一种绞肉机的制作方法
专利名称:一种绞肉机的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种绞肉机，包括机体外壳，所述机体外壳一侧上设置有驱动电机，所述驱动电机输出端与主动轮相连接，所述主动轮经过皮带与从动轮相连接，所述机体外壳上端设置有进料孔，所述机体外壳纵向截面呈喇叭状，所述机体外壳底部设置有排料板，所述从动轮一侧与驱动盘同轴布置，所述驱动盘的圆周方向上设置有破碎叶片，所述每一个破碎叶片上设置破碎刀片，所述机体外壳上端一侧设置有冲洗喷头。本实用新型工作时，从进料孔加入到待破碎的肉块，此时驱动电机带动主动轮旋转，经过皮带带动从动轮旋转，实现破碎刀片高速旋转，具有破碎速度快，且通过排料板便于粉碎后肉末排出，同时通过冲洗喷头可以高速冲洗，清洗方便。
【专利说明】
一种绞肉机
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种绞肉机。
【背景技术】
[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]食品的原料主要是动植物，而它们又是农副产品。因此，食品工业与农业(包括农、林、牧、gU、渔)有着密切的关系。要发展食品工业，首先要发展农业。农业是发展食品工业的基本保证。我国罐头工厂番茄制品的生产期只有一个月左右，罗马尼亚农业育种家精心培育了早、中、晚不同成熟期的番茄品种，番茄品种的增加使罐头工厂番茄制品的生产期延长到三个月左右。农副产品大部分是易腐产品，采收或捕捞后如能及时加工保减，就能大大地减少原料损耗，增加食品供应量，延长供应时间；同时还能提高农副业收益，促进生产的发展。食品工业的某些副产品及下脚料还可以作饲料或肥料支援农业。
[0004]绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。目前，一般用绞肉机破碎速度慢，且效果差，同时当需要清洗时，机体结构导致内部不易清洗，操作复杂。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，提供了一种绞肉机。
[0006]本实用新型是通过以下技术方案实现:
[0007 ] 一种绞肉机，包括机体外壳，所述机体外壳一侧上设置有驱动电机，所述驱动电机输出端与主动轮相连接，所述主动轮经过皮带与从动轮相连接，所述机体外壳上端设置有进料孔，所述机体外壳纵向截面呈喇叭状，所述机体外壳底部设置有排料板，所述从动轮一侧与驱动盘同轴布置，所述驱动盘的圆周方向上设置有破碎叶片，所述每一个破碎叶片上设置破碎刀片，所述机体外壳上端一侧设置有冲洗喷头。
[0008]作为本实用新型的优选技术方案，所述排料板与机体外壳之间为铰接连接。
[0009]作为本实用新型的优选技术方案，所述破碎刀片与破碎叶片之间为可拆卸连接。
[0010]作为本实用新型的优选技术方案，所述冲洗喷头喷嘴处呈喇叭状。
[0011]与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单，通过设置破碎刀片、排料板与冲洗喷头，这样在工作时，从进料孔加入到待破碎的肉块，此时驱动电机带动主动轮旋转，经过皮带带动从动轮旋转，实现破碎刀片高速旋转，具有破碎速度快，且通过排料板便于粉碎后肉末排出，同时通过冲洗喷头可以高速冲洗，清洗方便。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0013]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0014]请参阅图1，图1为本实用新型的结构示意图。
[0015]一种绞肉机，包括机体外壳I，所述机体外壳I一侧上设置有驱动电机2，所述驱动电机2输出端与主动轮3相连接，所述主动轮3经过皮带与从动轮4相连接，所述机体外壳I上端设置有进料孔101，所述机体外壳I纵向截面呈喇叭状，所述机体外壳I底部设置有排料板102，其中所述排料板102与机体外壳I之间为铰接连接。所述从动轮4 一侧与驱动盘5同轴布置，所述驱动盘5的圆周方向上设置有破碎叶片6，所述每一个破碎叶片6上设置破碎刀片601，其中所述破碎刀片601与破碎叶片6之间为可拆卸连接。
[0016]所述机体外壳I上端一侧设置有冲洗喷头7，其中所述冲洗喷头7喷嘴处呈喇叭状。这样在工作时，从进料孔1I加入到待破碎的肉块，此时驱动电机2带动主动轮3旋转，经过皮带带动从动轮4旋转，实现破碎刀片601高速旋转，具有破碎速度快，且通过排料板102便于粉碎后肉末排出，同时通过冲洗喷头7可以高速冲洗，清洗方便。
[0017]在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接;可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[0018]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种绞肉机，包括机体外壳(I)，所述机体外壳(I)一侧上设置有驱动电机(2)，所述驱动电机(2)输出端与主动轮(3)相连接，所述主动轮(3)经过皮带与从动轮(4)相连接，所述机体外壳(I)上端设置有进料孔(101)，其特征在于:所述机体外壳(I)纵向截面呈喇叭状，所述机体外壳(I)底部设置有排料板(102)，所述从动轮(4) 一侧与驱动盘(5)同轴布置，所述驱动盘(5)的圆周方向上设置有破碎叶片(6)，所述每一个破碎叶片(6)上设置破碎刀片(601)，所述机体外壳(I)上端一侧设置有冲洗喷头(7)。2.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于:所述排料板(102)与机体外壳(I)之间为铰接连接。3.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于:所述破碎刀片(601)与破碎叶片(6)之间为可拆卸连接。4.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于:所述冲洗喷头(7)喷嘴处呈喇叭状。
【文档编号】B02C18/16GK205700902SQ201620326701
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年4月19日
【发明人】谢惠君
【申请人】谢惠君
