专利名称：具有变温和/或真空保鲜系统的冰箱及其控制方法
技术领域：
本发明涉及一种冰箱，特别是涉及一种具有变温和/或真空双重保鲜系统的冰 箱，另外，本发明还涉及一种具有变温和/或真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法。
背景技术：
在保鲜技术研究中，新鲜食品难以长久保存的原因主要是，存放食品温度会自行 不断升高，湿度加大，以及气压有利于有害细菌的生长、繁殖，但在低温、低压条件下，既能 杀灭或抑制霉菌、真菌生存，能抑制存放新鲜食品(如植物类，肉类)的呼吸，防止脱水、霉变。现有技术的应用是将变温空间与真空保鲜空间分开在两个空间，变温单独作为一 个功能区，真空保鲜单独作为一个功能区，用户需要根据自己对于不同食品的要求在不同 的空间间室进行所需要的功能，而且两个功能占有两个空间，也是比较浪费的。另外，如果用户对于某些食品的储藏可能在需要变温的同时，也需要真空保鲜的 储藏，目前的功能排布不能使用户方便的同时享受这些功能。对比文件专利号200720037^9. 2，实用新型名称是冰箱真空保鲜盒，专利权人合 肥美菱股份有限责任公司。其公开了一种冰箱真空保鲜盒，设置在冰箱冷藏室内，由盒体和 盒盖构成的密闭盒，盒盖的背部设置抽气孔，所述密闭盒置于冰箱间室内。这种结构的冰箱 真空保鲜盒的温度不能调节，无法满足用户根据不同食物不同需选择不同低温进行真空 保鲜的要求，达不到人性化的要求。
发明内容
本发明基于上述现有技术中的缺陷，为了解决上述问题，本发明将变温保鲜与真 空保鲜有效结合，充分利用储存空间；本发明另一目的在于，根据用户的不同选择需要，对于不同的储藏食品可以选择 适合的低温温度，选择低温和/或真空保鲜功能，提高了用户对功能选择的自主性。为了实现本发明的发明目的，本发明采用如下技术方案一种具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱，包括箱体、冷藏室、冷冻室、变温室，变 温系统包括保鲜抽屉、风门盖板、温控感应器和温度选择按键，其特征在于在保鲜抽屉上 设置真空保鲜系统形成变温和真空双重保鲜功能的储存空间，真空保鲜系统包括真空控制 装置、真空泵、连接导管和压力检测装置。保鲜抽屉包括带有把手的抽屉前板、抽屉桶、抽屉盖板，风门盖板安装在与冷冻室 相邻的变温室内壁，风机连接冷冻室以弓I入冷风。风门开闭由温度选择按键和温控感应器控制。真空保鲜系统的真空泵安装在抽屉背面，真空泵一端的连接管在抽屉内开口。真空控制装置包括保鲜抽屉功能选择面板上的按键和真空泵控制装置。真空压力检测装置是安装在变温室抽屉上压力开关，定期检测变温真空系统的压力值。保鲜抽屉上设有泄气阀，泄气阀由抽屉把手上的突起与抽屉前板上的相应位置的 孔组成。本发明所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，冰箱有冷藏室、 冷冻室和变温室，变温和真空保鲜系统包括变温系统和真空系统，该控制方法包括如下步 骤A、选定变温真空双重保鲜功能；B、进行变温选择；C、风门打开，制冷输入至保鲜抽屉；D、温控感应器进行检测，达到设定温度，风门关闭；E、自动启动真空泵，对保鲜抽屉进行抽真空；F、对保鲜抽屉内压力进行检测，达到设定压力，真空泵停止工作。进一步地，进行变温选择的步骤中，根据储存的物品有一种以上的低温温度可供 选择。在压力检测步骤中，通过压力传感器对保鲜抽屉的压力进行检测，抽屉的压力在 0. 7-0. 8atm时，真空泵停止工作。保鲜抽屉在取放物品后，压力传感器对保鲜抽屉的压力进行检测，抽屉的压力高 于0. 7-0. 8atm时，真空泵再次启动，循环E、F步骤。