本申请涉及食品生产设备，尤其涉及一种杀菌锅水回收装置。
背景技术：
1、杀菌锅工作是通过蒸汽加压的同时使杀菌锅内所有的物料完全浸没在水中进行杀菌，水是加热介质，额外的蒸汽是过压源，杀菌锅为卧式，这些杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性用泵进行水循环，水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热，蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。
2、但在实施相关技术方案的过程中，发现至少存在以下技术问题：一是，食品生产过程中，杀菌锅冷却采用水冷方式会使用大量水，冷却水直接排放掉会消耗大量水资源，既造成生产成本高，又会在冷却水排出时对环境造成极大的污染，二是，对杀菌锅冷却的速度较为缓慢，影响冷却的效率。
技术实现思路
1、本申请通过提供一种杀菌锅水回收装置，解决了现有技术中对杀菌锅本体进行冷却过程中会浪费大量水的问题，实现了对杀菌锅冷却中循环重复利用通入杀菌锅本体内的水。
2、本申请提供了一种杀菌锅水回收装置，包括杀菌锅本体，还包括：地下水池，所述地下水池设于杀菌锅本体的外部且与杀菌锅本体通过水管连通，且所述地下水池内设有用于阻挡杂质的过滤单元；冷却塔，所述冷却塔设于杀菌锅的外部且与地下水池通过水管连通；冷却单元，所述冷却单元与杀菌锅本体连通，用于将杀菌锅使用后将其进行冷却降温；所述冷却单元包括：内部冷却组件，所述内部冷却组件设于杀菌锅本体内，用于将杀菌锅内部空间进行冷却；外部冷却组件，所述外部冷却组件设于杀菌锅本体的外部，用于配合内部冷却组件对杀菌锅本体进行冷却。
3、进一步地，所述内部冷却组件包括：环形管，所述环形管分别与地下水池连通；冷却管，所述冷却管沿着环形管的圆周方向上均布有多组，用于将杀菌锅本体内部进行降温；喷射口，所述冷却管上沿着其长度方向上开设有多组喷射口，所述喷射口用于将杀菌锅本体内进行均匀的冷却。
4、进一步地，所述内部冷却组件设置有两组，且所述冷却组件沿着杀菌锅的长度方向对称设置。
5、进一步地，所述外部冷却组件包括：传导机构，所述传导机构设于杀菌锅本体的外壁且与地下水池连通；风冷机构，所述风冷机构与传导机构连接，用于配合传导机构共同对杀菌锅本体进行冷却。
6、进一步地，所述传导机构包括：传导筒，所述传导筒设于杀菌锅本体的外壁，用于储存水量对杀菌锅本体进行热量传导；挡板，所述挡板分别对称转动设于传导筒的两侧，且挡板的一侧开设有漏槽；限制板，所述限制板设于传导筒的一侧，用于限制挡板的打开和关闭；弹性件，所述弹性件设于传导筒和挡板之间；开合件，所述开合件设于挡板的顶部，用于控制传导筒内的水的流动并对杀菌锅本体进行均匀冷却。
7、进一步地，所述传导机构还包括：第一分隔板，所述第一分隔板穿过传导筒的圆心对称设于传导筒内，用于控制水进入传导筒后均匀向下分散；第二分隔板，所述第二分隔板对称设于传导筒内远离第一分隔板的一侧，用于将水进行分隔；齿圈，所述齿圈设于传导筒的外壁；主动齿轮，所述主动齿轮与齿圈啮合连接，且所述主动齿轮通过动力装置带动。
8、进一步地，所述开合件包括：第一齿轮，所述第一齿轮设于传导筒的一侧，且所述第一齿轮通过动力装置带动；传动齿轮，所述传动齿轮与第一齿轮啮合连接；压板，所述压板与传动齿轮同轴连接，用于阻挡漏槽控制传导筒内水的流通。
9、进一步地，所述风冷机构包括：主动锥齿轮，所述主动齿轮同轴连接有多组主动锥齿轮，所述主动锥齿轮的一侧啮合连接有从动锥齿轮，所述从动锥齿轮上连接有风机；分离罩，所述分离罩设于传导筒的外部，且与传导筒之间形成环形空腔。
10、进一步地，所述过滤单元包括：第一过滤板，所述第一过滤板上开设有第一筛孔，所述第一过滤板设于地下水池内；第二过滤板，所述第二过滤板上开设有第二筛孔，所述第二过滤板设于第一过滤板的底部，用于将从杀菌锅本体内排出的冷却水进行过滤。
11、进一步地，所述第一过滤板和第二过滤板之间转动设有第三过滤板，所述第三过滤板开设有与第三筛孔，且第一过滤板与第三过滤板同轴连接；每相邻两组所述第三筛孔之间对应设有第二筛孔。
12、本申请提供的技术方案，至少具有如下技术效果或优点：
13、本申请由于采用了冷却单元，使杀菌锅本体在杀菌完成后，在冷却时能够对通入杀菌锅本体内的水分进行重复循环的使用的同时，能够通过环形管与冷却水配合在外部使用的传导筒来对杀菌锅本体进行同步冷却，所以，有效解决了现有的杀菌筒在冷却中浪费大量的水，进而实现了对杀菌锅冷却的同时能够对提高冷却的效率。
1.一种杀菌锅水回收装置，包括杀菌锅本体（100），其特征在于，还包括：
2.如权利要求1所述的一种杀菌锅水回收装置，其特征在于，所述内部冷却组件（21）包括：
3.如权利要求2所述的一种杀菌锅水回收装置，其特征在于，所述内部冷却组件（21）设置有两组，且所述冷却组件沿着杀菌锅的长度方向对称设置。
4.如权利要求1所述的一种杀菌锅水回收装置，其特征在于，所述外部冷却组件（22）包括：
5.如权利要求4所述的一种杀菌锅水回收装置，其特征在于，所述传导机构（23）包括：
6.如权利要求5所述的一种杀菌锅水回收装置，其特征在于，所述传导机构（23）还包括：
7.如权利要求5所述的一种杀菌锅水回收装置，其特征在于，所述开合件（3）包括：
8.如权利要求6所述的一种杀菌锅水回收装置，其特征在于，所述风冷机构（24）包括：
9.如权利要求1所述的一种杀菌锅水回收装置，其特征在于，所述过滤单元（1）包括：
10.如权利要求9所述的一种杀菌锅水回收装置，其特征在于，所述第一过滤板（11）和第二过滤板（13）之间转动设有第三过滤板（15），所述第三过滤板（15）开设有与第三筛孔（16），且第一过滤板（11）与第三过滤板（15）同轴连接；