专利名称:处理泡菜生产的废水之方法与设备的改进的制作方法
本发明涉及处理泡菜生产的废水之改进方法，以及用于该目的的设备。
众所周知，从制泡菜的设备或工厂里流出的废水有各种各样的起源，即
-洗涤和预煮泡菜的水;
-泡菜的发酵汁(起始状况和终未状况)，以及净化所引起的诸多问题。
此外，已知通过生物处理的方法能够净化这些废水，包括接种Candida Crusei和Candida utilis等菌种。这些方法和设备已在提交的法国专利NO.7724342和增补证书NO.8109202公开了。
已处理的废水经分离后，进行适当的沉淀，将该沉淀物作成蛋白食物或食料。从形成的沉淀物分离出来的净化排放液，允许排放到市政委员会所设置的废水处理排放区。然而，可设计一种工艺让泡菜生产的废水全部净化，直接得到完全净化的排水，它将具有较大的效益;从而减少废水处理的费用。
本发明提出克服已知方法的不足，而得到一种相当高的净化率，让这些排出水直接注入河流水域中去。
根据本发明的方法，是处理泡菜产生的废水，有关废水处理的步骤如下
-生物处理，在注入氧化剂得到的有氧条件下，在温度为30～49℃通过接种Candida Crusei和(或)Candida utilis而起作用;
-分离形成的沉淀物和漂浮液部分;
-用反渗透法处理上述由膜分离的液相部分，膜的切割阈限小于100
，形成的约占液体部分的10%的残留物留在膜的进水一侧，部分地返回到生物处理段。
根据本发明的一种具体作法，回收漂浮液体部分中分离的沉淀物，在干燥后，作蛋白酵母或食用补充物。
此外，本发明的目的为实施本方法的设备。
参阅下面的，使其它的目的和优点更明显，但该附图不作为限制性的实例，它表示根据本发明操作本方法的设备。
附图中1表示制泡菜的设备，废水从管道2中流出。这些废水流向发酵罐3，其中通过接种(下文再叙)进行生物处理。经生物处理后的全部物料，通过管道4引至分离区5，在此进行分离，一方面，通过管道6将沉淀物引到干燥处理区7，进行蛋白食物的回收，另一方面，含有10到15%杂质的漂浮液部分，聚集在分离区5中，然后通过管道8引其液到用薄膜10构成的反渗透区9。
已净化的排出水，其水纯度高于99%，从11处排出。
通过管道12排出不能渗透的、在膜10进水侧形成的残余物，大约占漂浮液部分的10%的残余物通过管道8返回到管道2中，在发酵罐3中作进一步的生物处理。
通过管道14把外加的酵母送进发酵罐的入口管15，从而达到在发酵罐中接种的目的。也能通过管道13和15使在管道6里聚集的沉淀物部分回流。
当然，本发明并不局限于前面所描述和表示的具体内容，但如果不违反本发明的范围和构思，对于本领域的技术人员所作的各种变通之应用均适应本发明。
权利要求
1、处理泡菜生产的废水，该废水的处理包括以下步骤
-生物处理，在注入氧化剂得到的有氧条件下，在温度为30～49℃通过接种Candida Crusei和(或)Candida utilis而起作用；
-使形成的沉淀物和漂浮液部分分离；
-用反渗透法处理由隔膜分离的上述漂浮液部分，膜的切割阈限小于100
，形成大约10%的液体部分的残余物留在膜的进水侧，而部分地再返回到生物处理段。
2、根据权利要求
1所述的方法，其中从漂浮液部分分离的沉淀物，经干燥后，以食用补充物的形式被回收。
3、实施根据权利要求
1所述方法的设备，其特征在于它包括
-发酵罐，
-分离区，
-包括隔膜在内的反渗透区，
-回收已净化的排出液的管路，
-回流管，它连结隔膜进水侧的反渗透区与发酵罐。
专利摘要
本发明涉及一种处理泡菜生产的废水之方法和装置，该方法包括废水的生物处理步骤，使废水形成沉淀，及含水的分离相在反渗透设备中处理。
文档编号A23J1/16GK85102554SQ85102554
公开日1986年10月8日 申请日期1985年4月10日
发明者查尔斯·克里斯特 申请人:查尔斯·克里斯特导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan