专利名称：高压静电介质式不冻结冰箱的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种冰箱，特别涉及一种高压静电介质式不冻结冰箱。
背景技术：
过去，作为食品(主要是生鲜食品)、血浆或人体脏器等长期保存的手段是在0℃以下的温度冷冻。再度使用时，为免损坏原料价值、新鲜度以及颜色、风味和外观，采用以电为热源的急速解冻。但是，这对长期保存和鲜度保存不够充分。此外，为化冻，使用高压电源和高频电源，不论开门或关门，高压电路或高频都未切断，在安全方面存有问题。
在解冻上，作为快速解冻而不失原材料价值和新鲜度的方法，如日本专利文献1(特公平5-077387)所介绍使用高压静电变压器，完全封闭绝缘二次高压侧的一极，对另一极设高输出阻抗，使用5000V-20000V的高压阴电子，这种方法据说是快速解冻的最新方法。这时的变压器一次侧电流值，电极1m2可达0.02A-0.3A。
另，如日本专利文献2(特开平10-57030)所介绍，用高压静电介质进行解冻，同时通过高压直流电源生成电晕放电的负离子，让负离子覆盖冷冻食品，避免细菌和氧化，达到长期保存的目的。
如上所述，冷冻保存时，破坏了细胞是不争的事实，而如果是在-5℃不结冰状态保存，冷冻和解冻时不发生细胞的破坏，在保鲜度和保存时间都会有极大的改善。
过去没有触及到高压的安全性，万一打开箱门人若触上高压电，会造成人员伤亡。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种高压静电介质式不冻结冰箱，以消除上述现有技术缺陷(细胞破坏)，长期保存长久保鲜食品、血浆和脏器等为目的，提供了鲜度保持方法及在最佳条件下工作的装置，另，避免人接触高压电源的危险，确保安全性。
本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的一种高压静电介质式不冻结冰箱，包括一个冷藏装置，还包括一个与该冷藏装置相连的高压静电介质装置，其输出端设在该冷藏装置内；多个设在该冷藏装置内且与该高压静电介质装置相连的电极；多个与该电极相连的导电式支架；多个设在该多个电极之间的绝缘体。
其中，该冷藏装置的箱门处设有用于切断该高压静电介质装置的开闭装置。
其中，该开闭装置为非接触式开闭开关。
其中，该电极设有与该绝缘体内面接触而相通的导体，该导体与具有导电导体作用的导电式支架连接。
该高压静电介质式不冻结冰箱还包括一个用于控制该高压静电介质装置和该冷藏装置一起工作或该冷藏装置单独工作的切换开关。
该高压静电介质式不冻结冰箱还包括一个检测高压静电介质装置的过电流的过电流检测器。
该高压静电介质式不冻结冰箱还包括一个用于控制高压静电介质装置、调整输出、调整冰箱内温度的电压控制器，其为接触式调压器。
本实用新型所采用的技术方案中设计了高压静电介质电源和冷藏装置同时工作，将高压电介质装置的电极导入冰箱内，一端电极绝缘，一端接地，以此使食品、血浆及脏器产生高压静电介质，使之降至冰点以下。
另，从安全的角度，箱门处装置了非接触开关，箱门开启时，高压静电介质电源自动切断。而作为开关，选定的是磁体和舌簧接点开关组合的非接触型，依靠继电器开和关的方法。
冷藏室温度控制和高压静电介质电源的工作，从能源消费和机械大小等的观点来看，最佳的温度控制范围以0℃至-5℃为最宜。其调整，可用接触式调压器，调整高压静电电压进行。
将高压静电介质电源的电极导入冰箱，一端电极绝缘，在其绝缘体上使用具有弹性的、比如磷青铜等材料。当将不锈钢等材料的支架插入后，确保导电性。
