一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置的制作方法

文档序号:36987510发布日期:2024-02-09 12:20阅读:16来源:国知局
一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置的制作方法

本技术涉及粉碎搅拌,尤其涉及一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置。


背景技术:

1、包子是中国传统美食之一,它是由面皮包裹各种馅料然后蒸制而成,包子的肉馅在准备好之后,通常为了味道更好,会切点葱花撒在肉馅上,然后将葱花和肉馅搅拌均匀,现有的搅拌装置只能对肉馅进行搅拌,还需人工手动切出葱花将其撒在肉馅上,较为麻烦,为此,我们提出一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置,来解决上述问题。


技术实现思路

1、本实用新型提供了一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置,通过在对肉馅进行搅拌的过程中,可带动切刀对葱进行切断,形成葱花落在肉馅上,随着肉馅一起搅拌混合,无需人工手动切出葱花,更加方便安全。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

3、一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置,包括落地架,所述落地架底部内壁放置有罐体,所述落地架顶部外壁插接有电动推杆,所述电动推杆活塞杆底部固定有升降架,所述升降架顶部外壁通过轴承插接有转轴,所述升降架顶部外壁安装有驱动电机,所述驱动电机输出轴与转轴连接,所述转轴两侧外壁均固定有等距离分布的搅拌杆,所述转轴一侧外壁固定有切刀,所述落地架一侧外壁安装有控制器,所述升降架顶部外壁插接有送料组件,所述送料组件包括方管,通过轴承安装于方管内壁的三个转辊,传动连接于三个转辊外壁上的传送带,安装于方管一侧外壁上的低速电机,低速电机输出轴与其中一个转辊连接。

4、通过上述方案,可将备好的肉馅倒入罐体内,通过电动推杆带动升降架下降,使得升降架压在罐体上,这时可通过驱动电机带动转轴和搅拌杆转动,对肉馅进行搅拌,驱动电机在带动转轴和搅拌杆转动的同时也会带动切刀转动,通过低速电机带动其中一个转辊转动起来,进而带动传送带转动起来,可将葱从方管顶端放入,并将葱塞入方管内壁与传送带之间,传送带的转动带动葱贴着方管内壁慢慢下降,当葱从方管底部露头时就会被转动的切刀切断形成葱花落在肉馅上,随着肉馅一起搅拌混合,无需人工手动切出葱花,更加方便安全。

5、优选的,所述升降架底部外壁两端均固定有插杆,所述罐体顶部外壁两端均开有插孔。

6、通过上述方案,升降架下降压在罐体上时,插杆会插入插孔内,对罐体起到更好的固定作用。

7、优选的,所述落地架底部外壁四角均开有固定孔。

8、通过上述方案,方便将装置固定于地面。

9、优选的,所述落地架为“c”型结构。

10、通过上述方案,形成装置整体安装框架。

11、优选的,所述低速电机、驱动电机和电动推杆均通过信号线与控制器连接,所述控制器通过电源线连接有外部电源。

12、通过上述方案,控制器可对低速电机、驱动电机和电动推杆进行控制。

13、本实用新型的有益效果为:

14、可将备好的肉馅倒入罐体内,通过电动推杆带动升降架下降,使得升降架压在罐体上,这时可通过驱动电机带动转轴转动利用搅拌杆对肉馅进行搅拌,这时可将洗好的葱直接放入送料组件内,通过送料组件慢慢将从往罐体内输送,当葱从送料组件底端露出时就会被转轴上的切刀切断形成葱花落在肉馅上,随着肉馅一起搅拌混合,无需人工手动切出葱花,更加方便安全。



技术特征:

1.一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置,包括落地架(1),其特征在于,所述落地架(1)底部内壁放置有罐体(2),所述落地架(1)顶部外壁插接有电动推杆(3),所述电动推杆(3)活塞杆底部固定有升降架(4),所述升降架(4)顶部外壁通过轴承插接有转轴(5),所述升降架(4)顶部外壁安装有驱动电机(6),所述驱动电机(6)输出轴与转轴(5)连接,所述转轴(5)两侧外壁均固定有等距离分布的搅拌杆(7),所述转轴(5)一侧外壁固定有切刀(8),所述落地架(1)一侧外壁安装有控制器(9),所述升降架(4)顶部外壁插接有送料组件,所述送料组件包括方管(10),通过轴承安装于方管(10)内壁的三个转辊(11),传动连接于三个转辊(11)外壁上的传送带(12),安装于方管(10)一侧外壁上的低速电机(13),低速电机(13)输出轴与其中一个转辊(11)连接。

2.根据权利要求1所述的一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置,其特征在于,所述升降架(4)底部外壁两端均固定有插杆(14),所述罐体(2)顶部外壁两端均开有插孔(15)。

3.根据权利要求1所述的一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置,其特征在于,所述落地架(1)底部外壁四角均开有固定孔(16)。

4.根据权利要求1所述的一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置,其特征在于,所述落地架(1)为“c”型结构。

5.根据权利要求2所述的一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置,其特征在于,所述低速电机(13)、驱动电机(6)和电动推杆(3)均通过信号线与控制器(9)连接,所述控制器(9)通过电源线连接有外部电源。


技术总结
本技术公开了一种包子制作用包子馅粉碎搅拌一体装置,涉及粉碎搅拌技术领域,包括落地架,所述落地架底部内壁放置有罐体,所述落地架顶部外壁插接有电动推杆,所述电动推杆活塞杆底部固定有升降架,所述升降架顶部外壁通过轴承插接有转轴。本技术可将备好的肉馅倒入罐体内,通过电动推杆带动升降架下降,使得升降架压在罐体上,这时可通过驱动电机带动转轴转动利用搅拌杆对肉馅进行搅拌,这时可将洗好的葱直接放入送料组件内,通过送料组件慢慢将从往罐体内输送,当葱从送料组件底端露出时就会被转轴上的切刀切断形成葱花落在肉馅上,随着肉馅一起搅拌混合,无需人工手动切出葱花,更加方便安全。

技术研发人员:檀同贵
受保护的技术使用者:安徽省顺口福食品有限公司
技术研发日:20230626
技术公布日:2024/2/8
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