一种食用油冷却输送装置的制作方法

本技术涉及食用油加工，具体地说，涉及一种食用油冷却输送装置。

背景技术：

1、食用油，这一常见的烹饪媒介，不仅赋予了食物丰富的口感，更是我们日常饮食中不可或缺的一部分。它是在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂，常温下为液态，能够带来食物独特的香气和口感。由于原料来源、加工工艺以及品质等因素的多样性，食用油的世界丰富多彩，各具特色。

2、在众多的食用油中，植物油脂占据了主导地位。这得益于植物油脂的丰富来源和多样的加工方式。以菜籽油为例，它是从十字花科植物油菜籽中提取的油脂，色泽金黄或棕黄，具有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。除了菜籽油，花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花籽油、大豆油、芝麻油，葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等也各具特色。在食用油压榨完成之后，其温度通常较高，需要利用冷却装置对食用油进行降温，以 便 于 后续 的 灌 装 工 序 正 常 进 行 。

3、在中国专利申请号cn218210248u公开了食用油冷却输送装置，涉及食用油加工技术领域，包括底座，底座的上表面左部固定连接有第一框架，底座的上表面右部固定连接有第二框架。它能够通过设置降温机构，可以对冷却仓中进行冷气注入，使得冷却仓内部的食用油与冷气进行快速热交换，有效地提高食用油的降温速度，从而实现提升食用油的加工效率的目的，同时通过设置搅拌机构，能够对冷却仓中的食用油进行轻微晃动，使得食用油进一步地与降温机构释放的冷气结合进行热交换，极大地提升了食用油的冷却效率，通过设置输油泵，可以对食用油进行高效输送，以便冷却仓中继续注入温度较高的食用油进行降温，通过设置固定板，能够方便装置的安装和拆卸。

4、在现有技术中，通过向食用油中注入冷气以实现快速热交换，从而有效地提升了食用油的降温速度。然而，在低温环境下，油脂中的脂肪酸结构有可能发生改变。特别是在有氧条件下，不饱和脂肪酸更易发生氧化反应，这不仅影响了油品的营养价值和风味，还可能对食用者的健康产生不良影响。此外，如果冷气中含有水分，还可能引发油脂的水解反应，生成游离脂肪酸，这不仅影响油品的安全性，还可能对其口感造成不良影响。因此，在食用油冷却过程中，需要综合考虑降温速度与油品质量的关系，以确保油品的安全性和品质。

5、鉴于此，我们提出一种食用油冷却输送装置。

技术实现思路

1、本实用新型之目的在于解决上述缺点，并提供一种在保证食用油安全性的同时，实现了快速冷却的效果食用油冷却输送装置；

2、为实现上述目的，本实用新型提供一种食用油冷却输送装置，包括冷却箱和制冷机，所述冷却箱内壁转动连接有往复丝杆，所述往复丝杆外壁啮合连接有冷气中转机，所述冷气中转机侧壁转动连接有转轮，所述转轮内壁啮合连接于往复丝杆外壁，所述转轮外壁固定连接有若干第一冷却管，若干所述第一冷却管绕圈分布于转轮的外壁，所述制冷机上端安装有冷气管，所述冷气管远离制冷机的一端贯穿于冷却箱的侧壁，且连接有软管，所述软管远离冷气管的一端固定连接于冷气中转机内部。

3、作为本技术方案的进一步改进，所述冷气中转机下端固定连接有下挂架，所述下挂架下端两侧均固定连接有夹持器，两个所述夹持器内壁转动连接有齿轮，所述齿轮上端固定连接有第二冷却管，所述冷却箱侧壁固定连接有齿条，所述齿条内壁啮合连接于齿轮的外壁。

4、作为本技术方案的进一步改进，所述冷却箱侧壁固定连接有支撑架，所述支撑架上端安装有电机，所述电机输出端固定连接有传动杆，所述传动杆远离电机的一端固定连接于往复丝杆靠近电机的一端。