【专利摘要】本实用新型涉及一种绞肉机，包括机体外壳，所述机体外壳一侧上设置有驱动电机，所述驱动电机输出端与主动轮相连接，所述主动轮经过皮带与从动轮相连接，所述机体外壳上端设置有进料孔，所述机体外壳纵向截面呈喇叭状，所述机体外壳底部设置有排料板，所述从动轮一侧与驱动盘同轴布置，所述驱动盘的圆周方向上设置有破碎叶片，所述每一个破碎叶片上设置破碎刀片，所述机体外壳上端一侧设置有冲洗喷头。本实用新型工作时，从进料孔加入到待破碎的肉块，此时驱动电机带动主动轮旋转，经过皮带带动从动轮旋转，实现破碎刀片高速旋转，具有破碎速度快，且通过排料板便于粉碎后肉末排出，同时通过冲洗喷头可以高速冲洗，清洗方便。
【专利说明】
一种绞肉机
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种绞肉机。
【背景技术】
[0002]食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。
[0003]食品的原料主要是动植物，而它们又是农副产品。因此，食品工业与农业(包括农、林、牧、gU、渔)有着密切的关系。要发展食品工业，首先要发展农业。农业是发展食品工业的基本保证。我国罐头工厂番茄制品的生产期只有一个月左右，罗马尼亚农业育种家精心培育了早、中、晚不同成熟期的番茄品种，番茄品种的增加使罐头工厂番茄制品的生产期延长到三个月左右。农副产品大部分是易腐产品，采收或捕捞后如能及时加工保减，就能大大地减少原料损耗，增加食品供应量，延长供应时间；同时还能提高农副业收益，促进生产的发展。食品工业的某些副产品及下脚料还可以作饲料或肥料支援农业。
[0004]绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。目前，一般用绞肉机破碎速度慢，且效果差，同时当需要清洗时，机体结构导致内部不易清洗，操作复杂。
【实用新型内容】
[0005]本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，提供了一种绞肉机。
[0006]本实用新型是通过以下技术方案实现:
[0007 ] 一种绞肉机，包括机体外壳，所述机体外壳一侧上设置有驱动电机，所述驱动电机输出端与主动轮相连接，所述主动轮经过皮带与从动轮相连接，所述机体外壳上端设置有进料孔，所述机体外壳纵向截面呈喇叭状，所述机体外壳底部设置有排料板，所述从动轮一侧与驱动盘同轴布置，所述驱动盘的圆周方向上设置有破碎叶片，所述每一个破碎叶片上设置破碎刀片，所述机体外壳上端一侧设置有冲洗喷头。
[0008]作为本实用新型的优选技术方案，所述排料板与机体外壳之间为铰接连接。
[0009]作为本实用新型的优选技术方案，所述破碎刀片与破碎叶片之间为可拆卸连接。
[0010]作为本实用新型的优选技术方案，所述冲洗喷头喷嘴处呈喇叭状。
[0011]与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是:本实用新型结构简单，通过设置破碎刀片、排料板与冲洗喷头，这样在工作时，从进料孔加入到待破碎的肉块，此时驱动电机带动主动轮旋转，经过皮带带动从动轮旋转，实现破碎刀片高速旋转，具有破碎速度快，且通过排料板便于粉碎后肉末排出，同时通过冲洗喷头可以高速冲洗，清洗方便。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
[0013]为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
[0014]请参阅图1，图1为本实用新型的结构示意图。
[0015]一种绞肉机，包括机体外壳I，所述机体外壳I一侧上设置有驱动电机2，所述驱动电机2输出端与主动轮3相连接，所述主动轮3经过皮带与从动轮4相连接，所述机体外壳I上端设置有进料孔101，所述机体外壳I纵向截面呈喇叭状，所述机体外壳I底部设置有排料板102，其中所述排料板102与机体外壳I之间为铰接连接。所述从动轮4 一侧与驱动盘5同轴布置，所述驱动盘5的圆周方向上设置有破碎叶片6，所述每一个破碎叶片6上设置破碎刀片601，其中所述破碎刀片601与破碎叶片6之间为可拆卸连接。
[0016]所述机体外壳I上端一侧设置有冲洗喷头7，其中所述冲洗喷头7喷嘴处呈喇叭状。这样在工作时，从进料孔1I加入到待破碎的肉块，此时驱动电机2带动主动轮3旋转，经过皮带带动从动轮4旋转，实现破碎刀片601高速旋转，具有破碎速度快，且通过排料板102便于粉碎后肉末排出，同时通过冲洗喷头7可以高速冲洗，清洗方便。
[0017]在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接;可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[0018]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种绞肉机，包括机体外壳(I)，所述机体外壳(I)一侧上设置有驱动电机(2)，所述驱动电机(2)输出端与主动轮(3)相连接，所述主动轮(3)经过皮带与从动轮(4)相连接，所述机体外壳(I)上端设置有进料孔(101)，其特征在于:所述机体外壳(I)纵向截面呈喇叭状，所述机体外壳(I)底部设置有排料板(102)，所述从动轮(4) 一侧与驱动盘(5)同轴布置，所述驱动盘(5)的圆周方向上设置有破碎叶片(6)，所述每一个破碎叶片(6)上设置破碎刀片(601)，所述机体外壳(I)上端一侧设置有冲洗喷头(7)。2.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于:所述排料板(102)与机体外壳(I)之间为铰接连接。3.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于:所述破碎刀片(601)与破碎叶片(6)之间为可拆卸连接。4.根据权利要求1所述的绞肉机，其特征在于:所述冲洗喷头(7)喷嘴处呈喇叭状。
【文档编号】B02C18/16GK205700902SQ201620326701
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年4月19日
【发明人】谢惠君
【申请人】谢惠君
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