方便打捞的薯片油炸加工装置的制作方法

文档序号:33690019发布日期:2023-03-31 14:14阅读:45来源:国知局
方便打捞的薯片油炸加工装置的制作方法

1.本实用新型属于薯片加工技术领域,特别是涉及方便打捞的薯片油炸加工装置。


背景技术:

2.薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食,是很多国家零食市场重要一部分,薯片生产加工流程包括,清洗去皮、切片、漂洗、护色、漂烫、脱水、油炸、脱油、调味、包装。
3.薯片在油炸后需对其进行打捞,由于为了避免高温热油迸溅对人的皮肤造成伤害,所以采用打捞装置代替人工打捞,对油锅里面的薯片进行打捞,为了保证物料油炸时间的一致性,因此需要设计一种方便打捞的薯片油炸加工装置,便于一次性对油炸的薯片进行打捞。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是提供方便打捞的薯片油炸加工装置,将薯片放置在大漏勺的内腔进行油炸,油炸完成后将大漏勺脱离油锅的内腔,便于打捞且保证物料油炸时间的一致性,以解决上述背景技术所提出的问题。
5.本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下:方便打捞的薯片油炸加工装置,其包括油锅底座,所述油锅底座的内腔安装有油锅,所述油锅的内腔设置有大漏勺,所述油锅底座的后侧固定安装有电机一,所述电机一的输出端固定连接有固定套,所述固定套的表面固定连接有两个l形承接板,两个l形承接板之间固定连接有与大漏勺顶部固定连接的u形架,所述油锅底座的左侧固定连接有调味装置。
6.优选的,所述油锅底座左侧顶部的前后侧均固定连接有转动柱,所述固定套轴承连接于两个转动柱的内部。
7.优选的,所述u形架的顶部安装有搅拌装置,所述搅拌装置贯穿至大漏勺的内部。
8.优选的,所述调味装置的后侧固定安装有电机二,所述电机二的输出端贯穿至调味装置的内腔,所述电机二输出端的前端固定连接有螺纹套,所述螺纹套的内腔螺纹连接有搅拌杆。
9.优选的,所述大漏勺顶部的左侧固定连接有出料板。
10.优选的,所述油锅顶部的左侧固定连接有挡油板。
11.1、本实用新型的有益效果是:本实用新型通过油锅底座和油锅的设置使得油被加热进入大漏勺的内腔,通过大漏勺的设置,使得薯片得以放置在大漏勺的内腔被油炸,通过电机一、固定套、l形承接板和u形架的设置,使得大漏勺带着薯片得以脱离油锅的内腔进行沥油,随后倒至调味装置内腔,即可达到便于打捞且保证物料油炸时间的一致性的目的。
12.2、本实用新型通过电机二、螺纹套和搅拌杆的配合使用,使得薯片在倒入调味装置的内腔后得以进行调味搅拌,且调味完成可以拆卸搅拌杆,方便进行下一道工序。
附图说明
13.通过结合以下附图所作的详细描述,本实用新型的上述和/或其他方面的优点将变得更清楚和更容易理解,这些附图只是示意性的,并不限制本实用新型,其中:
14.图1为本实用新型一种实施例的主视立体示意图;
15.图2为本实用新型一种实施例的后视立体示意图。
16.附图中,各标号所代表的部件列表如下:
17.1、油锅底座,2、油锅,3、大漏勺,4、电机一,5、固定套,6、转动柱,7、l形承接板,8、u形架,9、搅拌装置,10、调味装置,11、电机二,12、螺纹套,13、搅拌杆,14、出料板,15、挡油板。
具体实施方式
18.在下文中,将参照附图描述本实用新型的方便打捞的薯片油炸加工装置的实施例。
19.在此记载的实施例为本实用新型的特定的具体实施方式,用于说明本实用新型的构思,均是解释性和示例性的,不应解释为对本实用新型实施方式及本实用新型范围的限制。除在此记载的实施例外,本领域技术人员还能够基于本申请权利要求书和说明书所公开的内容采用显而易见的其它技术方案,这些技术方案包括采用对在此记载的实施例的做出任何显而易见的替换和修改的技术方案。
20.本说明书的附图为示意图,辅助说明本实用新型的构思,示意性地表示各部分的形状及其相互关系。请注意,为了便于清楚地表现出本实用新型实施例的各部件的结构,各附图之间并未按照相同的比例绘制。相同的参考标记用于表示相同的部分。
21.图1-2示出本实用新型一种实施例的方便打捞的薯片油炸加工装置,其包括油锅底座1:油锅底座1的内腔安装有油锅2,油锅2的内腔设置有大漏勺3,油锅底座1的后侧固定安装有电机一4电机一4的输出端固定连接有固定套5,油锅底座1左侧顶部的前后侧均固定连接有转动柱6,固定套5轴承连接于两个转动柱6的内部,固定套5的表面固定连接有两个l形承接板7,两个l形承接板7之间固定连接有与大漏勺3顶部固定连接的u形架8,u形架8的顶部安装有搅拌装置9,搅拌装置9贯穿至大漏勺3的内部,油锅底座1的左侧固定连接有调味装置10,调味装置10的后侧固定安装有电机二11,电机二11的输出端贯穿至调味装置10的内腔,电机二11输出端的前端固定连接有螺纹套12,螺纹套12的内腔螺纹连接有搅拌杆13,通过电机二11、螺纹套12和搅拌杆13的配合使用,使得薯片在倒入调味装置10的内腔后得以进行调味搅拌,且调味完成可以拆卸搅拌杆13,方便进行下一道工序,大漏勺3顶部的左侧固定连接有出料板14,油锅2顶部的左侧固定连接有挡油板15。
22.工作原理:本实用新型使用时,使用者通过薯片倒入大漏勺3的内腔,由于大漏勺3的表面布满通孔,所以油锅2内腔中的热油得以进入大漏勺3的内腔,对大漏勺3内腔中的薯片进行油炸,此时运行搅拌装置9对大漏勺3内腔中的薯片进行搅拌,使得油炸更加均匀,油炸结束后,停止运行搅拌装置9,随后运行电机一4,电机一4在运行的同时使得固定套5在转动柱6的内部发生转动,继而使得转动柱6带动l形承接板7发生转动,l形承接板7再发生转动的同时会带动大漏勺3发生转动,此时大漏勺3脱离油锅2的内腔悬在空中,使得所有薯片一次性进行打捞,此时停止运行电机一4对大漏勺3内的薯片进行沥油,沥油完成后接着运
行电机一4,使得大漏勺3内腔中的薯片进入调味装置10得以被调味,即可达到便于打捞且保证物料油炸时间的一致性的目的。
23.综上所述:该方便打捞的薯片油炸加工装置,通过油锅底座1和油锅2的设置使得油被加热进入大漏勺3的内腔,通过大漏勺3的设置,使得薯片得以放置在大漏勺3的内腔被油炸,通过电机一4、转动柱6、l形承接板7和u形架8的设置,使得大漏勺3带着薯片得以脱离油锅2的内腔进行沥油,随后倒至调味装置10内腔,即可达到便于打捞且保证物料油炸时间的一致性的目的。


