本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种食用菌配料混合搅拌装置。
背景技术:
食品加工,指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。
然而现有的食用菌配料混合搅拌装置大多仅通过轴心线处的搅拌刀旋转搅拌,搅拌效率低,搅拌不充分,食用菌配料容易附着在搅拌桶侧壁,导致搅拌不均匀。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于:为了解决食用菌配料混合搅拌装置的上述问题,而提出的一种食用菌配料混合搅拌装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种食用菌配料混合搅拌装置,包括搅拌桶,所述搅拌桶的内部同轴心设置有搅拌辊,所述搅拌辊上安装有第一搅拌刀,所述第一搅拌刀做水平圆周转动,所述搅拌桶的侧壁设置有第二搅拌刀,所述第二搅拌刀做竖直圆周转动。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述搅拌桶的外壁套接有套壳,所述套壳的内侧通过轴承转动连接有主动轮和从动轮,所述主动轮和从动轮之间通过皮带传动连接,所述主动轮安装在搅拌辊上。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述从动轮的顶部安装有传动辊,所述传动辊顶部通过万向联轴器传动连接有呈锥形结构的第一齿轮。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述第二搅拌刀的转动轴贯穿至套壳内,且转动轴的延伸端安装有呈锥形结构的第二齿轮,所述第二齿轮与第一齿轮之间通过卡齿啮合连接。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述搅拌桶的底部安装有电机,所述搅拌辊的底端贯穿至套壳底部,所述电机的输出轴与搅拌辊传动连接。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述搅拌桶的底部开设有出料口,所述搅拌桶的顶部设置有顶盖。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
本实用新型中,通过搅拌桶轴心线上设置有第一搅拌刀,搅拌桶侧壁安装有第二搅拌刀,搅拌桶外的套壳内,利用搅拌辊的转动带动主动轮的转动,从而使得从动轮带动第一齿轮转动,第一齿轮与第二齿轮通过卡齿啮合连接,从而使得侧壁的第二搅拌刀转动,第二搅拌刀可以设置有多个,通过一个电机带动多个搅拌刀多方位的搅拌,大大提高了搅拌桶的使用成本和搅拌效率,提高了搅拌桶的使用性。
附图说明
图1示出了根据本实用新型实施例提供的搅拌桶内部结构图;
图2示出了根据本实用新型实施例提供的搅拌桶正视图;
图3示出了根据本实用新型实施例提供的主动轮和从动轮之间连接图;
图例说明:
1、搅拌桶;2、顶盖;3、搅拌辊;4、第一搅拌刀;5、电机;6、主动轮;7、从动轮;8、传动辊;9、第一齿轮;10、第二齿轮;11、第二搅拌刀;12、套壳;13、出料口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种食用菌配料混合搅拌装置,包括搅拌桶1,搅拌桶1的内部同轴心设置有搅拌辊3,搅拌辊3上安装有第一搅拌刀4,第一搅拌刀4做水平圆周转动,搅拌桶1的侧壁设置有第二搅拌刀11,第二搅拌刀11做竖直圆周转动。
具体的,如图1和图3所示,搅拌桶1的外壁套接有套壳12,套壳12的内侧通过轴承转动连接有主动轮6和从动轮7,主动轮6和从动轮7之间通过皮带传动连接,主动轮6安装在搅拌辊3上,主动轮6与搅拌辊3固定连接。
具体的,如图1所示,从动轮7的顶部安装有传动辊8,传动辊8顶部通过万向联轴器传动连接有呈锥形结构的第一齿轮9,利用锥形齿轮的特性,结合万向联轴器的调整角度为5-45°,实现传动辊8的垂直传动。
具体的,如图1所示,第二搅拌刀11的转动轴贯穿至套壳12内,且转动轴的延伸端安装有呈锥形结构的第二齿轮10,第二齿轮10与第一齿轮9之间通过卡齿啮合连接。
具体的,如图1所示,搅拌桶1的底部安装有电机5,搅拌辊3的底端贯穿至套壳12底部,电机5的输出轴与搅拌辊3传动连接,电机5带动同时带动第一搅拌刀4水平圆周转动,和第二搅拌刀11竖直圆周转动。
具体的,如图1和图2所示,搅拌桶1的底部开设有出料口13,套壳12可以仅套在搅拌桶1两侧和底部的轴心处,以保证出料口13的开设,搅拌桶1的顶部设置有顶盖2,顶盖2为加重材质,保证了搅拌桶1搅拌的稳定性。
工作原理:使用时,通过将顶盖2打开,将食用菌配料倒入搅拌桶1内,启动电机5,使得搅拌辊3带动第一搅拌刀4和主动轮6转动,主动轮6与从动轮7之间通过皮带传动连接,从而使得从动轮7上的传动辊8转动,传动辊8通过万向联轴器带动呈锥形结构的第一齿轮9转动,第一齿轮9与第二齿轮10啮合连接,从而使得搅拌辊3侧壁的第二搅拌刀11转动搅拌,避免食用菌配料附着在搅拌桶1内壁,实现了搅拌桶1内第一搅拌刀4进行中部的水平转动搅拌,第二搅拌刀11进行侧壁处的竖直圆周转动搅拌,大大提高了搅拌桶1的搅拌效率,且降低了搅拌桶1的使用成本,提高了搅拌桶1的使用性。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
1.一种食用菌配料混合搅拌装置,包括搅拌桶(1),其特征在于,所述搅拌桶(1)的内部同轴心设置有搅拌辊(3),所述搅拌辊(3)上安装有第一搅拌刀(4),所述第一搅拌刀(4)做水平圆周转动,所述搅拌桶(1)的侧壁设置有第二搅拌刀(11),所述第二搅拌刀(11)做竖直圆周转动。
2.根据权利要求1所述的一种食用菌配料混合搅拌装置,其特征在于,所述搅拌桶(1)的外壁套接有套壳(12),所述套壳(12)的内侧通过轴承转动连接有主动轮(6)和从动轮(7),所述主动轮(6)和从动轮(7)之间通过皮带传动连接,所述主动轮(6)安装在搅拌辊(3)上。
3.根据权利要求2所述的一种食用菌配料混合搅拌装置,其特征在于,所述从动轮(7)的顶部安装有传动辊(8),所述传动辊(8)顶部通过万向联轴器传动连接有呈锥形结构的第一齿轮(9)。
4.根据权利要求1所述的一种食用菌配料混合搅拌装置,其特征在于,所述第二搅拌刀(11)的转动轴贯穿至套壳(12)内,且转动轴的延伸端安装有呈锥形结构的第二齿轮(10),所述第二齿轮(10)与第一齿轮(9)之间通过卡齿啮合连接。
5.根据权利要求1所述的一种食用菌配料混合搅拌装置,其特征在于,所述搅拌桶(1)的底部安装有电机(5),所述搅拌辊(3)的底端贯穿至套壳(12)底部,所述电机(5)的输出轴与搅拌辊(3)传动连接。
6.根据权利要求1所述的一种食用菌配料混合搅拌装置,其特征在于,所述搅拌桶(1)的底部开设有出料口(13),所述搅拌桶(1)的顶部设置有顶盖(2)。