一种月饼馅料生产用双向搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及月饼馅料生产技术领域，具体为一种月饼馅料生产用双向搅拌装置。


背景技术：

2.农历八月十五是我国传统的中秋佳节，也是体现中华饮食文化特色的重要节日，在这个节日中，品尝各式月饼成了节日的主要内容。月饼是久负盛名的汉族传统小吃，月饼的形状圆又圆，又是合家分吃，所以它象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食，据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。
3.在制作月饼的过程中，搅拌机是将月饼的馅料搅拌的工具，是月饼生产过程中重要的设备之一，它不仅决定了月饼成品的风味、口感，还直接决定了下一道工序的正常运行，现有的月饼馅料搅拌设备还存在一些不足之处，比如搅拌不均匀，馅料容易成团不细腻。为此，我们提出了一种月饼馅料生产用双向搅拌装置。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种月饼馅料生产用双向搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种月饼馅料生产用双向搅拌装置，包括罐体，所述罐体上方外侧设有四个矩阵排布的支撑杆，所述支撑杆上方与支撑板固定连接，所述支撑板上方固定安装有电机，所述电机旋转轴上设有第一齿轮，所述电机旋转轴下方与第一搅拌杆固定连接，所述第一搅拌杆另一端贯穿罐体并延伸至罐体底部，所述第一搅拌杆上端设有多个等距排布的第一搅拌叶，所述支撑板下方位于第一齿轮外侧设有三个矩阵排布的第二搅拌杆，所述第二搅拌杆下端贯穿罐体并延伸至罐体下端，所述第二搅拌杆上端设有与第一齿轮啮合的第二齿轮，所述第二搅拌杆上设有多个等距排布的第二搅拌叶，所述罐体下方设有出料管，所述第一搅拌杆远离第一齿轮一端延伸至出料管上端，所述第一搅拌杆下端设有螺旋传输叶。
6.优选的，所述第一搅拌叶倾斜向上设置。
7.优选的，所述出料管下端设有阀门。
8.优选的，所述罐体上方一侧设有进料管，所述进料管上方与进料口相连通，所述进料管倾斜向上。
9.优选的，所述罐体下方设有的支撑腿。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种月饼馅料生产用双向搅拌装置，电机带动第一齿轮以及第一搅拌杆转动，使第一搅拌叶进行搅拌工作，在第一齿轮的带动下，使第二齿轮可以带动第二搅拌杆及进行转动，从而使第二搅拌杆上的第二搅拌叶进行搅拌工作，通过第一齿轮与第二齿轮之间的相互传动，第一搅拌叶与第二搅拌叶转动方向
相反，有效的提高了搅拌装置的搅拌效果，使馅料能够均匀搅拌，避免结块的现象发生，螺旋传输叶可对搅拌完成的馅料进行传输，防止馅料堵塞，该种搅拌装置结构简单，操作方便，搅拌效果好，避免了结块的现象发生，有效的提高了月饼馅料的搅拌效果。
附图说明
11.图1为本实用新型的结构示意图；
12.图2为本实用新型的剖视图；
13.图中：1罐体、2支撑杆、3支撑板、4电机、5第一齿轮、6第一搅拌杆、7第一搅拌叶、8第二搅拌杆、9第二齿轮、10第二搅拌叶、11出料管、12螺旋传输叶、13阀门、14进料管、15进料口、16支撑腿。
具体实施方式
14.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
15.请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种月饼馅料生产用双向搅拌装置，包括罐体1，所述罐体1上方外侧设有四个矩阵排布的支撑杆2，所述支撑杆2上方与支撑板3固定连接，所述支撑板3上方固定安装有电机4，所述电机4旋转轴上设有第一齿轮5，所述电机4旋转轴下方与第一搅拌杆6固定连接，所述第一搅拌杆6另一端贯穿罐体1并延伸至罐体1底部，所述第一搅拌杆6上端设有多个等距排布的第一搅拌叶7，电机4在进行工作时，电机4带动第一齿轮5以及第一搅拌杆6转动，使第一搅拌杆6上的第一搅拌叶7也随之搅拌，从而使第一搅拌叶7进行搅拌工作，所述支撑板3下方位于第一齿轮5外侧设有三个矩阵排布的第二搅拌杆8，所述第二搅拌杆8下端贯穿罐体1并延伸至罐体1下端，所述第二搅拌杆8上端设有与第一齿轮5啮合的第二齿轮9，所述第二搅拌杆8上设有多个等距排布的第二搅拌叶10，所述罐体1下方设有出料管11，所述第一搅拌杆6远离第一齿轮5一端延伸至出料管11上端，所述第一搅拌杆6下端设有螺旋传输叶12，第二齿轮9与第一齿轮5啮合，在第一齿轮5的带动下，使第二齿轮9可以带动第二搅拌杆8及进行转动，从而使第二搅拌杆8上的第二搅拌叶10进行搅拌工作，通过第一齿轮5与第二齿轮9之间的相互传动，第一搅拌叶7与第二搅拌叶10转动方向相反，有效的提高了搅拌装置的搅拌效果，使馅料能够均匀搅拌，避免结块的现象发生，螺旋传输叶12可对搅拌完成的馅料进行传输，防止馅料堵塞。
