一种预制菜制品搅拌装置的制作方法

本技术涉及预制菜制品，具体涉及一种预制菜制品搅拌装置。

背景技术：

1、预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品，采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存，消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用，预制菜中在制作时需要进行搅拌处理，进而使加工后的预制菜具有更佳的美味，为此提出一种预制菜制品搅拌装置。

2、预制菜在制作搅拌的过程中为使其风味更好，多会在制作过程中添加多中调味料，现有添加方式多为人工手动添加，添加量难以精确控制，导致预制菜的味道会受到一定影响，同时在对预制菜进行搅拌时，现有预制菜的搅拌机构多为静止不动状态，导致预制菜易在搅拌仓内形成涡流，导致相对运动较弱，搅拌效果较差，存在一定使用不便。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种预制菜制品搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

3、一种预制菜制品搅拌装置，包括支撑柱，所述支撑柱的表面固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定连接有搅拌机构，所述搅拌机构下表面的一侧固定连接有加料机构，所述搅拌机构下表面的另一侧固定连接有刮除机构，所述支撑板的正面固定连接有控制面板。

4、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述搅拌机构包括电机，所述电机的表面与支撑板的顶部固定连接，所述电机转轴的底部固定连接有转动盘，所述转动盘底部的内腔搭接有转动板。

5、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述转动板的顶部与支撑板的底部固定连接，所述转动盘的底部固定连接有搅拌电机，所述搅拌电机转轴的底部固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴的表面固定连接有搅拌杆，所述支撑板的内部固定连接有预制菜搅拌仓，所述预制菜搅拌仓内腔的底部设置有出菜管。

6、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述加料机构包括固定杆，所述固定杆的顶部与转动盘的底部固定连接，所述固定杆的底部固定连接有安装板，所述安装板的顶部固定连接有重量传感器，所述重量传感器的顶部固定连接有调料储存仓。

7、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述调料储存仓内腔的底部固定连接有出料管，所述出料管的中部设置有电磁阀门，所述调料储存仓上端内腔的内壁固定连接有加料管。

8、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述刮除机构包括刮板，所述刮板的顶部与转动盘的底部固定连接，所述刮板的一侧固定连接有刮块，所述刮块的一侧与预制菜搅拌仓的内壁搭接。

9、由于采用了上述技术方案，本实用新型相对现有技术来说，取得的技术进步是：

10、本实用新型提供一种预制菜制品搅拌装置，通过搅拌机构的设置，在对预制菜进行搅拌的过程中，电机转动带动搅拌杆沿预制菜搅拌仓内壁进行环绕运动，避免在搅拌的过程中预制菜搅拌仓内的菜品形成涡流，导致其相对运动较差情况的发生，使其搅拌效果更好，同时加料机构的设置，对调料储存仓内的调味料的重量通过重量传感器进行实时监控，当重量下降至预定值时，电磁阀门关闭，使其调味料的添加量更加精确，预制菜味道更好。

技术特征：

1.一种预制菜制品搅拌装置，包括支撑柱（1），其特征在于：所述支撑柱（1）的表面固定连接有支撑板（2），所述支撑板（2）的顶部固定连接有搅拌机构（3），所述搅拌机构（3）下表面的一侧固定连接有加料机构（4），所述搅拌机构（3）下表面的另一侧固定连接有刮除机构（5），所述支撑板（2）的正面固定连接有控制面板（6）。

2.根据权利要求1所述的一种预制菜制品搅拌装置，其特征在于：所述搅拌机构（3）包括电机（31），所述电机（31）的表面与支撑板（2）的顶部固定连接，所述电机（31）转轴的底部固定连接有转动盘（32），所述转动盘（32）底部的内腔搭接有转动板（33）。

3.根据权利要求2所述的一种预制菜制品搅拌装置，其特征在于：所述转动板（33）的顶部与支撑板（2）的底部固定连接，所述转动盘（32）的底部固定连接有搅拌电机（34），所述搅拌电机（34）转轴的底部固定连接有搅拌轴（35），所述搅拌轴（35）的表面固定连接有搅拌杆（36），所述支撑板（2）的内部固定连接有预制菜搅拌仓（37），所述预制菜搅拌仓（37）内腔的底部设置有出菜管（38）。

4.根据权利要求1所述的一种预制菜制品搅拌装置，其特征在于：所述加料机构（4）包括固定杆（41），所述固定杆（41）的顶部与转动盘（32）的底部固定连接，所述固定杆（41）的底部固定连接有安装板（42），所述安装板（42）的顶部固定连接有重量传感器（43），所述重量传感器（43）的顶部固定连接有调料储存仓（44）。

5.根据权利要求4所述的一种预制菜制品搅拌装置，其特征在于：所述调料储存仓（44）内腔的底部固定连接有出料管（45），所述出料管（45）的中部设置有电磁阀门（46），所述调料储存仓（44）上端内腔的内壁固定连接有加料管（47）。

6.根据权利要求1所述的一种预制菜制品搅拌装置，其特征在于：所述刮除机构（5）包括刮板（51），所述刮板（51）的顶部与转动盘（32）的底部固定连接，所述刮板（51）的一侧固定连接有刮块（52），所述刮块（52）的一侧与预制菜搅拌仓（37）的内壁搭接。

技术总结
本技术公开了一种预制菜制品搅拌装置，涉及预制菜制品技术领域，包括支撑柱，所述支撑柱的表面固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部固定连接有搅拌机构，所述搅拌机构下表面的一侧固定连接有加料机构。本技术通过搅拌机构的设置，在对预制菜进行搅拌的过程中，电机转动带动搅拌杆沿预制菜搅拌仓内壁进行环绕运动，避免在搅拌的过程中预制菜搅拌仓内的菜品形成涡流，导致其相对运动较差情况的发生，使其搅拌效果更好，同时加料机构的设置，对调料储存仓内的调味料的重量通过重量传感器进行实时监控，当重量下降至预定值时，电磁阀门关闭，使其调味料的添加量更加精确，预制菜味道更好。

技术研发人员：林媛,张西军,雷逢超,龚筱茜
受保护的技术使用者：福州优予食品科技有限公司
技术研发日：20231102
技术公布日：2024/7/25