抗菌蔬果冷冻保鲜装置的制作方法

文档序号:36120421发布日期:2023-11-22 16:54阅读:21来源:国知局
抗菌蔬果冷冻保鲜装置的制作方法

本技术涉及蔬果保鲜,特别涉及一种抗菌蔬果冷冻保鲜装置。


背景技术:

1、蔬果冷冻保鲜装置主要用于储藏或运输瓜果蔬菜,通过控制湿度、温度及气压以抑制储藏物细胞的呼吸量来延缓其新陈代谢过程,使之处于近休眠状态,从而能够较长时间的保持被储藏物的质地、色泽、口感、营养等的基本不变,进而达到长期保鲜的效果。申请号为201922432127.1的中国专利公开了一种果蔬冷冻保鲜装置,包括箱体,所述箱体顶部设置有冷风机,所述冷风机进风口与所述箱体外部连通,所述冷风机出风口与所述箱体内部连通,所述箱体底部设置有出风管,所述出风管设置有调节阀,所述箱体侧壁开设有开口,所述开口设置有旁开门,所述旁开门能够与所述开口封闭连接,所述箱体内壁顶部设置有风扇。由于冷风机和出风管的设置,使得箱体内部能够形成持续的从上至下的冷气流动,以及通过风扇向下吹进一步促进冷气流动,从而实现快速制冷,并保持内部空气清新,不产生异味,储藏效果好。但是,由于该装置中冷气流动性大,存在无法有效防止蔬果自身的水分被蒸发的缺陷。


技术实现思路

1、本实用新型的一个目的是解决至少上述问题,并提供至少后面将说明的优点。

2、本实用新型还有一个目的是提供一种抗菌蔬果冷冻保鲜装置,设置仓壁循环层可循环去除原有蔬果异味及冷冻保鲜仓内的多余水分,还可将温度相对较低的冷空气经冷气循环管再送回冷冻保鲜仓内,还可避免冷冻保鲜仓内冷气散失,减小能耗;设置雾化组件可有效补充新鲜水分,有效防止蔬果自身的水分被蒸发,保鲜效果显著。

3、为了实现根据本实用新型的这些目的和其它优点,提供了一种抗菌蔬果冷冻保鲜装置,包括:

4、箱体,其内成型有冷冻保鲜仓;制冷机,其设置在箱体上,且制冷机的冷气管自箱体的顶部延伸入冷冻保鲜仓内;多层置物架,其水平间隔开设置在箱体内;雾化组件,其雾化出口自箱体的顶部延伸入冷冻保鲜仓内;以及仓壁循环层,其为成型在箱体的侧壁内的夹层,仓壁循环层的底部向箱体的外侧倾斜设置,仓壁循环层内自下向上依次设置金属网层、缓冲层ⅰ、活性炭过滤层ⅰ、缓冲层ⅱ、活性炭过滤层ⅱ;多个循环入风口,其均匀开设在靠近箱体的内侧壁的底部,且多个循环入风口连通仓壁循环层和冷冻保鲜仓;水导出管,其自箱体的外侧连通至仓壁循环层的底部,单向阀,其设置在水导出管上;冷气循环管,其一端连通至仓壁循环层的顶部,冷气循环管的另一端自箱体的顶部延伸入冷冻保鲜仓内;泵,其设置在冷气循环管上。

5、优选的是,任一层置物架还包括置物区和通风区,置物区为支撑网结构,通风区为至少一个长条形开口;在竖直方向上,相邻两层置物架的通分区相互错开设置,且相对位于最上层的置物架的通风区与冷气管的出气口相互错开设置。

6、优选的是,还包括:温度传感器和湿度传感器,其设置在冷冻保鲜仓内。

7、优选的是,金属网层为金属毛细管网,且金属网层倾斜设置在仓壁循环层内。

8、优选的是,金属网层、缓冲层ⅰ、活性炭过滤层ⅰ、缓冲层ⅱ、活性炭过滤层ⅱ的厚度比例为3:1:2:1:2-5:1:2:1:2。

9、优选的是,在水平方向上,缓冲层ⅰ和缓冲层ⅱ分别正对相邻两层置物架的间隙设置。

10、本实用新型至少包括以下有益效果:

11、本实用新型提供的抗菌蔬果冷冻保鲜装置,设置仓壁循环层可循环去除原有蔬果异味及冷冻保鲜仓内的多余水分,还可将温度相对较低的冷空气经冷气循环管再送回冷冻保鲜仓内,还可避免冷冻保鲜仓内冷气散失,减小能耗;设置雾化组件可有效补充新鲜水分,有效防止蔬果自身的水分被蒸发,保鲜效果显著。

12、本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本实用新型的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。



技术特征:

1.一种抗菌蔬果冷冻保鲜装置,其特征在于,包括:

2.如权利要求1所述的抗菌蔬果冷冻保鲜装置,其特征在于,任一层置物架还包括置物区和通风区,置物区为支撑网结构,通风区为至少一个长条形开口;在竖直方向上,相邻两层置物架的通分区相互错开设置,且相对位于最上层的置物架的通风区与冷气管的出气口相互错开设置。

3.如权利要求2所述的抗菌蔬果冷冻保鲜装置,其特征在于,还包括:

4.如权利要求1所述的抗菌蔬果冷冻保鲜装置,其特征在于,金属网层为金属毛细管网,且金属网层倾斜设置在仓壁循环层内。

5.如权利要求1所述的抗菌蔬果冷冻保鲜装置,其特征在于,金属网层、缓冲层ⅰ、活性炭过滤层ⅰ、缓冲层ⅱ、活性炭过滤层ⅱ的厚度比例为3:1:2:1:2-5:1:2:1:2。

6.如权利要求1所述的抗菌蔬果冷冻保鲜装置,其特征在于,在水平方向上,缓冲层ⅰ和缓冲层ⅱ分别正对相邻两层置物架的间隙设置。


技术总结
本技术公开了一种抗菌蔬果冷冻保鲜装置,包括:箱体;制冷机,制冷机的冷气管自箱体的顶部延伸入冷冻保鲜仓内;雾化组件;以及仓壁循环层,其为成型在箱体的侧壁内的夹层,仓壁循环层内自下向上依次设置金属网层、缓冲层Ⅰ、活性炭过滤层Ⅰ、缓冲层Ⅱ、活性炭过滤层Ⅱ、多个循环入风口、水导出管、冷气循环管;泵。本技术提供的抗菌蔬果冷冻保鲜装置,设置仓壁循环层可循环去除原有蔬果异味及冷冻保鲜仓内的多余水分,还可将温度相对较低的冷空气经冷气循环管再送回冷冻保鲜仓内,还可避免冷冻保鲜仓内冷气散失,减小能耗;设置雾化组件可有效补充新鲜水分,有效防止蔬果自身的水分被蒸发,保鲜效果显著。

技术研发人员:张宪春,胡翠香,李汇川,赵云玲
受保护的技术使用者:开原川顺食品加工有限公司
技术研发日:20230531
技术公布日:2024/1/15
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