一种改进型果酱热交换冷却装置的制作方法

本技术的实施例属于食品，更具体地，涉及一种改进型果酱热交换冷却装置。

背景技术：

1、果酱是用水果、糖及酸度调节剂混合凝胶物质，制作果酱是长时间保存水果的一种方法。果酱在生产过程中需要加热后经过热交换装置进行冷却，经检索，现有技术公开了一种改进型果酱热交换冷却装置，上述专利仅通过固定设置的冷却盘管进行热交换操作，热交换效率欠佳，因此，本实用新型提出了一种改进型果酱热交换冷却装置用以解决上述问题。

技术实现思路

1、针对现有技术的以上缺陷或改进需求，本实用新型提供一种改进型果酱热交换冷却装置。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、一种改进型果酱热交换冷却装置，包括底座组件、倾斜安装于底座组件上的双层罐体组件、内部冷却系统、驱动组件及用于向内部冷却系统提供制冷液的外部循环制冷系统；

4、所述双层罐体组件包括外罐体、内罐体、空心轴、进料管和出料管；所述空心轴两端伸出外罐体外壁；内罐体固定安装于外罐体内部且其中心轴线与外罐体中心轴线重合；空心轴设置于外罐体中心轴线上并贯穿外罐体及内罐体，空心轴可绕外罐体中心轴线旋转；进料管和出料管分别从两侧垂直插入外罐体外壁，直通内罐体内；

5、所述内部冷却系统包括多个蛇形内冷却管；所述内冷却管周向均匀固定安装在空心轴的上下两侧，内冷却管的两端均与空心轴连通所述内部冷却系统还包括设置于外罐体、内罐体夹层中的外冷却盘管，外冷却盘管紧贴内罐体外表面呈螺旋状布置；

6、所述驱动组件设置于空心轴的外侧，并通过传动部件与空心轴连接并为空心轴提供旋转驱动力；

7、所述外部循环制冷系统通过管路和空心轴及外冷却盘管相连通。

8、进一步的，所述外部循环制冷系统包括装有冷却液的储液箱、制冷机、泵、回流管、输送管及外冷却盘管导管；

9、回流管和输送管分别与在空心轴延伸至外罐体的两端套接；储液箱、制冷机和泵从左至右依次固定安装在外罐体的上方，储液箱和制冷机通过平行于外罐体外壁的一号导管连接在一起，内部相互贯通；制冷机和泵通过平行于外罐体外壁的二号导管连接在一起，内部相互贯通，回流管右端与储液箱相连通，输送管左端和泵相连通；外冷却盘管的两端连接两个垂直于外罐体外壁向上延伸的外冷却盘管导管，两个外冷却盘管导管延伸至外罐体的上方并分别与回流管和输送管相连通。

10、进一步的，所述底座组件包括底座、一号支板、二号支板：一号支板、二号支板高度不同且分别固定安装在底座顶面两侧；外罐体的侧方外壁与一号支板、二号支板的顶端固定连接。

11、进一步的，所述驱动组件包括驱动电机及传动部件；传动部件包括驱动齿轮和从动齿轮，驱动电机固定安装在外罐体的一侧，驱动电机的输出轴上固定套接有驱动齿轮，空心轴上固定套接有从动齿轮，驱动齿轮和从动齿轮相啮合。