16.进一步的说，所述第一搅拌叶7倾斜向上设置，倾斜向上设置增到了第一搅拌叶的搅拌范围，从而提交搅拌效率。
17.进一步的说，所述出料管11下端设有阀门13。
18.进一步的说，所述罐体1上方一侧设有进料管14，所述进料管14上方与进料口15相连通，所述进料管14倾斜向上，通过进料口15可向罐体1内部加入待搅拌的馅料原料。
19.进一步的说，所述罐体1下方设有的支撑腿16。
20.具体的，本实用新型中，电机4带动第一齿轮5以及第一搅拌杆6转动，使第一搅拌杆6上的第一搅拌叶7也随之搅拌，从而使第一搅拌叶7进行搅拌工作，第二齿轮9与第一齿
轮5啮合，在第一齿轮5的带动下，使第二齿轮9可以带动第二搅拌杆8及进行转动，从而使第二搅拌杆8上的第二搅拌叶10进行搅拌工作，通过第一齿轮5与第二齿轮9之间的相互传动，第一搅拌叶7与第二搅拌叶10转动方向相反，有效的提高了搅拌装置的搅拌效果，使馅料能够均匀搅拌，避免结块的现象发生，螺旋传输叶12可对搅拌完成的馅料进行传输，防止馅料堵塞。
21.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种月饼馅料生产用双向搅拌装置，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)上方外侧设有四个矩阵排布的支撑杆(2)，所述支撑杆(2)上方与支撑板(3)固定连接，所述支撑板(3)上方固定安装有电机(4)，所述电机(4)旋转轴上设有第一齿轮(5)，所述电机(4)旋转轴下方与第一搅拌杆(6)固定连接，所述第一搅拌杆(6)另一端贯穿罐体(1)并延伸至罐体(1)底部，所述第一搅拌杆(6)上端设有多个等距排布的第一搅拌叶(7)，所述支撑板(3)下方位于第一齿轮(5)外侧设有三个矩阵排布的第二搅拌杆(8)，所述第二搅拌杆(8)下端贯穿罐体(1)并延伸至罐体(1)下端，所述第二搅拌杆(8)上端设有与第一齿轮(5)啮合的第二齿轮(9)，所述第二搅拌杆(8)上设有多个等距排布的第二搅拌叶(10)，所述罐体(1)下方设有出料管(11)，所述第一搅拌杆(6)远离第一齿轮(5)一端延伸至出料管(11)上端，所述第一搅拌杆(6)下端设有螺旋传输叶(12)。2.根据权利要求1所述的一种月饼馅料生产用双向搅拌装置，其特征在于：所述第一搅拌叶(7)倾斜向上设置。3.根据权利要求1所述的一种月饼馅料生产用双向搅拌装置，其特征在于：所述出料管(11)下端设有阀门(13)。4.根据权利要求1所述的一种月饼馅料生产用双向搅拌装置，其特征在于：所述罐体(1)上方一侧设有进料管(14)，所述进料管(14)上方与进料口(15)相连通，所述进料管(14)倾斜向上。5.根据权利要求1所述的一种月饼馅料生产用双向搅拌装置，其特征在于：所述罐体(1)下方设有的支撑腿(16)。

技术总结
本实用新型公开了一种月饼馅料生产用双向搅拌装置，包括罐体，所述罐体上方外侧设有四个矩阵排布的支撑杆，所述支撑杆上方与支撑板固定连接，所述支撑板上方固定安装有电机，所述电机旋转轴上设有第一齿轮，所述电机旋转轴下方与第一搅拌杆固定连接，所述第一搅拌杆上端设有多个等距排布的第一搅拌叶，所述支撑板下方位于第一齿轮外侧设有三个矩阵排布的第二搅拌杆，所述第二搅拌杆上端设有与第一齿轮啮合的第二齿轮，所述第二搅拌杆上设有多个等距排布的第二搅拌叶。该种搅拌装置结构简单，操作方便，搅拌效果好，避免了结块的现象发生，有效的提高了月饼馅料的搅拌效果。有效的提高了月饼馅料的搅拌效果。有效的提高了月饼馅料的搅拌效果。


技术研发人员：朱旭东 滕颖霞 朱琦 孙友邦
受保护的技术使用者：安徽省味多美食品有限责任公司
技术研发日：2021.09.03
技术公布日：2022/1/7