具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，在压力检测步骤中，另一种检 测方案是通过真空压力检测装置是计时器，通过启动真空泵的时间来计算变温真空系统的 压力值。本发明所述的另一种具有变温和/或真空保鲜系统的冰箱，包括箱体、冷藏室、冷 冻室、变温室，变温保鲜抽屉作为外隔层，变温保鲜系统包括保鲜抽屉、风门盖板、温控感应 器和温度选择按键，在变温保鲜抽屉内设有真空保鲜抽屉作为内隔层，真空控制装置、真空 泵、连接导管和压力检测装置设在内隔层的真空保鲜抽屉上。真空保鲜和变温保鲜同在变温室空间，分别属于内、外隔层，内外隔层有间隙。本发明所述的另一种具有变温和/或真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，该控 制方法如下当选择变温和真空保鲜功能时，冰箱控制系统按如下步骤进行(1)、进行变温保鲜的温度选择；(2)、外隔层的风门打开，制冷输入至保鲜抽屉；(3)、温控感应器进行检测，达到设定温度，风门关闭；(4)、自动启动内隔层上的真空泵，对内隔层抽屉进行抽真空；(5)对内隔层抽屉内压力进行检测，达到设定压力，真空泵停止工作。或者，当仅选择变温保鲜功能时，冰箱控制系统运行⑴至(3)步骤；或者，当仅选择真空保鲜功能时，冰箱控制系统运行(4)至(5)步骤；进一步地，在对内隔层抽屉压力进行检测步骤中，通过压力传感器对保鲜抽屉的 压力进行检测，抽屉的压力在0. 7-0. 8atm时，真空泵停止工作。通过采用上述的技术方案，本发明所述的冰箱在变温室内设置低温保鲜系统、真空保鲜系统，实现冰箱上具有变温保鲜和/或真空保鲜双重功能的储存空间，充分利用空 间，并且用户可根据不同的食品选择不同的低温温度，提高了用户对功能选择的自主性。
下面结合附图和具体实施方式
对本发明进行详细说明。图1为本发明具有变温和/或真空保鲜系统的储存空间在冰箱上位置示意图；图2为本发明具有变温和真空保鲜系统的储存空间的冰箱侧面剖视图；图3为本发明具有变温和真空保鲜系统的保鲜功能选择面板图；图4为本发明所述具有变温和真空保鲜双重功能冰箱的控制方法图；图5为本发明所述具有变温和/或真空保鲜双重功能冰箱的控制方法图。图1中标号所代表的零件为1.冰箱，2.真空/变温室，3.抽屉前板，31.把手， 32.橡胶塞，4.抽屉桶，5.抽屉保温盖板，51.功能选择面板，6.风门盖板，7.真空泵，8.连 接导管，9.压力检测装置，10.温控感应器，11.真空泵控制装置；
具体实施例方式下面结合附图，对本发明提供的一种具有变温和/或真空双重保鲜系统的冰箱及 其控制方法进行详细描述。参见图1所示的对开门冰箱1，包括箱体、冷藏室、冷冻室、变温室，真空和/或低温 保鲜系统设置在变温室中，变温室的左侧为冷冻室，上面为冷藏室。参见图2所示的真空保鲜和低温保鲜系统的储存空间在冰箱中的侧面透视图，为 本发明冰箱最佳实施例。变温系统包括保鲜抽屉2、风门盖板6、温控感应器9和温度选择 按键，温度选择按键设在功能选择面板51，功能选择面板51设置在变温抽屉保温盖板的前 端，在保鲜抽屉上设置真空保鲜系统形成变温和真空双重保鲜功能的储存空间，真空保鲜 系统包括真空泵控制装置11、真空泵7、连接导管8和压力检测装置9。保鲜抽屉2包括带有把手的抽屉前板3、抽屉桶4、抽屉盖板5，风门盖板6安装 在与冷冻室相邻的变温室内壁，风门开闭由温度选择按键和温控感应器控制，当用户选择 变温控制，风机开启，并从相邻的冷冻室引入冷风，当储存空间的温度达到设定的温度要求 时，温控感应器反馈一个信号给电脑板，电脑板控制风门关闭，进入下一个抽真空的程序。真空保鲜系统的真空泵安装在抽屉背面，真空泵连接压力导管8和真空泵控制装 置11，连接导管在保鲜抽屉内开口。