专利名称：加钙矿泉水的制取方法
技术领域：
本发明属于生活饮用水的制取方法。
在本发明以前，市售的矿泉水多采用天然矿泉水或地下水经净化、消毒杀菌后装瓶或装罐制成，由于水中各元素的组成比例不同，所以产生的效果也各不相同。近几年人们生活不断提高，对食物的需求逐渐向精细化转变，出现了幼儿及中老年人的缺钙，补钙成了国内外医学界一直关注的问题，我国营养学会制定的营养标准指出成人每天需补充钙质800-1200毫克，而近年来的调查表明，我国每日人均钙摄入量仅为300-500毫克，不足维持人体正常需要量的一半；由于矿泉水瓶、桶装的普及面逐渐增大，必须看到矿泉水中钙含量普遍偏低，人们对食物的需求各有不同，但对水的需求是人人皆需的，由于长期饮用矿泉水，加之食物中钙含量低，所以造成人体缺钙的比例增加，影响了人体的健康。
本发明的的目的在于克服已有矿泉水中化学元素含量的不足，特别是钙含量偏低，对现有矿泉水采用重新调剂，使之达到各元素组份的比例合理，钙含量增加的目的。
本发明是通过下述步骤实现的将经净化、消毒杀菌后的矿泉水，在其原有各元素含量的基础上调剂，用葡萄糖酸钙和钾、镁的可溶性重碳酸盐、硫酸盐、氯化物调剂水体达到如下成份毫克/升钙离子(Ca++)25-100 碳酸氢根(HCO3-)50-54.25镁离子(Mg++)4-5.86硫酸根(SO4--)7.64-11.91钾离子(K+)0.9-1.29 氯根(Cl-)32.8-33.2水体PH 6.4-7.6除此之外，水体中还含有锶离子0.16-0.20毫克/升，含偏硅酸44.7-51.6毫克/升以及适量柠檬酸。
本发明与已有技术中的矿泉水相比，具有如下优点市面通用的矿泉水均采用天然水、地下水，对各离子含量以不对人体产生毒副作用和菌类不超标准而进行生产。本发明的加钙矿泉水，除了对人体无毒副作用及菌类不超标外，还适当地将水质进行了组份调整，使之更有益于健康，其最大特征是含钙量比通用矿泉水大大地提高，且这种钙很易为人体吸收，从而达到自然补钙的目的，同时促进代谢功能的提高，该加钙矿泉水制取方便，成本低廉，补钙效果显著。
具体实施例方式1、将新配制的含钙离子80毫克/升，镁离子4.5毫克/升，钾离子1.1毫克/升，碳酸氢根52毫克/升，硫酸根9.2毫克/升，氯根33毫克/升，PH为7.2的矿泉水，对60-70岁的老人连续饮用三个月，原腿抽筋和失眠症迅速消失，腰腿痛症减轻，收到了良好的效果，这里应该指出，其间没有采用其他治疗方式，只是改变了饮水。
2、将用葡萄糖酸钙，硫酸镁、氯化镁、重碳酸钾(KHCO3)对矿泉水调剂为含钙离子82毫克/升，镁离子5.5毫克/升，钾离子1.2毫克/升，碳酸氢根50毫克/升，硫酸根10毫克/升，氯根30毫克/升，水中还含锶离子0.2毫克/升，偏硅酸50毫克/升，PH为7.0矿泉水对5-15岁的体弱儿童坚持饮用二个月，其原来的厌食，多汗症状消失，这里指出，其间没有采取其他治疗方式，只是饮水改变后所产生的效果。
权利要求
1.一种加钙矿泉水的制取方法，它是将净化、消毒杀菌后的矿泉水，在其原有各元素含量的基础上调剂，其特征是采用葡萄糖酸钙和镁、钾的可溶性重碳酸盐、硫酸盐、氯化物调剂水体达到如下成份毫克/升钙离子(Ca++)25-100 碳酸氢根(HCO3-)50-54.25镁离子(Mg++)4-5.86硫酸根(SO4--)7.64-11.91钾离子(K+) 0.9-1.29 氯根(Cl-)32.8-33.2水体PH 6.4-7.6
2.按照权利要求1所述的加钙矿泉水的制取方法，其特征在于水体中还含有锶离子0.16-0.20毫克/升，偏硅酸44.7-51.6毫克/升，适量柠檬酸。
全文摘要
一种加钙矿泉水的制取方法,它是将净化、消毒杀菌后的矿泉水,在其原有各元素含量的基础上调剂,使其达到钙、镁、钾离子和碳酸氢根、硫酸根、氯根适量范围内的矿泉水,这种矿泉水配制方便,成本低廉,效果显著,适合于对幼儿和青少年、中老年人的补钙,随着人们饮水过程的进行而达到补钙的效果,是本发明的目的。
文档编号C02F1/68GK1295032SQ99112530
公开日2001年5月16日 申请日期1999年11月8日 优先权日1999年11月8日
发明者王永吉 申请人:王永吉