为使冰箱整体有效工作，借助开关的切换，使该冷藏装置与该高压静电介质装置一起工作或该冷藏装置单独工作的结构。这时，根据显示可确认运转状态。
若高压静电介质装置产生异常，这时，过电流电路启动，停止该高压静电介质装置的工作。
本实用新型的积极进步效果在于本装置在零度以下不结冰保存，可长期保存、长期维持新鲜，由于能长期保持新鲜，也提高了食品材料的利用率，此外，由于设定了最佳的温度(0℃至-5℃)，避免消费不必要的能源，有效利用资源；由于是在零度以下的温度也不结冰的保存装置，无须化冻，因而减少了存放物化冻的滴水，细菌杂菌的繁殖控制效果理想，另，避免了消费化冻所需的能源，有效利用资源；箱门处装置了高压静电介质装置工作停止用开关，门开启时高压静电介质装置一定是切断的，不必担心不小心触上危险点，对人体是非常安全的，除此之外，万一高压静电介质装置产生异常，，过电流电路工作，可使该高压静电介质装置立即停止工作的结构，同样提高了安全性；使用方便，比如，只需将采用不锈钢等材料的支架插入，和电极的接合即可，使用性能大幅提高；具有高压静电介质装置和冷藏装置一起工作或冷藏装置单独工作的两种运转方式，大大改善了其用途和使用性能；
可分隔成多使用区域，如不冻结冷藏部分和一般冷藏或冷冻冰室的分别使用，也大大提高了使用性能；如若将食物按不冻结状态保持在零度以下温度内，为了保持内部循环(不冻结)的功能(恒定维持功能)，从而引起防御反应，进而促使蛋白质变成氨基酸，淀粉变成糖分，也就是经过本装置保存的食物，其香味和美味成分比通常条件下保存的食物增加了；由于是在零度以下的不冻结状态保存，离子和臭氧的发生，抑制了微生物和细菌的繁殖、无须添加食品保险剂，在食品加工(熟化、发酵、浓缩)等时，无须使用杀菌剂和防腐剂，达到二次效果。
图1a为本实用新型一实施例的立体示意图。
图1b为本实用新型一实施例的冷藏装置内部结构示意图。
图2为本实用新型一实施例的接触电极的立体示意图。
图3为本实用新型一实施例中所采用的电路图。
图4为本实用新型一实施例中冷藏装置的离子和臭氧发生曲线。
图5a为应用本实用新型的房式不冻结冷藏设备。
图5b为应用本实用新型的集装箱式不冻结冷藏设备。
具体实施方式
以下结合附图给出本实用新型较佳实施例，以详细说明本实用新型的技术方案。
一种高压静电介质式不冻结冰箱，其在冷藏装置上加上高压静电介质装置，该高压静电介质装置的输出端装在冰箱内，电极和电极间由绝缘体屏蔽，该电极的另一端与导电制的支架等相接，高压静电介质装置和冷却装置同时工作从而达到不冻结保存。另，箱门处装置有开闭开关，并附加有过电流保护电路，确保了安全性。冰箱内可分隔多个区域，装上支架就能与电极相接。
图1a所示的是本实施例的外观图。冷藏装置1的上部装的是高压静电介质装置2，由它施加阴电子使冷藏箱内食品等的存放物降至冰点以下温度，以及由散热器和风扇组成的冷却器3，压缩机4(通常逆变器方式)。用于控制高压静电介质装置和冷藏装置并联运转(通常冰温不冻结状态)或冷藏装置单独运转的切换开关5，表示运转状态的冷藏显示器6和冰温显示器7和控制该高压静电介质装置功率的接触式调压器(电位器)8，显示其电平的仪表9，表示冰箱内温度状态的箱内显示器10，用作冷藏或进行冷冻的储藏室17。
图1b所示的是冷藏装置1的内部结构，屏蔽电极的绝缘体11，电极一端的接触电极头12，连接接触电极头12和高压静电介质装置的导线端子线16，以及在冰箱内起导体作用的导电式支架13，此外，还设有采用导线开关等的开闭开关14和支配该开关工作的磁铁15。
图2所示的是导电式支架13和接触电极12的连接状态。如图2所示，把导电式支架13插进接触电极12。
