热水蒸发带走部分热量来降温。第一进水端201和第二进水端301分别设有第一热水管道5和第二热水管道6，用于将温度较高的水通入冰水机2和冷却水塔3。
[0021]第一出水端202及第二出水端401与热交换板1的冷水进口101之间分别设有第一冷水管道7和第二冷水管道8，用于将冷却后的水作为冷源提供给热交换板1，其中在第二冷水管道8上装有进水栗9，可将第二出水端401排出的水栗入热交换板1中。热交换板1的热水出口与第一进水端201和第二进水端301之间设有第三热水管道10，可将热交换板1中排出的热水重新导入冷却水塔3或冰水机2中进行降温。热交换板1、冰水机2和冷却水塔3之间设有多个阀门，以控制管道内冷、热水的开关以及流量调节。
[0022]在外界环境较低时，使用时可以仅使用冷却水塔3来进行降温，关闭冰水机2前后的开关，打开其他开关即可，当外界环境较高时(每年6、7、8月份)，可冷却水塔3和冰水机2配合使用，将所有开关打开后调节流量即可。经估算，使用该果葡糖浆生产工段降温系统，每年合计耗电43.86万度，相比之前的冷却系统，每年可节省34万度电，为公司节能作出巨大的贡献。
[0023]以上所述是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。
【主权项】
1.一种果葡糖浆生产工段降温系统，其特征为:包括用于进行冷却果葡糖浆的换热设备、位于换热设备上游且相互并联的冰水机和冷却水塔、位于冷却水塔和换热设备之间的进水栗。2.根据权利要求1所述的果葡糖浆生产工段降温系统，其特征为:所述冰水机设有第一进水端和第一出水端。3.根据权利要求2所述的果葡糖浆生产工段降温系统，其特征为:所述冷却水塔位于敞开的水槽中，冷却水塔上端设有第二进水端和水槽下端设有第二出水端，冷却水塔内部上端设有风扇。4.根据权利要求3所述的果葡糖浆生产工段降温系统，其特征为:所述冰水机至少为一台，所述冷却水塔至少为一个。5.根据权利要求1所述的果葡糖浆生产工段降温系统，其特征为:所述换热设备为热交换板，所述热交换板设有冷水进口、热水出口、热糖进口和冷糖出口。6.根据权利要求2或3或5所述的果葡糖浆生产工段降温系统，其特征为:所述第一进水端和第二进水端分别设有第一热水管道和第二热水管道;所述第一出水端及第二出水端与热交换板的冷水进口之间分别设有第一冷水管道和第二冷水管道;所述热交换板的热水出口与第一进水端和第二进水端之间设有第三热水管道。7.根据权利要求1所述的果葡糖浆生产工段降温系统，其特征为:所述换热设备、冰水机和冷却水塔之间设有阀门。8.根据权利要求1所述的果葡糖浆生产工段降温系统，其特征为:所述冰水机的制冷量为125Kw，能耗为为45Kw/h。9.根据权利要求1所述的果葡糖浆生产工段降温系统，其特征为:所述冷却水塔的容积为 500m3，能耗为 18.5Kw/h。
【专利摘要】本实用新型涉及一种果葡糖浆生产工段降温系统，包括用于进行冷却果葡糖浆的换热设备、位于换热设备上游且相互并联的冰水机和冷却水塔、位于冷却水塔和换热设备之间的进水泵。该果葡糖浆生产工段降温系统，有效利用潜热蒸发原理和风、水间显热交换原理将水冷却，不仅能降低电力消耗、设备维护及维修费用，大大降低生产成本，同时，使用时可根据需要选择性地使用冷却塔冷却或者冰水机冷却或者两者配合使用进行降温，使得果葡糖浆生产工段降温工序具有较大的灵活性。
【IPC分类】C13K1/00, F25D3/00, F28C1/00
【公开号】CN205138254
【申请号】CN201520921569
【发明人】郝万福
【申请人】昆山品青生物科技有限公司
【公开日】2016年4月6日
【申请日】2015年11月18日