一种餐食品加工用搅拌机的制作方法

本技术涉及食品加工设备，具体为一种餐食品加工用搅拌机。

背景技术：

1、食品加工是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，以及薯类，脱水蔬菜加工，蔬菜罐头加工，是广义农产品加工业的一种类型，其中，餐食品加工一般是指用于日常餐食也就是通俗说法的吃饭(早餐、午餐和晚餐)时吃的食品的加工，进行餐食品加工时，一些食材半成品需要通过搅拌机混合其他食材搅拌后才能烹饪，如蛋糕、牛奶、风味饮料、酸奶、橡皮糖、棉花糖、巧克力等食品在加工过程中通常都涉及到搅拌的步骤，因此，需要使用到相应的餐食品加工用搅拌机。

2、公开号为cn217773881u的实用新型公开了一种学生餐食品加工用搅拌机，包括搅拌机主体，所述搅拌机主体的一侧固定连接有支撑柱，所述搅拌机主体的内底壁两端固定连接有挡板，所述搅拌机主体的底部固定连接有出料口，所述搅拌机主体的底部固定连接有防护箱，所述防护箱的外侧壁开设有散热孔，所述防护箱的内部固定连接有电机；通过电机、转轴、清洗刷与连接杆的相互配合连接使用，实现了对装置内壁进行刷洗的效果，在搅拌完成后连接外部水源通过进料口将水传输至装置内部，随后开启电机利用电机带动转轴进行转动，从而带动连接杆与清洗刷进行旋转，对装置内壁进行刷洗，提升该装置整体清洗的便捷性。

3、这种装置的清洗刷直接通过连接杆固接在转轴上，因此，使用装置进行搅拌时清洗刷也在随转轴转动，而由于清洗刷作为一种刷子，刷毛的间隙容易积存残渣，也就是说，清洗时，被清洗刷从搅拌机主体内壁上刷下的残渣容易残留在清洗刷的刷毛中间不便与清理掉，导致下次使用装置时刷毛中残留的残渣容易污染食品原料，同时，这种装置的搅拌棒也只能通过旋转时的作用力将其表面的残渣冲刷下来，一些细长的丝状食品原料如海带、肉类的筋膜等容易缠绕在搅拌棒上无法被冲刷下来，导致清洗的不彻底，因此我们提出了一种餐食品加工用搅拌机来解决上述问题。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种餐食品加工用搅拌机，解决了上述背景技术中所提出的不便于清洗清洗刷刷毛中积存的残渣和缠绕在搅拌棒上的丝状残渣的问题。

3、(二)技术方案

4、本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：

5、一种餐食品加工用搅拌机，包括底板，所述底板上表面的四角固定连接有竖杆，所述竖杆的上端固定安装有日字板，所述日字板的中间位置固定安装有电动推杆，所述竖杆上滑动连接有升降板，所述升降板的上表面与电动推杆的驱动端固定连接，所述升降板的上表面对称固定有电机一和电机二，所述电机一的驱动端固定安装有转轴一，所述转轴一贯穿升降板延伸到其下方并设置有搅拌叶片，所述电机二的驱动端固定安装有转轴二，所述转轴二贯穿升降板延伸到其下方并通过横杆固定安装有毛刷板，所述底板的上表面对称固定有两个滑轨，所述滑轨内滑动连接有滑块，且滑块的上端固定安装有放置盘，所述放置盘的内部放置有搅拌桶，所述底板的中部开设有直通槽，所述放置盘的底部开设有圆通槽，所述搅拌桶的底部设置有出料管，所述出料管贯穿圆通槽延伸到直通槽的内侧，且其上设置有阀门，所述升降板的下表面固定安装有两个环形喷水仓，所述环形喷水仓的下表面设置有呈圆周阵列分布的喷水口，两个环形喷水仓分别设置在转轴一和转轴二的外侧，所述升降板的上表面设置有与环形喷水仓内部连通的进水管。

6、进一步地，所述放置盘的内表面设置为倒锥台型槽，且其内壁设置有防滑垫。

7、进一步地，所述滑轨的内部均转动连接有丝杆，所述丝杆与滑块螺纹连接，两个丝杆的一端均贯穿滑轨延伸到其外部并固定安装有传动轮，两个传动轮之间通过传动带传动连接，所述底板的上表面固定安装有驱动端与其中一个丝杆相连的电机三。

