一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物及其制备方法与流程

本发明涉及食品，更具体地说，涉及一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物及其制备方法。

背景技术：

1、血脂主要包括总胆固醇和甘油三酯，血脂的水平主要取决于两个方面，如遗传因素以及生活习惯；家族性高脂血症，主要是由于遗传因素所导致，它是由于单一基因或者是多个基因突变所导致，通常具有家族聚集性有明显的遗传倾向，尤其是单一基因突变者，在临床上又称为家族性高脂血症，这类患者脂代谢存在问题，所以无论吃素、吃肉，血脂都会很高。

2、高胆固醇和高甘油三酯血症是心血管疾病的主要危险因素之一，高胆固醇和高甘油三酯血症意味着身体内的血液中脂质含量过高，这可能导致动脉硬化和其他心血管疾病的风险增加，因此，维持健康的血脂水平对于预防心血管疾病非常重要。

3、甘油二酯是一种由甘油和两个脂肪酸分子组成的化合物，它们在身体内的主要作用是作为能量来源，并帮助维持血液中的脂质水平；然而，当血液中的甘油三酯和胆固醇水平过高时，会增加患上心脑血管疾病的风险，同时目前在对甘油二酯组合物的制备过程中不仅反应时间较长，并且分离和纯化出的甘油二酯组合物纯度不高，从而不能发挥更好维持血脂的效果。

4、因此，针对上述技术问题，有必要提供一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物及其制备方法。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物及其制备方法，以解决上述的问题。

2、为了实现上述目的，本发明一实施例提供的技术方案如下：

3、一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物，包括按质量百分数计由以下甘油二酯分子构成：5-15％的甘油二十酸酯、10-20％的甘油十二酸酯、15-35％的甘油十六酸酯、15-30％的甘油十八酸酯、5-10％的甘油十八：一酸酯、5-15％的甘油十八：二酸酯和5-20％的甘油十八：三酸酯和血脂维持剂。

4、作为本发明的进一步改进，所述甘油二酯组合物的制备方法包括以下步骤：

5、s1、准备所需的甘油二酯分子；

6、s2、将所需的甘油二酯分子按照配比混合在一起进行搅拌或振荡；

7、s3、将混合后的甘油二酯分子置于反应装置中；

8、s4、在反应装置中加入催化剂，并将反应装置加热至反应温度；

9、s5、在反应装置中持续搅拌，直到所有甘油二酯分子与催化剂反应成为甘油二酯组合物；

10、s6、将反应装置中进行萃取方法对甘油二酯组合物分离和纯化。

11、作为本发明的进一步改进，所述步骤s3中反应装置包括加温箱、升降台、多个助力杆、多个分层片和电磁调节块，所述加温箱上端固定安装有封装盖，所述加温箱前端设有反应盒，且反应盒位于加温箱内部，所述反应盒上端内壁固定连接有放置架，所述放置架中间设有多个反应管，所述反应盒下端内壁固定连接有稳固垫，且稳固垫位于反应管下端，所述升降台设于封装盖下端并滑动连接于加温箱内端，所述加温箱内壁开设有一对与升降台相匹配的限位滑槽，所述限位滑槽内固定安装有第一电动滑轨，所述升降台下端开设有调整槽，所述调整槽内安装有第二电动滑轨，所述调整槽内分别滑动连接有驱动基板和电磁基板，且驱动基板和电磁基板之间固定连接，多个所述助力杆均转动连接于驱动基板下端，且多个驱动基板分别与多个反应管相对应，多个所述分层片均设于电磁基板下端，且多个分层片分别与多个反应管相匹配，所述加温箱内壁开设有一对限位调节槽，且限位调节槽位于限位滑槽下方，所述限位调节槽内固定安装有第三电动滑轨，所述电磁调节块滑动连接于限位调节槽内。

12、作为本发明的进一步改进，所述助力杆包括连接杆，所述连接杆转动连接于驱动基板下端，所述连接杆下端固定连接有振荡条，所述振荡条下端固定连接有铁磁块，所述振荡条和铁磁块外端均包裹有套垫。

