本技术涉及冰淇淋生产,具体为一种冰淇淋生产使用的原料混合装置。
背景技术:
1、冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油或植物油脂、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品,在冰淇淋生产过程中,首先就是将原料和食品添加剂进行混合。
2、现有的混合装置,大多搅拌杆的位置是固定不动的,在搅拌时容易存在搅拌死角,影响搅拌效果,针对这个问题,设计了一种冰淇淋生产使用的原料混合装置。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种冰淇淋生产使用的原料混合装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种冰淇淋生产使用的原料混合装置,包括装置外壳和混合箱,所述装置外壳内腔底部第一安装有混合箱,所述混合箱一侧通过物料推送器连接有进料斗,且进料斗安装在装置外壳外表面,所述混合箱侧面底部设置有出料口,所述装置外壳内腔顶部中间设置有设备箱,所述设备箱内腔顶部连接有安装架,所述安装架内通过轴承安装有连接轴,所述连接轴表面中间安装有曲柄轮,所述曲柄轮内设置有连接架,所述连接架底端安装有连接杆,所述连接杆底端于装置外壳内部连接有移动板,所述移动板顶部表面四周连接有缓冲杆,所述移动板底部一侧安装有第二电机,所述移动板底部另一侧通过轴承安装有搅拌轴,所述搅拌轴表面于混合箱内部设置有若干个搅拌叶。
3、优选的,所述连接轴表面一侧设置有传动轮,所述设备箱内腔底部一侧安装有第一电机,所述第一电机输出端与传动轮通过传动带相传动连接,所述连接架通过转轴与曲柄轮和连接杆相连接。
4、优选的,所述第二电机输出端通过传动带与搅拌轴相传动连接。
5、优选的,所述装置外壳内腔顶部四周设置有连接套,所述连接套与缓冲杆顶端相套接连接,且缓冲杆顶端与连接套内腔顶部之间连接有弹簧。
6、优选的,所述装置外壳内腔侧壁开设有限位滑槽,所述移动板侧面边缘与限位滑槽相嵌合滑动连接。
7、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过在设备箱内部设置安装架、连接轴、传动轮、第一电机、曲柄轮、连接架和连接杆,由第一电机带动连接轴和曲柄轮进行转动,即带动连接架和连接杆的上下往复运动;又连接杆底端连接有移动板,移动板底部安装有搅拌轴,且搅拌轴表面于混合箱内部均匀设置有若干个搅拌叶,从而连接杆和移动板可以带动搅拌轴在混合箱内部进行上下往复运动,同时第二电机带动搅拌叶进行搅拌,即搅拌时,能一定程度上避免存在搅拌死角,导致原材料混合不均匀。
1.一种冰淇淋生产使用的原料混合装置,包括装置外壳(1)和混合箱(2),其特征在于:所述装置外壳(1)内腔底部第一安装有混合箱(2),所述混合箱(2)一侧通过物料推送器(22)连接有进料斗(3),且进料斗(3)安装在装置外壳(1)外表面,所述混合箱(2)侧面底部设置有出料口(4),所述装置外壳(1)内腔顶部中间设置有设备箱(5),所述设备箱(5)内腔顶部连接有安装架(6),所述安装架(6)内通过轴承安装有连接轴(7),所述连接轴(7)表面中间安装有曲柄轮(10),所述曲柄轮(10)内设置有连接架(11),所述连接架(11)底端安装有连接杆(12),所述连接杆(12)底端于装置外壳(1)内部连接有移动板(13),所述移动板(13)顶部表面四周连接有缓冲杆(14),所述移动板(13)底部一侧安装有第二电机(17),所述移动板(13)底部另一侧通过轴承安装有搅拌轴(18),所述搅拌轴(18)表面于混合箱(2)内部设置有若干个搅拌叶(20)。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产使用的原料混合装置,其特征在于:所述连接轴(7)表面一侧设置有传动轮(8),所述设备箱(5)内腔底部一侧安装有第一电机(9),所述第一电机(9)输出端与传动轮(8)通过传动带(19)相传动连接,所述连接架(11)通过转轴与曲柄轮(10)和连接杆(12)相连接。
3.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产使用的原料混合装置,其特征在于:所述第二电机(17)输出端通过传动带(19)与搅拌轴(18)相传动连接。
4.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产使用的原料混合装置,其特征在于:所述装置外壳(1)内腔顶部四周设置有连接套(15),所述连接套(15)与缓冲杆(14)顶端相套接连接,且缓冲杆(14)顶端与连接套(15)内腔顶部之间连接有弹簧(16)。
5.根据权利要求1所述的一种冰淇淋生产使用的原料混合装置,其特征在于:所述装置外壳(1)内腔侧壁开设有限位滑槽(21),所述移动板(13)侧面边缘与限位滑槽(21)相嵌合滑动连接。