真空压力检测装置是安装在变温室抽屉上压力开关，定 期检测变温真空系统的压力值。当需要打开保鲜抽屉取放食品时，为了泄压，抽屉前板设置压力平衡释放装置，即 泄压阀，橡胶孔塞32设置在可活动翻转的抽屉把手31上。打开抽屉时翻转把手31，橡胶孔 塞打开，释放抽屉内部的压力，拉出抽屉；闭合抽屉，抽屉把手复位橡胶孔塞关闭，保鲜抽屉 形成密闭空间。参见图3所示的冰箱保鲜功能选择面板图，①、②、③、④表示的四种不同温度Tl、 T2、T3和T4，中间三个指示灯分别是低温选择正常运行指示(绿色)、真空选择正常运行 指示(绿色)、故障报警指示(红色)，右侧是START和OFF键。参见图4为本发明所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，为本发明冰箱保鲜控制方法的最佳实施例，与图2所示的本发明冰箱结构实施例配合使用。该控制方法包括如下步骤A、选定变温和真空双重保鲜功能；B、进行变温选择；C、风门打开，制冷输入至保鲜抽屉；D、温控传感器进行检测，达到设定温度，风门关闭；E、自动启动真空泵，对保鲜抽屉进行抽真空；F、对保鲜抽屉内压力进行检测，达到设定压力，真空泵停止工作。具体地，冰箱有冷藏室、冷冻室和变温室，变温和真空保鲜系统包括变温系统和真 空系统，低温保鲜和真空保鲜做成一个空间设在同一隔层中。用户选择变温度的功能区间，每个功能对应有Tl，T2，T3，T4不同的温度。用户 根据储存不同的食品选择不同的低温温度，低温保鲜系统根据用户不同的温度选择进行制 冷输入，以保证对于存放的蔬果有一个相对较低的温度，一段时间以后，温度达到要求的Tl 或T2或T 3或T4，温控感应器反馈信号，连接风门关闭；此时，冰箱控制系统给真空保鲜系统一个信号，真空泵自动开启，对这个空间进行 抽真空，持续一段时间，压力传感器检测此时保鲜抽屉的气压值，使得该空间的气压低于一 个大气压，比如0. 7-0. 08atm，保持一个相对的真空度，如果达到压力设定的要求，真空泵停 止工作，使得存放的东西可以在这个较低的氧气空间里面相对持久保存。由于向抽屉内收放或取出食品而使抽屉内的压力变得比规定值高的场合，经压力 传感器检测抽屉内的压力值不在0. 7-0. OSatm范围内时，再次利用真空泵的驱动来抽吸 空气进行减压，直到压力达到规定值以下。在压力检测步骤中，优先是是使用压力传感器进 行压力检测，另外真空压力检测装置也可以采用计时器，通过启动真空泵的时间和真空泵 抽真空的流速来计算变温真空系统的压力值。参看图5所述的具有变温和/或真空保鲜系统的冰箱的控制方法示意图，为本发 明保鲜控制方法的第二实施例。图4所示方案指变温空间和真空保鲜空间属于同一个空间同一个隔层，先进行变 温选择保鲜，后进行抽真空保鲜，对于用户的每一次选择，都会进行变温制冷以及真空保图5所示方案，是把变温保鲜和真空保鲜做在同一个空间但是属于不同的隔层， 对于存放在里面的不同的食品进行不同的功能选择，食品所在的空间属于真空保鲜的空 间，外面一层做成变温空间，储存的物品放在内隔层中。根据用户的选择，可以只选择低温 系统进行单独使用变温保鲜，也可以只选择真空保鲜进行单独的真空保鲜，也可以两种功 能同时选择，实现对于存储食品的有效双重保鲜。第二实施例所述的冰箱包括箱体、冷藏室、冷冻室、变温室，变温保鲜抽屉作为外 隔层，变温保鲜系统包括保鲜抽屉、风门盖板、温控感应器和温度选择按键，在变温保鲜抽 屉内设有真空保鲜抽屉作为内隔层，真空控制装置、真空泵、连接导管和压力检测装置设在 内隔层的真空保鲜抽屉上。真空保鲜和变温保鲜同在变温室空间，分别属于内、外隔层，内 外隔层有间隙，一般在12mm--15mm之间。