12、进一步的，所述内罐体左右外壁的两侧基于空心轴为中心固定安装有固定环，两个固定环相互远离的一侧均与外罐体的内壁固定连接。

13、进一步的，所述外罐体外壁的右侧固定安装有固定板，固定板上有和输送管外径相适应的开孔，输送管穿过固定板上的开孔。

14、进一步的，所述空心轴上沿其轴线纵向固定安装有固定架，内冷却管与固定架固定连接。

15、进一步的，内冷却管和外冷却盘管采用经过feso4覆膜的铜管；

16、进一步的，所述输送管或回流管或一号导管或二号导管上，安装有压力计。

17、总体而言，通过本实用新型所构思的以上技术方案与现有技术相比，能够取得下列有益效果：

18、(1)本实用新型的改进型果酱热交换冷却装置，在内罐体表面设置外冷却盘管，外冷却盘管增大热交换面积，提高热交换效率；

19、(2)本实用新型的改进型果酱热交换冷却装置，设置冷却兼搅拌作用的内冷却管，提高了热交换效率，也使得果酱更加均匀；

20、(3)本实用新型的改进型果酱热交换冷却装置，冷却管采用经过feso4覆膜的铜管，能有效预防腐蚀，提高管道的使用寿命。

技术特征：

1.一种改进型果酱热交换冷却装置，其特征在于，包括底座组件、倾斜安装于底座组件上的双层罐体组件、内部冷却系统、驱动组件及用于向内部冷却系统提供制冷液的外部循环制冷系统；

2.根据权利要求1所述的一种改进型果酱热交换冷却装置，其特征在于：所述外部循环制冷系统包括装有冷却液的储液箱(13)、制冷机(14)、泵(15)、回流管(18)、输送管(19)及外冷却盘管导管(21)；

3.根据权利要求1所述的一种改进型果酱热交换冷却装置，其特征在于：所述底座组件包括底座(1)、一号支板(2)、二号支板(3)：一号支板(2)、二号支板(3)高度不同且分别固定安装在底座(1)顶面两侧；外罐体(5)的侧方外壁与一号支板(2)、二号支板(3)的顶端固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种改进型果酱热交换冷却装置，其特征在于：所述驱动组件包括驱动电机(10)及传动部件；传动部件包括驱动齿轮(11)和从动齿轮(12)，驱动电机(10)固定安装在外罐体(5)的一侧，驱动电机(10)的输出轴上固定套接有驱动齿轮(11)，空心轴(8)上固定套接有从动齿轮(12)，驱动齿轮(11)和从动齿轮(12)相啮合。

5.根据权利要求1所述的一种改进型果酱热交换冷却装置，其特征在于：所述内罐体(4)左右外壁的两侧基于空心轴(8)为中心固定安装有固定环(24)，两个固定环(24)相互远离的一侧均与外罐体(5)的内壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种改进型果酱热交换冷却装置，其特征在于：所述外罐体(5)外壁的右侧固定安装有固定板(23)，固定板(23)上有和输送管(19)外径相适应的开孔，输送管(19)穿过固定板(23)上的开孔。

7.根据权利要求1所述的一种改进型果酱热交换冷却装置，其特征在于：所述空心轴(8)上沿其轴线纵向固定安装有固定架(22)，内冷却管(9)与固定架固定连接。

8.根据权利要求1-7任一权利要求所述的一种改进型果酱热交换冷却装置，其特征在于：内冷却管(9)和外冷却盘管(20)采用经过feso4覆膜的铜管。

9.根据权利要求2所述的一种改进型果酱热交换冷却装置，其特征在于：所述输送管(19)或回流管(18)或一号导管(16)或二号导管(17)上，安装有压力计(25)。

技术总结
本技术公开了一种改进型果酱热交换冷却装置，包括底座组件、倾斜安装于底座组件上的双层罐体组件、内部冷却系统、驱动组件及用于向内部冷却系统提供制冷液的外部循环制冷系统；双层罐体组件包括外罐体、内罐体、空心轴、进料管和出料管；内部冷却系统包括多个蛇形内冷却管；驱动组件设置于空心轴的外侧，并通过传动部件与空心轴连接并为空心轴提供旋转驱动力；外部循环制冷系统通过管路和空心轴及外冷却盘管相连通。本技术设置外冷却盘管增大热交换面积，提高热交换效率，设置冷却兼搅拌作用的内冷却管，提高了热交换效率，也使得果酱更加均匀；冷却管采用经过FeSO4覆膜的铜管，能有效预防腐蚀，提高管道的使用寿命。

技术研发人员：魏彩荣
受保护的技术使用者：武汉冠典食品有限公司
技术研发日：20220831
技术公布日：2024/1/12