本技术涉及鱼肉加工,具体为一种鱼肉搅拌机。
背景技术:
1、鱼肉是指鱼类的肉,鱼的种类很多,主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼、鲢鱼、罗非鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等,它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是一些维生素、矿物质的良好来源,鱼肉在加工时常会通过搅拌机将其搅拌成馅料。
2、由于鱼的种类很多,若需对不同种类鱼肉进行搅拌时,一般是需要分开进行搅拌的,而一般每个搅拌桶都需要一个单独的驱动装置,从而不易节省搅拌机使用时所需的动能;由于一般的搅拌机在对鱼肉进行搅拌时搅拌叶的方向是相同的,容易影响搅拌效果,同时,由于鱼肉较为粘稠,容易粘黏在搅拌桶的内壁,从而降低了搅拌机使用时的搅拌效果;搅拌机在对鱼肉搅拌完成后需对搅拌桶和搅拌叶进行清洗,而一般的搅拌机为一体式结构,清洗时较为繁琐,从而影响了搅拌机清洗时的便利程度。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种鱼肉搅拌机,以解决上述背景技术中提出搅拌机使用时不易节省所需的动能,搅拌效果差,以及清洗时的便利程度低的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鱼肉搅拌机,包括机架,所述机架的表面安装有控制按钮,所述机架的表面盖设有盖板,且盖板的表面固定有固定框,所述固定框的表面安装有驱动电机,且驱动电机的输入端与控制按钮的输出端电性连接,所述机架的内部皆开设有等间距的搅拌腔体,且搅拌腔体的内部设置有搅拌杆,所述驱动电机的输出端通过联轴器固定有转轴,且转轴的一端依次贯穿固定框和盖板并与搅拌杆的一端相固定连接,所述盖板的表面皆设置有分体式机构,且分体式机构由连接组件和销孔组成,所述固定框的内部设置有联动机构,且联动机构由中转杆、联动组件和边转杆组成,所述搅拌杆的一侧设置有高效搅拌机构,且高效搅拌机构由底部刮板和搅拌组件组成。
3、优选的,所述连接组件的内部设置有转板、伸展弹簧和销杆,所述机架的表面皆转动连接有转板,且转板的一端与盖板的表面紧密贴合。
4、优选的,所述机架与盖板的表面皆开设有销孔,所述转板的表面设置有销杆,且销杆的一端贯穿盖板并延伸至销孔的底部,所述销杆的表面固定有伸展弹簧,且伸展弹簧的一端与转板的表面相固定连接。
5、优选的,所述联动组件的内部包括有链条、小链轮和大链轮,所述固定框的内部转动连接有中转杆,且中转杆的一端贯穿盖板并与搅拌杆的一端相固定连接,所述中转杆的表面固定有大链轮。
6、优选的,所述固定框的内部固定有边转杆,且边转杆的一端贯穿盖板并与搅拌杆的一端相固定连接,并且边转杆与转轴的表面皆固定有小链轮,所述小链轮和大链轮的表面皆缠绕有链条,且链条分别和小链轮与大链轮相互啮合。
7、优选的,所述搅拌组件的内部设置有侧刮板、竖搅拌架和横杆,所述搅拌杆的底部皆固定有底部刮板,且底部刮板的表面与搅拌腔体底部的内壁相互接触,所述搅拌杆的一侧固定有竖搅拌架,且竖搅拌架位于底部刮板的上方,所述搅拌杆的另一侧皆固定有等间距的横杆,且横杆的一端固定有侧刮板,并且侧刮板的表面与搅拌腔体的内壁相互接触。
8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该鱼肉搅拌机不仅节省了搅拌机使用时所需的动能,提高了搅拌机使用时的搅拌效果,而且提高了搅拌机清洗时的便利程度;
9、1、通过设置有联动机构,当转轴旋转时带动转轴表面的小链轮旋转,并在小链轮与链条的啮合作用下带动链条转动,带动边转杆表面的小链轮转动,带动边转杆转动,带动边转杆下方的搅拌杆转动,同理,链条转动时同时带动中转杆下方的搅拌杆转动,实现了搅拌机的联动分类搅拌功能,从而节省了搅拌机使用时所需的动能;
