一种冷水冷却螺旋速冻机的制作方法

文档序号:34500191发布日期:2023-06-18 00:31阅读:46来源:国知局
一种冷水冷却螺旋速冻机的制作方法

本技术涉及螺旋速冻机,具体为一种冷水冷却螺旋速冻机。


背景技术:

1、螺旋速冻机是一种结构紧凑、适用面广、占地面积小、冻结能力大的节能型快速冻结设备,螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成,螺旋速冻机是目前国内外食品加工企业用于速冻肉类等冻品厚度大、体积大、进料温度高的首选机型。

2、其中,传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成,例如申请号为:cn202120846312.x的一种螺旋速冻机,该螺旋速冻机,通过在外部传送带的外侧加装干燥箱,并通过暖风机进行烘干,使得传送食品在暖风带动下快速沥干,同时通过循环装置对暖风进行循环,使得沥干效率提高,从而防止食品在外部水分凝结下导致不便分离,解决了现有的螺旋速冻机在冷冻时会使食品外部的水分凝固,使得食品粘在一起影响使用的问题。

3、但是现有的冷水冷却螺旋速冻机,利用暖风对食品进行沥干后,传送带表面会存在热量,热量反向传递到食品表面,会增加食品后期的速冻时间。


技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种冷水冷却螺旋速冻机,解决了现有的冷水冷却螺旋速冻机,利用暖风对食品进行沥干后,传送带表面会存在热量,热量反向传递到食品表面,会增加食品后期的速冻时间的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种冷水冷却螺旋速冻机,包括机体和安装架,所述机体的底端固接有安装架,所述安装架的内部安装有水冷组件;

3、所述水冷组件包括水箱、水泵、曲管、分流管、散热板、回流管和出液管;

4、所述水箱和安装架固定连接,所述水箱的外壁安装有水泵,所述水泵的外壁连通有曲管,所述曲管的外壁连通有分流管,所述分流管的外壁固接有散热板,所述分流管远离曲管的一端连通有回流管,所述回流管和水箱相连通,所述水箱的外壁连通有出液管。

5、优选的,所述水箱的外壁安装有直角板,所述直角板的内部套接有螺栓,所述螺栓和水箱螺纹连接。

6、优选的,所述安装架的内部安装有调节组件;

7、所述调节组件包括槽板、定位销、连杆、圆筒和螺帽;

8、所述槽板的内部套接有定位销,所述定位销和安装架螺纹连接,所述槽板的内部套接有连杆,所述连杆的一端固接有圆筒,所述连杆的另一端螺纹连接有螺帽。

9、优选的,所述槽板的内部加工有滑槽。

10、优选的,所述安装架的内部固接有支架,所述支架的内部转动连接有传送带,所述机体的内部安装有转塔。

11、与现有技术相比,本实用新型的有益效果:该冷水冷却螺旋速冻机,相对于传统技术,具有以下优点:

12、通过水箱、水泵、曲管、分流管、散热板、回流管和出液管等的配合使用,利用直角板对散热板进行支撑,启动水泵将水箱中的液体导入到曲管中,液体在分流管中进行分流,液体对散热板进行降温,回流管将使用后的冷却水导入到水箱中,进而循环使用,散热板置于传送带的底部,降低传送带温度,防止传送带上的热量传导至食品表面,较少食品后期冷冻时间;

13、通过槽板、定位销、连杆、圆筒和螺帽等的配合使用,使用定位销对槽板进行位置固定,将圆筒置于传送带之间,圆筒中的连杆置于槽板的凹槽中,使用螺帽对连杆进行位置固定,通过调节圆筒的位置,可以对传送带进行松紧程度进行调控。



技术特征:

1.一种冷水冷却螺旋速冻机,包括机体(1)和安装架(2),所述机体(1)的底端固接有安装架(2),其特征在于:所述安装架(2)的内部安装有水冷组件(3);

2.根据权利要求1所述的一种冷水冷却螺旋速冻机,其特征在于:所述水箱(301)的外壁安装有直角板(4),所述直角板(4)的内部套接有螺栓(5),所述螺栓(5)和水箱(301)螺纹连接。

3.根据权利要求1所述的一种冷水冷却螺旋速冻机,其特征在于:所述安装架(2)的内部安装有调节组件(6);

4.根据权利要求3所述的一种冷水冷却螺旋速冻机,其特征在于:所述槽板(601)的内部加工有滑槽。

5.根据权利要求1所述的一种冷水冷却螺旋速冻机,其特征在于:所述安装架(2)的内部固接有支架(7),所述支架(7)的内部转动连接有传送带(8),所述机体(1)的内部安装有转塔(9)。


技术总结
本技术公开了一种冷水冷却螺旋速冻机,包括机体和安装架,所述安装架的内部安装有水冷组件,所述水箱和安装架固定连接,所述水箱的外壁安装有水泵,所述水泵的外壁连通有曲管,所述曲管的外壁连通有分流管,所述分流管的外壁固接有散热板,所述分流管远离曲管的一端连通有回流管,所述水箱的外壁连通有出液管。本技术涉及螺旋速冻机技术领域,该冷水冷却螺旋速冻机,通过水箱、水泵、曲管、分流管、散热板、回流管和出液管等的配合使用,启动水泵将水箱中的液体导入到曲管中,液体在分流管中进行分流,散热板置于传送带的底部,降低传送带温度,防止传送带上的热量传导至食品表面,较少食品后期冷冻时间。

技术研发人员:曲家海,王永鹏,郑连杰,山地康裕
受保护的技术使用者:富得食品工程技术(大连)有限公司
技术研发日:20230215
技术公布日:2024/1/12
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