5、作为本技术方案的进一步改进，所述支撑架下端固定连接有底座。

6、作为本技术方案的进一步改进，所述冷却箱上侧安装有进油管，所述冷却箱下侧安装有出油管。

7、作为本技术方案的进一步改进，所述第一冷却管和第二冷却管均由高导热陶瓷制作而成。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

9、该食用油冷却输送装置中，通过电机带动转轮和冷气中转机在往复丝杆外壁进行移动，并且转轮自身进行旋转，从而带动第一冷却管和第二冷却管在食用油内部进行移动和转动，从而有效实现对食用油的冷却，并且有效避免了氧化反应的发生，进而提高了食用油的质量。

技术特征：

1.一种食用油冷却输送装置，包括冷却箱（1）和制冷机（2），其特征在于：所述冷却箱（1）内壁转动连接有往复丝杆（302），所述往复丝杆（302）外壁啮合连接有冷气中转机（202），所述冷气中转机（202）侧壁转动连接有转轮（204），所述转轮（204）内壁啮合连接于往复丝杆（302）外壁，所述转轮（204）外壁固定连接有若干第一冷却管（205），若干所述第一冷却管（205）绕圈分布于转轮（204）的外壁，所述制冷机（2）上端安装有冷气管（201），所述冷气管（201）远离制冷机（2）的一端贯穿于冷却箱（1）的侧壁，且连接有软管（203），所述软管（203）远离冷气管（201）的一端固定连接于冷气中转机（202）内部。

2.根据权利要求1所述的食用油冷却输送装置，其特征在于：所述冷气中转机（202）下端固定连接有下挂架（206），所述下挂架（206）下端两侧均固定连接有夹持器（207），两个所述夹持器（207）内壁转动连接有齿轮（208），所述齿轮（208）上端固定连接有第二冷却管（209），所述冷却箱（1）侧壁固定连接有齿条（210），所述齿条（210）内壁啮合连接于齿轮（208）的外壁。

3.根据权利要求1所述的食用油冷却输送装置，其特征在于：所述冷却箱（1）侧壁固定连接有支撑架（102），所述支撑架（102）上端安装有电机（3），所述电机（3）输出端固定连接有传动杆（301），所述传动杆（301）远离电机（3）的一端固定连接于往复丝杆（302）靠近电机（3）的一端。

4.根据权利要求3所述的食用油冷却输送装置，其特征在于：所述支撑架（102）下端固定连接有底座（101）。

5.根据权利要求1所述的食用油冷却输送装置，其特征在于：所述冷却箱（1）上侧安装有进油管（103），所述冷却箱（1）下侧安装有出油管（104）。

6.根据权利要求1所述的食用油冷却输送装置，其特征在于：所述第一冷却管（205）和第二冷却管（209）均由高导热陶瓷制作而成。

技术总结
本技术涉及冷却输送技术领域，具体地说，涉及一种食用油冷却输送装置。其包括冷却箱和制冷机，所述冷却箱内壁转动连接有往复丝杆，所述往复丝杆外壁啮合连接有冷气中转机，所述冷气中转机侧壁转动连接有转轮，所述转轮内壁啮合连接于往复丝杆外壁，所述转轮外壁固定连接有若干第一冷却管，若干所述第一冷却管绕圈分布于转轮的外壁，所述制冷机上端安装有冷气管，该食用油冷却输送装置中，通过电机带动转轮和冷气中转机在往复丝杆外壁进行移动，并且转轮自身进行旋转，从而带动第一冷却管和第二冷却管在食用油内部进行移动和转动，从而有效实现对食用油的冷却，并且有效避免了氧化反应的发生，进而提高了食用油的质量。

技术研发人员：韩建军
受保护的技术使用者：名仕粮油（东营）有限责任公司
技术研发日：20240409
技术公布日：2025/1/16