一种馅料加工设备的制作方法

本技术涉及包子制作，具体是一种馅料加工设备。

背景技术：

1、手抓饼、包子等制作过程中，馅料制作是必不可少的，其中馅料中蔬菜加工以蔬菜为原料，经清洗、去皮、切分等预处理后，采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保存的加工过程，蔬菜在加工的过程中需要利用粉碎机对蔬菜进行粉碎，粉碎后的蔬菜利用搅拌机混匀后便于进一步加工，现有的蔬菜搅拌机存在因为原料夹杂大块蔬菜对粉碎产生影响的问题，不能将混合的蔬菜以相同规格产出而影响生产效率。

2、基于此，现在提供一种适用于包子、手抓饼中馅料制作的馅料加工设备，可以消除现有装置存在的弊端。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种馅料加工设备，以解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种馅料加工设备，包括：

4、搅拌箱；

5、电机，所述电机设置在搅拌箱下端中间位置；

6、进料口，所述进料口设置在搅拌箱上端；

7、出料口，所述出料口设置在搅拌箱右下侧；

8、底座，所述底座设置在搅拌箱下端；

9、粉碎装置，所述粉碎装置设置在搅拌箱内部；

10、筛选装置，所述筛选装置设置在粉碎装置下方；

11、优选地，所述粉碎装置包括驱动轴、第一刀片、作用杆、轴承、定位齿、传动轴、传动齿轮和第二刀片，所述驱动轴设置在电机输出端，所述第一刀片设有若干个，且设置在驱动轴外侧，所述作用杆一端与驱动上端固定连接，所述定位齿环状分布在搅拌箱内壁上端，所述传动轴通过轴承与作用杆转动连接，所述传动齿轮设置在传动轴上端并且与定位齿相互啮合，所述第二刀片设有若干个，且设置在传动轴外侧。

12、优选地，所述筛选装置包括过滤框、过滤网和定位块，所述定位块固定在搅拌箱内壁，所述过滤框滑动设置在搅拌箱内壁，所述过滤网设置在过滤框上，所述筛选装置下方有与之相配合的震动装置。

13、优选地，所述震动装置包括震动电机和偏心轮，所述震动电机设置在搅拌箱左侧，所述偏心轮设置在震动电机输出端上。

14、优选地，所述搅拌箱底部设有向出料口方向倾斜的斜坡。

15、优选地，所述出料口设有活动门。

16、优选地，所述第二刀片与第一刀片交错设置。

17、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

18、本实用新型针对现有技术的弊端进行改进，通过驱动轴、第一刀片、作用杆、轴承、定位齿、传动轴、传动齿轮、第二刀片、过滤框、过滤网和定位块之间的相互配合，解决了因为原料夹杂大块蔬菜而对粉碎效果产生影响的问题，提高了生产效率。

技术特征：

1.一种馅料加工设备，包括：

2.根据权利要求1所述的一种馅料加工设备，其特征在于，所述粉碎装置包括驱动轴(201)、第一刀片(202)、作用杆(203)、轴承(204)、定位齿(205)、传动轴(206)、传动齿轮(207)和第二刀片(208)，所述驱动轴(201)设置在电机(200)输出端，所述第一刀片(202)设有若干个，且设置在驱动轴(201)外侧，所述作用杆(203)一端与驱动轴(201)上端固定连接，所述定位齿(205)环状分布在搅拌箱(100)内壁上端，所述传动轴(206)通过轴承(204)与作用杆(203)转动连接，所述传动齿轮(207)设置在传动轴(206)上端并且与定位齿(205)相互啮合，所述第二刀片(208)设有若干个，且设置在传动轴(206)外侧。

3.根据权利要求1所述的一种馅料加工设备，其特征在于，所述筛选装置包括过滤框(302)、过滤网(303)和定位块(304)，所述定位块(304)固定在搅拌箱(100)内壁，所述过滤框(302)滑动设置在搅拌箱(100)内壁，所述过滤网(303)设置在过滤框(302)上，所述筛选装置下方设有与之相配合的震动装置。

4.根据权利要求3所述的一种馅料加工设备，其特征在于，所述震动装置包括震动电机(300)和偏心轮(301)，所述震动电机(300)设置在搅拌箱(100)左侧，所述偏心轮(301)设置在震动电机(300)输出端上。

5.根据权利要求1所述的一种馅料加工设备，其特征在于，所述搅拌箱(100)底部设有向出料口(500)方向倾斜的斜坡(305)。

6.根据权利要求1所述的一种馅料加工设备，其特征在于，所述出料口(500)设有活动门。

7.根据权利要求2所述的一种馅料加工设备，其特征在于，所述第二刀片(208)与第一刀片(202)交错设置。

技术总结
本技术公开了一种馅料加工设备，涉及包子制作技术领域，该设备包括搅拌箱、进料口、出料口、底座、粉碎装置、筛选装置和电机，所述电机设置在搅拌箱下端中间位置，所述进料口设置在搅拌箱上端，所述出料口设置在搅拌箱右下侧，所述底座设置在搅拌箱下端，所述粉碎装置设置在搅拌箱内部，所述筛选装置设置在粉碎装置下方，本技术通过驱动轴、第一刀片、作用杆、轴承、定位齿、传动轴、传动齿轮、第二刀片、过滤框、过滤网和定位块之间的相互配合，解决了因为原料夹杂大块蔬菜而对粉碎效果产生影响的问题，提高了生产效率。

技术研发人员：朱钰婉,赵亚轩,李二华
受保护的技术使用者：河南味美特食品有限公司
技术研发日：20230907
技术公布日：2024/4/24