技术特征:
1.方便打捞的薯片油炸加工装置,其特征在于,包括油锅底座(1):所述油锅底座(1)的内腔安装有油锅(2),所述油锅(2)的内腔设置有大漏勺(3),所述油锅底座(1)的后侧固定安装有电机一(4),所述电机一(4)的输出端固定连接有固定套(5),所述固定套(5)的表面固定连接有两个l形承接板(7),两个l形承接板(7)之间固定连接有与大漏勺(3)顶部固定连接的u形架(8),所述油锅底座(1)的左侧固定连接有调味装置(10)。2.根据权利要求1所述的方便打捞的薯片油炸加工装置,其特征在于,所述油锅底座(1)左侧顶部的前后侧均固定连接有转动柱(6),所述固定套(5)轴承连接于两个转动柱(6)的内部。3.根据权利要求2所述的方便打捞的薯片油炸加工装置,其特征在于,所述u形架(8)的顶部安装有搅拌装置(9),所述搅拌装置(9)贯穿至大漏勺(3)的内部。4.根据权利要求3所述的方便打捞的薯片油炸加工装置,其特征在于,所述调味装置(10)的后侧固定安装有电机二(11),所述电机二(11)的输出端贯穿至调味装置(10)的内腔,所述电机二(11)输出端的前端固定连接有螺纹套(12),所述螺纹套(12)的内腔螺纹连接有搅拌杆(13)。5.根据权利要求4所述的方便打捞的薯片油炸加工装置,其特征在于,所述大漏勺(3)顶部的左侧固定连接有出料板(14)。6.根据权利要求5所述的方便打捞的薯片油炸加工装置,其特征在于,所述油锅(2)顶部的左侧固定连接有挡油板(15)。

技术总结
本实用新型公开了方便打捞的薯片油炸加工装置,其包括油锅底座,所述油锅底座的内腔安装有油锅,所述油锅的内腔设置有大漏勺,所述油锅底座的后侧固定安装有电机一,所述电机一的输出端固定连接有固定套,所述固定套的表面固定连接有两个L形承接板,两个L形承接板之间固定连接有与大漏勺顶部固定连接的U形架。本实用新型通过油锅底座和油锅的设置使得油被加热进入大漏勺的内腔,通过大漏勺的设置,使得薯片得以放置在大漏勺的内腔被油炸,通过电机一、固定套、L形承接板和U形架的设置,使得大漏勺带着薯片得以脱离油锅的内腔进行沥油,随后倒至调味装置内腔,即可达到便于打捞且保证物料油炸时间的一致性的目的。证物料油炸时间的一致性的目的。证物料油炸时间的一致性的目的。


技术研发人员:刘云涛 张智刚
受保护的技术使用者:河南洛薯食品有限公司
技术研发日:2022.09.20
技术公布日:2023/3/30
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