实施例二所述具有变温和/或真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，该控制方法如下当同时选择变温和真空保鲜功能时，冰箱控制系统按如下步骤进行(1)、进行变温保鲜的温度选择；(2)、外隔层的风门打开，制冷输入至保鲜抽屉；(3)、温控感应器进行检测，达到设定温度，风门关闭；(4)、自动启动内隔层上的真空泵，对内隔层抽屉进行抽真空；(5)、压力传感器对内隔层的压力进行检测，达到设定压力，真空泵停止工作。或者，当仅选择变温保鲜功能时，冰箱控制系统运行(1)至(3)步骤；或者，当仅选择真空保鲜功能时，冰箱控制系统运行(4)至(5)步骤；进一步地，在对内隔层抽屉压力进行检测步骤中，通过压力传感器对保鲜抽屉的 压力进行检测，抽屉的压力在0. 7-0. Satm时，真空泵停止工作。当由于取放储存物品，压力 高于设定的压力值时，再次启动真空泵，运行(4)至(5)步骤，确保物品的真空保鲜度。综上所述，通过采用上述的技术方案，本发明所述的冰箱在变温室内设置低温保 鲜系统和/或真空保鲜系统和控制方法，实现冰箱上具有变温保鲜和/或真空保鲜双重功 能的保鲜抽屉，充分利用空间；并且用户可根据不同的食品选择不同的低温温度，提高了用 户对功能选择的自主性，满足用户个性化的需求。当然，本发明并不限于上述举例，对于本领域技术人员来说显而易见的技术方案， 在不脱离本发明的精神或范围的情况下，对本发明做各种修改和改变在本发明权利要求及 其等同替换的范围内，则本发明涵盖这样的修改和改变。
权利要求
1.一种具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱，包括箱体、冷藏室、冷冻室、变温室，变温 系统包括保鲜抽屉、风门盖板、温控感应器和温度选择按键，其特征在于在保鲜抽屉上设 置真空保鲜系统形成变温和真空双重保鲜功能的储存空间，真空保鲜系统包括真空控制装 置、真空泵、连接导管和压力检测装置。
2.根据权利要求1所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱，其特征在于保鲜抽 屉包括带有把手的抽屉前板、抽屉桶、抽屉盖板，风门盖板安装在与冷冻室相邻的变温室内 壁，风机连接冷冻室以弓I入冷风。
3.根据权利要求2所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱，其特征在于风门开 闭由温度选择按键和温控感应器控制。
4.根据权利要求1至3任一项所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱，其特征在 于真空保鲜系统的真空泵安装在抽屉背面，真空泵一端的连接管在抽屉内开口。
5.根据权利要求4所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱，其特征在于真空控 制装置包括保鲜抽屉功能选择面板上的按键和真空泵控制装置。
6.根据权利要求4所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱，其特征在于真空压 力检测装置是安装在变温室抽屉上压力开关，定期检测变温真空系统的压力值。
7.根据权利要求4所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱，其特征在于保鲜抽 屉上设有泄气阀，泄气阀由抽屉把手上的橡胶塞与抽屉前板上相应位置的孔组成。
8.一种具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，冰箱有冷藏室、冷冻室和变 温室，变温和真空保鲜系统包括变温系统和真空系统，该控制方法包括如下步骤A、选定变温和真空双重保鲜功能；B、进行变温选择；C、风门打开，制冷输入至保鲜抽屉；D、温控传感器进行检测，达到设定温度，风门关闭；E、自动启动真空泵，对保鲜抽屉进行抽真空；F、对保鲜抽屉内压力进行检测，达到设定压力，真空泵停止工作。