8、进一步地，所述底板的下表面设置有环形防漏板，所述环形防漏板设置在转轴一的外侧，且其与搅拌桶的开口端相适配。

9、进一步地，所述搅拌桶的外侧壁对称设置有两个把手。

10、进一步地，所述底板的下表面设置有支脚。

11、(三)有益效果

12、与现有技术相比，本实用新型提供了一种餐食品加工用搅拌机，具备以下

13、有益效果：

14、本实用新型，通过设置设置电动推杆、升降板、电机一、电机二、转轴一、搅拌叶片、转轴二、横杆和毛刷板，能够控制搅拌叶片和毛刷板升降，通过设置滑轨、放置盘和搅拌桶，使得搅拌桶能够左右移动到拌叶片或毛刷板的下方，使得搅拌叶片和毛刷板均能从搅拌桶中移出进行清洗，避免毛刷板上的刷毛缝隙间积累食品残渣，也避免丝状的食品原料缠绕在搅拌叶片上无法清理，配合环形喷水仓的设置，能够更加全面的对餐食品加工用搅拌机进行清洗。

技术特征：

1.一种餐食品加工用搅拌机，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)上表面的四角固定连接有竖杆(2)，所述竖杆(2)的上端固定安装有日字板(3)，所述日字板(3)的中间位置固定安装有电动推杆(4)，所述竖杆(2)上滑动连接有升降板(5)，所述升降板(5)的上表面与电动推杆(4)的驱动端固定连接，所述升降板(5)的上表面对称固定有电机一(6)和电机二(7)，所述电机一(6)的驱动端固定安装有转轴一(8)，所述转轴一(8)贯穿升降板(5)延伸到其下方并设置有搅拌叶片(9)，所述电机二(7)的驱动端固定安装有转轴二(10)，所述转轴二(10)贯穿升降板(5)延伸到其下方并通过横杆(11)固定安装有毛刷板(12)，所述底板(1)的上表面对称固定有两个滑轨(13)，所述滑轨(13)内滑动连接有滑块，且滑块的上端固定安装有放置盘(14)，所述放置盘(14)的内部放置有搅拌桶(15)，所述底板(1)的中部开设有直通槽(21)，所述放置盘(14)的底部开设有圆通槽，所述搅拌桶(15)的底部设置有出料管(22)，所述出料管(22)贯穿圆通槽延伸到直通槽(21)的内侧，且其上设置有阀门，所述升降板(5)的下表面固定安装有两个环形喷水仓(23)，所述环形喷水仓(23)的下表面设置有呈圆周阵列分布的喷水口，两个环形喷水仓(23)分别设置在转轴一(8)和转轴二(10)的外侧，所述升降板(5)的上表面设置有与环形喷水仓(23)内部连通的进水管(27)。

2.根据权利要求1所述的一种餐食品加工用搅拌机，其特征在于：所述放置盘(14)的内表面设置为倒锥台型槽，且其内壁设置有防滑垫(16)。

3.根据权利要求1所述的一种餐食品加工用搅拌机，其特征在于：所述滑轨(13)的内部均转动连接有丝杆(17)，所述丝杆(17)与滑块螺纹连接，两个丝杆(17)的一端均贯穿滑轨(13)延伸到其外部并固定安装有传动轮(18)，两个传动轮(18)之间通过传动带(19)传动连接，所述底板(1)的上表面固定安装有驱动端与其中一个丝杆(17)相连的电机三(20)。

4.根据权利要求1所述的一种餐食品加工用搅拌机，其特征在于：所述底板(1)的下表面设置有环形防漏板(24)，所述环形防漏板(24)设置在转轴一(8)的外侧，且其与搅拌桶(15)的开口端相适配。

5.根据权利要求1所述的一种餐食品加工用搅拌机，其特征在于：所述搅拌桶(15)的外侧壁对称设置有两个把手(25)。

6.根据权利要求1所述的一种餐食品加工用搅拌机，其特征在于：所述底板(1)的下表面设置有支脚(26)。

技术总结
本技术属于食品加工设备技术领域，尤其为一种餐食品加工用搅拌机，包括底板，所述底板上表面的四角固定连接有竖杆，所述竖杆的上端固定安装有日字板，所述日字板的中间位置固定安装有电动推杆。本技术通过设置设置电动推杆、升降板、电机一、电机二、转轴一、搅拌叶片、转轴二、横杆和毛刷板，能够控制搅拌叶片和毛刷板升降，通过设置滑轨、放置盘和搅拌桶，使得搅拌桶能够左右移动到拌叶片或毛刷板的下方，使得搅拌叶片和毛刷板均能从搅拌桶中移出进行清洗，避免毛刷板上的刷毛缝隙间积累食品残渣，也避免丝状的食品原料缠绕在搅拌叶片上无法清理，配合环形喷水仓的设置，能够更加全面的对餐食品加工用搅拌机进行清洗。

技术研发人员：李红亮
受保护的技术使用者：岳阳岳州渔者食品有限公司
技术研发日：20221130
技术公布日：2024/1/12