10、2、通过设置有高效搅拌机构,搅拌杆带动高效搅拌机构转动,由于横杆与竖搅拌架的方向不同,可对鱼肉进行同步方向搅拌,从而提高了搅拌效果,同时,在侧刮板的作用下可将粘黏在搅拌腔体内壁的鱼肉刮落,避免鱼肉浪费,在底部刮板的作用下可对搅拌腔体底部的鱼肉进行搅拌,避免底部沉淀,实现了搅拌机的高效搅拌功能,从而提高了搅拌机使用时的搅拌效果;
11、3、通过设置有分体式机构,销杆在伸展弹簧的作用下插入机架表面的销孔内部,将盖板与机架相固定,待搅拌机将鱼肉搅拌完成后,可拉动销杆,使销杆远离盖板,使转板与盖板分离,随后转动转板,使转板远离盖板,再向上拉动盖板,使搅拌杆远离搅拌腔体的内部,再分别对搅拌腔体和搅拌杆进行清洗,实现了搅拌机便于清洗的功能,从而提高了搅拌机清洗时的便利程度。
1.一种鱼肉搅拌机,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的表面安装有控制按钮(101),所述机架(1)的表面盖设有盖板(102),且盖板(102)的表面固定有固定框(104),所述固定框(104)的表面安装有驱动电机(103),且驱动电机(103)的输入端与控制按钮(101)的输出端电性连接,所述机架(1)的内部皆开设有等间距的搅拌腔体(105),且搅拌腔体(105)的内部设置有搅拌杆(106),所述驱动电机(103)的输出端通过联轴器固定有转轴(107),且转轴(107)的一端依次贯穿固定框(104)和盖板(102)并与搅拌杆(106)的一端相固定连接,所述盖板(102)的表面皆设置有分体式机构(2),且分体式机构(2)由连接组件(201)和销孔(202)组成,所述固定框(104)的内部设置有联动机构(3),且联动机构(3)由中转杆(301)、联动组件(302)和边转杆(303)组成,所述搅拌杆(106)的一侧设置有高效搅拌机构(4),且高效搅拌机构(4)由底部刮板(401)和搅拌组件(402)组成。
2.根据权利要求1所述的一种鱼肉搅拌机,其特征在于:所述连接组件(201)的内部设置有转板(2011)、伸展弹簧(2012)和销杆(2013),所述机架(1)的表面皆转动连接有转板(2011),且转板(2011)的一端与盖板(102)的表面紧密贴合。
3.根据权利要求2所述的一种鱼肉搅拌机,其特征在于:所述机架(1)与盖板(102)的表面皆开设有销孔(202),所述转板(2011)的表面设置有销杆(2013),且销杆(2013)的一端贯穿盖板(102)并延伸至销孔(202)的底部,所述销杆(2013)的表面固定有伸展弹簧(2012),且伸展弹簧(2012)的一端与转板(2011)的表面相固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种鱼肉搅拌机,其特征在于:所述联动组件(302)的内部包括有链条(3021)、小链轮(3022)和大链轮(3023),所述固定框(104)的内部转动连接有中转杆(301),且中转杆(301)的一端贯穿盖板(102)并与搅拌杆(106)的一端相固定连接,所述中转杆(301)的表面固定有大链轮(3023)。
5.根据权利要求4所述的一种鱼肉搅拌机,其特征在于:所述固定框(104)的内部固定有边转杆(303),且边转杆(303)的一端贯穿盖板(102)并与搅拌杆(106)的一端相固定连接,并且边转杆(303)与转轴(107)的表面皆固定有小链轮(3022),所述小链轮(3022)和大链轮(3023)的表面皆缠绕有链条(3021),且链条(3021)分别和小链轮(3022)与大链轮(3023)相互啮合。
6.根据权利要求1所述的一种鱼肉搅拌机,其特征在于:所述搅拌组件(402)的内部设置有侧刮板(4021)、竖搅拌架(4022)和横杆(4023),所述搅拌杆(106)的底部皆固定有底部刮板(401),且底部刮板(401)的表面与搅拌腔体(105)底部的内壁相互接触,所述搅拌杆(106)的一侧固定有竖搅拌架(4022),且竖搅拌架(4022)位于底部刮板(401)的上方,所述搅拌杆(106)的另一侧皆固定有等间距的横杆(4023),且横杆(4023)的一端固定有侧刮板(4021),并且侧刮板(4021)的表面与搅拌腔体(105)的内壁相互接触。