1.本实用新型涉及食品添加剂研磨技术领域,具体为一种食品添加剂研磨设备。
背景技术:2.食品添加剂,为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。一般的食品添加剂在添加到食品前需要对其进行研磨加工,而对于研磨不均的食品添加剂,将会影响食物品质。
3.现有专利号为cn201820406469.9的一种食品添加剂研磨设备,该装置在使用时,研磨效率不佳,使用不方便,从而使得一种食品添加剂研磨设备达到研磨效率更佳的目的。
技术实现要素:4.本实用新型的目的在于提供一种食品添加剂研磨设备,以解决上述背景技术中提到的研磨设备在使用时,研磨效率不佳,使用不方便的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型的技术方案包括箱体,所述箱体上端设有进料口,且箱体下方设有支撑架,所述箱体内开设有内仓体,内仓体上部设置有至少两个相配合的粉碎辊组成的预处理部分,其下部设置有碾压仓;所述碾压仓底部设有电机,电机的轴上安装有碾压盘,与碾压盘位置对应的碾压仓内壁上设置有摩擦筒,碾压盘与摩擦筒的间隙对应处设置有下料口,下料口处设置有盖板,碾压盘上方,有与电机的轴连接的锥形导板。
6.进一步地,碾压盘与导板之间有导流板安装在电机的轴上,导流板的边缘带倾斜设置。
7.进一步地,所述的盖板呈与下料口对应的环形,沿箱体或内仓体的周边上设置有一组气缸,气缸的活塞杆与盖板连接。
8.进一步地,预处理部分由三个平行的粉碎辊构成,它们的轴分别与箱体外壁上各自的齿轮连接,与中间的粉碎辊连接的齿轮分别与两边的粉碎辊轴上的齿轮啮合。
9.进一步地,箱体上部的进料口通过倒锥形导料斗通于粉碎辊处。
10.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过预处理过程中的初步粉碎以及第二级的碾磨,能够使物料粉碎的较细,从而达到使用的要求,使添加剂能够充分与食品原料混合,使产品质量更佳。
附图说明
11.图1为本实用新型实施例的正面视图;
12.图2为图1的剖面图;
13.图中:1、箱体,2、进料口,3、齿轮组,4、收集箱,5、支撑架,6、盖板,7、滚轮,8、导料斗,9、上盖板,10、预处理仓,11、粉碎辊,12、导板,13、气缸,14、底板,15、摩擦筒,16、电机,
17、连接轴,18、碾压盘,19、导流板,20、碾压仓。
具体实施方式
14.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
15.如图所示,本实施例包括箱体1,箱体1上端设置有进料口2,进料口处装有上盖板9。箱体1的底板14上设置有出料口。本实施例的箱体1设置在支撑架5上,支撑架5之间放置有带滚轮7的收集箱4。
16.本实施例的箱体1内装有内仓体,内仓体的上部为预处理仓,下部为碾压仓20。本实施例的进料口2与预处理仓之间通过倒锥形的导料斗8连接。预处理仓内设置有三个粉碎辊11,每个粉碎辊11的轴穿出内仓体和箱体1,其一端分别与一个齿轮连接,三个齿轮依次啮合,即中间的齿轮与两侧的两个齿轮分别啮合,三者构成齿轮组3。使用时,将其中一个齿轮与电机连接,则能驱动三者运动,实现对物料的初步粉碎。
17.在本实施例的碾压仓20中,有电机16安装在箱体1的底板14,电机的轴通过连接轴17连接套于连接轴17外的碾压盘18,它与碾压盘18通过键连接。在碾压盘18的上方有导流板19与连接轴通过键连接,导流板19的边缘为锥面,该锥面的下表面略大于碾压盘19。在连接轴17的上端带安装有锥形的导板12,它一方面起到导流作用,另一方面防止物料进入连接轴17与其他部件的间隙中。
18.与碾压盘18的侧面为粉碎功能面,其周围的内仓体内壁上安装有摩擦筒15,它与碾压盘18的侧面配合实现精细粉碎。与两者之间的间隙对应的箱体1的底板14上设置有出料口,出料口处的箱体1外设置有盖板6。与出料口对应,盖板6呈环形。在箱体1与内仓体之间的底板14上设置有一组气缸13,各气缸13的活塞杆与盖板6连接,从而控制盖板6的开闭。
19.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
技术特征:1.一种食品添加剂研磨设备,包括箱体(1),所述箱体(1)上端设有进料口(2),且箱体(1)下方设有支撑架(5),其特征在于:所述箱体(1)内开设有内仓体,内仓体上部设置有至少两个相配合的粉碎辊(11)组成的预处理部分,其下部设置有碾压仓(20);所述碾压仓(20)底部设有电机(16),电机(16)的轴上安装有碾压盘(18),与碾压盘(18)位置对应的碾压仓(20)内壁上设置有摩擦筒(15),碾压盘(18)与摩擦筒(15)的间隙对应处设置有下料口,下料口处设置有盖板(6),碾压盘(18)上方,有与电机(16)的轴连接的锥形导板(12)。2.根据权利要求1所述的添加剂研磨设备,其特征在于:碾压盘(18)与导板(12)之间有导流板(19)安装在电机(16)的轴上,导流板(19)的边缘带倾斜设置。3.根据权利要求1或2所述的添加剂研磨设备,其特征在于:所述的盖板(6)呈与下料口对应的环形,沿箱体(1)或内仓体的周边上设置有一组气缸(13),气缸(13)的活塞杆与盖板(6)连接。4.根据权利要求1或2所述的添加剂研磨设备,其特征在于:预处理部分由三个平行的粉碎辊(11)构成,它们的轴分别与箱体(1)外壁上各自的齿轮连接,与中间的粉碎辊连接的齿轮分别与两边的粉碎辊轴上的齿轮啮合构成齿轮组(3)。5.根据权利要求1或2所述的添加剂研磨设备,其特征在于:箱体(1)上部的进料口(2)通过倒锥形导料斗(8)通于粉碎辊(11)处。
技术总结本实用新型公开了一种食品添加剂研磨设备,括箱体,所述箱体上端设有进料口,且箱体下方设有支撑架,所述箱体内开设有内仓体,内仓体上部设置有至少两个相配合的粉碎辊组成的预处理部分,其下部设置有碾压仓;所述碾压仓底部设有电机,电机的轴上安装有碾压盘,与碾压盘位置对应的碾压仓内壁上设置有摩擦筒,碾压盘与摩擦筒的间隙对应处设置有下料口,下料口处设置有盖板,碾压盘上方,有与电机的轴连接的锥形导板。与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过预处理过程中的初步粉碎以及第二级的碾磨,能够使物料粉碎的较细,从而达到使用的要求,使添加剂能够充分与食品原料混合,使产品质量更佳。使产品质量更佳。使产品质量更佳。
技术研发人员:刘全卫 温成志 刘春歌
受保护的技术使用者:山东伟国食品科技有限公司
技术研发日:2020.12.29
技术公布日:2021/11/30