本技术涉及食品机械,尤其涉及纳豆粉用粉碎机。
背景技术:
1、纳豆是由黄豆发酵制成的豆制品,它不仅留有黄豆的营养价值、能提高蛋白质的消化吸收率,而且更重要的是,黄豆在发酵成纳豆的过程中,产生了许多生理活性物质,这些活性物质具有调节生理机能的效果,所以纳豆粉的制作逐渐普遍起来。
2、现有的技术存在以下问题:
3、经检索,中国专利公告号:cn218945225u公开了一种纳豆粉制作用粉碎机,包括有:支撑壳、下料漏斗、支撑杆、第一电机和刀片,还包括有抖动过滤机构,支撑壳上侧连接有下料漏斗,支撑壳内连接有支撑杆,支撑杆上安装有第一电机,第一电机的输出轴上通过联轴器连接有刀片,支撑壳内设有抖动过滤机构,用于过滤颗粒大的纳豆粉,当人们使用粉碎机时,取下下料漏斗上的顶盖,即可将纳豆投入粉碎机内,当粉碎机未工作时,可以将顶盖盖在下料漏斗上,防止灰尘进入粉碎机内,对粉碎机造成污染,影响纳豆粉的质量。
4、然而上述专利在实际使用过程中还存在需要改进的问题,较为明显的是在对滤网上堆积的纳豆进行二次粉碎时,需要手动向右拉出滤网,将滤网上的纳豆粉倒出后,才能进行二次粉碎,此过程繁琐费力,且工作人员的劳动量有待降低。
5、我们为此,提出了纳豆粉用粉碎机解决上述弊端。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点而提出的纳豆粉用粉碎机。
2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:纳豆粉用粉碎机,包括粉碎箱和外壳,所述粉碎箱的背立面固定安装有进料口,且进料口内安装有密封组件,所述粉碎箱内竖向阵列安装有多个直径相同的粉碎杆,且多个粉碎杆的表面均可拆卸安装有粉碎刀片,多个所述粉碎杆的一端穿过粉碎箱的顶面安装有齿轮,且多个齿轮之间啮合,所述粉碎箱的顶面固定安装有粉碎电机,且粉碎电机的输出端与其中一个所述粉碎杆的一端连接,所述粉碎箱的内壁安装有过滤网,其中一个所述粉碎杆的低端可拆卸安装有疏通刷,且疏通刷与过滤网的表面贴合,所述粉碎箱的表面下端固定安装的出料口与所述外壳连通,所述外壳的底面固定安装有驱动电机,且驱动电机的输出端延伸至外壳内安装有螺旋提升叶片,所述外壳靠近粉碎箱的一侧表面上端安装有回料口,且回料口的一端与粉碎箱连通。
3、优选的,所述密封组件由中心杆、密封板、密封垫和扭力弹簧组成,所述密封板通过中心杆与进料口的内壁转动连接,所述密封板端部安装有密封垫,所述密封板的底面与进料口的内壁之间安装有扭力弹簧。
4、优选的,所述粉碎箱的底面固定安装有排料管,且排料管上安装有手阀。
5、优选的,所述粉碎箱的外壁固定安装有控制面板,且控制面板通过导线与粉碎电机和驱动电机电性连接。
6、优选的,所述过滤网为圆锥结构,且过滤网采用316不锈钢制成。
7、优选的,所述粉碎刀片设有多个,且多个粉碎刀片采用锰钢制成。
8、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
9、1、本实用新型中通过设置驱动电机,旋转的疏通刷起到对过滤网上的纳豆粉进行拨动的作用,避免纳豆粉堆积在过滤网上,保证过滤网的过滤效果和效率,未达到要求的纳豆粉通过出料口进入外壳内,并由螺旋提升叶片向上提升,纳豆粉最终从回料口排出进入粉碎箱内进行二次粉碎,保证粉碎效果和效率,且二次粉碎时无需人工参与,省时省力。
10、2、本实用新型中通过设置密封组件,一方面能够在对纳豆进行粉碎过程中起到为进料口密封的作用,避免灰尘进入粉碎箱内,不会对粉碎机内的纳豆粉造成污染,避免对纳豆粉的质量造成影响,另一方面能够避免粉碎后的纳豆粉飞扬造成浪费。
1.纳豆粉用粉碎机,包括粉碎箱(1)和外壳(11),其特征在于,所述粉碎箱(1)的背立面固定安装有进料口(2),且进料口(2)内安装有密封组件(3),所述粉碎箱(1)内竖向阵列安装有多个直径相同的粉碎杆(4),且多个粉碎杆(4)的表面均可拆卸安装有粉碎刀片(7),多个所述粉碎杆(4)的一端穿过粉碎箱(1)的顶面安装有齿轮(5),且多个齿轮(5)之间啮合,所述粉碎箱(1)的顶面固定安装有粉碎电机(6),且粉碎电机(6)的输出端与其中一个所述粉碎杆(4)的一端连接,所述粉碎箱(1)的内壁安装有过滤网(8),其中一个所述粉碎杆(4)的低端可拆卸安装有疏通刷(9),且疏通刷(9)与过滤网(8)的表面贴合,所述粉碎箱(1)的表面下端固定安装的出料口(10)与所述外壳(11)连通,所述外壳(11)的底面固定安装有驱动电机(12),且驱动电机(12)的输出端延伸至外壳(11)内安装有螺旋提升叶片(13),所述外壳(11)靠近粉碎箱(1)的一侧表面上端安装有回料口(14),且回料口(14)的一端与粉碎箱(1)连通。
2.根据权利要求1所述的纳豆粉用粉碎机,其特征在于,所述密封组件(3)由中心杆(31)、密封板(32)、密封垫(33)和扭力弹簧(34)组成,所述密封板(32)通过中心杆(31)与进料口(2)的内壁转动连接,所述密封板(32)端部安装有密封垫(33),所述密封板(32)的底面与进料口(2)的内壁之间安装有扭力弹簧(34)。
3.根据权利要求1所述的纳豆粉用粉碎机,其特征在于,所述粉碎箱(1)的底面固定安装有排料管(15),且排料管(15)上安装有手阀。
4.根据权利要求1所述的纳豆粉用粉碎机,其特征在于,所述粉碎箱(1)的外壁固定安装有控制面板(16),且控制面板(16)通过导线与粉碎电机(6)和驱动电机(12)电性连接。
5.根据权利要求1所述的纳豆粉用粉碎机,其特征在于,所述过滤网(8)为圆锥结构,且过滤网(8)采用316不锈钢制成。
6.根据权利要求1所述的纳豆粉用粉碎机,其特征在于,所述粉碎刀片(7)设有多个,且多个粉碎刀片(7)采用锰钢制成。