9.根据权利要求8所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，其特征在 于进行变温选择的步骤中，根据储存的物品有一种以上的低温温度可供选择。
10.根据权利要求8所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，其特 征在于在压力检测步骤中，通过压力传感器对保鲜抽屉的压力进行检测，抽屉的压力在 0. 7-0. 8atm时，真空泵停止工作。
11.根据权利要求10所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，其特 征在于保鲜抽屉在取放物品后，压力传感器对保鲜抽屉的压力进行检测，抽屉的压力高于 0. 7-0. 8atm时，真空泵再次启动，循环E、F步骤。
12.根据权利要求8所述的具有变温和真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，其特征 在于在压力检测步骤中，真空压力检测装置是计时器，通过启动真空泵的时间来计算变温 真空系统的压力值。
13.一种具有变温和/或真空保鲜系统的冰箱，包括箱体、冷藏室、冷冻室、变温室，变 温保鲜抽屉作为外隔层，变温保鲜系统包括保鲜抽屉、风门盖板、温控感应器和温度选择按 键，其特征在于在变温保鲜抽屉内设有真空保鲜抽屉作为内隔层，真空控制装置、真空泵、连接导管和压力检测装置设在内隔层的真空保鲜抽屉上。
14.根据权利要求13所述的具有变温和/或真空保鲜系统的冰箱，其特征在于真空保 鲜和变温保鲜同在变温室空间，分别属于内、外隔层，内外隔层有间隙。
15.根据权利要求13或14所述的具有变温和/或真空双重保鲜系统的冰箱的控制方 法，该控制方法如下当选择变温和真空保鲜功能时，冰箱控制系统按如下步骤进行(1)、进行变温保鲜的温度选择；O)、外隔层的风门打开，制冷输入至保鲜抽屉；(3)、温控感应器进行检测，达到设定温度，风门关闭；G)、自动启动内隔层上的真空泵，对内隔层抽屉进行抽真空；(5)对内隔层抽屉内压力进行检测，达到设定压力，真空泵停止工作。或者，当仅选择变温保鲜功能时，冰箱控制系统运行(1)至C3)步骤；或者，当仅选择真空保鲜功能时，冰箱控制系统运行(4)至(5)步骤。
16.根据权利要求15所述的具有变温和/或真空双重保鲜系统的冰箱的控制方法，其 特征在于在对内隔层抽屉压力进行检测步骤中，通过压力传感器对保鲜抽屉的压力进行 检测，抽屉的压力在0. 7-0. 8atm时，真空泵停止工作。
全文摘要
本发明涉及一种具有变温和/或真空双重保鲜系统的冰箱，包括箱体、冷藏室、冷冻室、变温室，在变温保鲜抽屉上设置真空保鲜系统形成变温和真空双重保鲜功能的储存空间。本发明所述的控制方法为选定变温和/或真空保鲜功能；进行变温选择；制冷输入；温控传感器检测，达到设定温度风门关闭；自动启动真空泵抽真空；对保鲜抽屉内压力进行检测，达到设定压力，真空泵停止工作。通过采用上述的技术方案，实现冰箱上具有变温保鲜和/或真空保鲜双重功能的保鲜抽屉，充分利用空间；并且用户可根据不同的食品选择不同的低温温度，提高了用户对功能选择的自主性，满足用户个性化的需求。
文档编号F25D11/02GK102116553SQ200910256478
公开日2011年7月6日 申请日期2009年12月31日 优先权日2009年12月31日
发明者张奎, 杨发林, 郑晓磊 申请人:海尔集团公司, 青岛海尔股份有限公司