图3所示的是本设计的电络构成。交流(AC)电源18，经控制该高压静电介质装置2和冷藏装置1并行运转(通称冰温、不结冰或冷藏)或冷藏装置1单独运转的切换开关5向各部送电。高压静电介质装置2由接触式调压器控制供电，高压静电介质装置2设置有高压变压器19和高输出阻抗20及过电流检测器21。过电流检测器21，由直流电流器22、输入电路23、整流电路24、信号处理电路25、基准输入电路28、比较电路26和继电器电路27组成。检测异常时发生的过电流，停止高压静电介质装置2的工作。除电电极部将高压静电介质装置2提供的交流高电压附加在接触电极12和电极29之间。另，冷藏装置1中，电流18经切换开关5向由散热器和风扇构成的冷却器3、压缩机4(通常是逆变器方式)供电。压缩机(通常逆变器方式)4，由总体控制(温度控制、程序控制等)的控制器33和逆变控制器30调整输出。变压器31和整流电路32构成控制器33的电源，支持第一显示装置34和一个第二显示装置35工作，该第一显示装置34就是所述的仪表9，该第二显示装置35就是所述的箱内显示器10。
图4所示的是本实施例中离子和臭氧的发生状态。如图所示，功率提高时离子和臭氧量增加。离子和臭氧可抑制细菌和微生物的繁殖。
另外，图5a所示的是应用本实用新型的房式不冻结冷藏设备，图5b所示的是应用本实用新型的集装箱式冷藏设备。图中虽然没有标注，但上述各设备内都有电极，可附加高压。是本实用新型所公开的装置的大型化结构。
权利要求1.一种高压静电介质式不冻结冰箱，包括一个冷藏装置，其特征在于，其还包括一个与该冷藏装置相连的高压静电介质装置，其输出端设在该冷藏装置内；多个设在该冷藏装置内且与该高压静电介质装置相连的电极；多个与该电极相连的导电式支架；多个设在该多个电极之间的绝缘体。
2.根据权利要求1所述的高压静电介质式不冻结冰箱，其特征在于，该冷藏装置的箱门处设有用于切断该高压静电介质装置的开闭装置。
3.根据权利要求2所述的高压静电介质式不冻结冰箱，其特征在于，该开闭装置为非接触式开闭开关。
4.根据权利要求3所述的高压静电介质式不冻结冰箱，其特征在于，该电极设有与该绝缘体内面接触而相通的导体，该导体与具有导电导体作用的导电式支架连接。
5.根据权利要求1所述的高压静电介质式不冻结冰箱，其特征在于，其还包括一个用于控制该高压静电介质装置和该冷藏装置一起工作或该冷藏装置单独工作的切换开关。
6.根据权利要求1所述的高压静电介质式不冻结冰箱，其特征在于，其还包括一个检测高压静电介质装置的过电流的过电流检测器。
7.根据权利要求1所述的高压静电介质式不冻结冰箱，其特征在于，其还包括一个用于控制高压静电介质装置、调整输出、调整冰箱内温度的电压控制器，其为接触式调压器。
专利摘要本实用新型公开了一种高压静电介质式不冻结冰箱，包括一个冷藏装置，还包括一个与该冷藏装置相连的高压静电介质装置，其输出端设在该冷藏装置内；多个设在该冷藏装置内且与该高压静电介质装置相连的电极；多个与该电极相连的导电式支架；多个设在该多个电极之间的绝缘体。本实用新型所公开的高压静电介质式不冻结冰箱在零度以下不结冰保存，可长期保存、长期维持新鲜，箱门处装置了高压静电介质装置工作停止用开关，门开启时高压静电介质装置一定是切断的，不必担心不小心触上危险点，对人体非常安全。
文档编号F25D29/00GK2857494SQ200520044778
公开日2007年1月17日 申请日期2005年9月2日 优先权日2005年9月2日
发明者江川和彦 申请人:上海星和电机有限公司