13、作为本发明的进一步改进，所述分层片包括铁磁环，所述铁磁环设于电磁基板下端，所述铁磁环中间固定连接有分层网布，且分层网布孔径大小小于甘油二酯组合物密度大小。

14、作为本发明的进一步改进，所述振荡条采用软质韧性材料制成，所述套垫采用软质防护材料制成。

15、作为本发明的进一步改进，所述步骤s4中反应温度为45℃-75℃，反应时间为5min-45min。

16、作为本发明的进一步改进，所述步骤s4中催化剂采用硫酸铵、硫酸三丁酯中的一种或多种。

17、作为本发明的进一步改进，所述血脂维持剂包含1,3-甘油二酯和1,2-甘油二酯，且质量比约为4:1。

18、作为本发明的进一步改进，所述步骤s6中萃取方法具体步骤如下：

19、第一步：将需要分离的甘油二酯组合物混合液放入反应管中；

20、第二步：将选择的催化剂加入反应管中，并且催化剂量是甘油二酯组合物混合液体积的两倍以上；

21、第三步：使用助力杆将甘油二酯组合物混合液和催化剂充分混合，并对其进行加热；

22、第四步：静置1min-3min，将分层片放置反应管内，并在一对电磁调节块的控制下，使分层片缓慢运动将甘油二酯组合物混合液与催化剂分成两层即可；

23、第五步：使用滴液管或分离漏斗设备将催化剂层缓慢分离出来；

24、第六步：将分离出来的甘油二酯组合物层用醇进行洗涤去除杂质；

25、第七步：将甘油二酯组合物层用旋转蒸发器设备浓缩至所需浓度；

26、第八步：将甘油二酯组合物浓缩物在低温下干燥以去除残留溶剂。

27、相比于现有技术，本发明的优点在于：

28、本方案通过由多种不同的甘油二酯分子组成甘油二酯组合物，利用甘油二酯组合物起到维持血脂健康水平和预防心血管疾病的作用，也可以有效起到补充营养的效果，同时在制备过程中通过反应装置中助力杆在电磁调节块磁力作用下和自身转动下，使其对反应管内混合液进行搅拌和振荡，从而使混合液充分融合发生反应能够得到纯度较高的甘油二酯组合物，在利用分层片放置反应管内由电磁调节块对其进行控制，使其加快混合液的萃取，以此达到缩短反应时间，不仅可以有效的提高甘油二酯组合物的纯度，也能提高甘油二酯组合物制备的效率。

技术特征：

1.一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物，其特征在于：包括按质量百分数计由以下甘油二酯分子构成：5-15％的甘油二十酸酯、10-20％的甘油十二酸酯、15-35％的甘油十六酸酯、15-30％的甘油十八酸酯、5-10％的甘油十八：一酸酯、5-15％的甘油十八：二酸酯、5-20％的甘油十八：三酸酯和血脂维持剂。

2.根据权利要求1所述的一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

3.根据权利要求1所述的一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物的制备方法，其特征在于：所述步骤s3中反应装置包括：

4.根据权利要求3所述的反应装置，其特征在于：所述助力杆(11)包括连接杆(111)，所述连接杆(111)转动连接于驱动基板(9)下端，所述连接杆(111)下端固定连接有振荡条(112)，所述振荡条(112)下端固定连接有铁磁块(113)，所述振荡条(112)和铁磁块(113)外端均包裹有套垫(114)。

5.根据权利要求3所述的反应装置，其特征在于：所述分层片(12)包括铁磁环(121)，所述铁磁环(121)设于电磁基板(10)下端，所述铁磁环(121)中间固定连接有分层网布(122)，且分层网布(122)孔径大小小于甘油二酯组合物密度大小。

6.根据权利要求4所述的反应装置，其特征在于：所述振荡条(112)采用软质韧性材料制成，所述套垫(114)采用软质防护材料制成。

7.根据权利要求2所述的一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物的制备方法，其特征在于：所述步骤s4中反应温度为45℃-75℃，反应时间为5min-45min。

8.根据权利要求2所述的一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物的制备方法，其特征在于：所述步骤s4中催化剂采用硫酸铵、硫酸三丁酯中的一种或多种。

9.根据权利要求1所述的一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物，其特征在于：所述血脂维持剂包含1,3-甘油二酯和1,2-甘油二酯，且质量比约为4:1。

10.根据权利要求2所述的一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物的制备方法，其特征在于：所述步骤s6中萃取方法具体步骤如下：

技术总结
本发明公开了一种有助于维持血脂健康水平的甘油二酯组合物及其制备方法，本发明通过由多种不同的甘油二酯分子组成甘油二酯组合物，利用甘油二酯组合物起到维持血脂健康水平和预防心血管疾病的作用，也可以有效起到补充营养的效果，同时在制备过程中通过反应装置中助力杆在电磁调节块磁力作用下和自身转动下，使其对反应管内混合液进行搅拌和振荡，从而使混合液充分融合发生反应能够得到纯度较高的甘油二酯组合物，在利用分层片放置反应管内由电磁调节块对其进行控制，使其加快混合液的萃取，以此达到缩短反应时间，不仅可以有效的提高甘油二酯组合物的纯度，也能提高甘油二酯组合物制备的效率。

技术研发人员：程建强,陈凯
受保护的技术使用者：广东善百年特医食品有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15