一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统

本技术涉及肉质检测，具体为一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统。

背景技术：

1、猪、牛、羊被屠宰后,肉中会出现明显的生物化学变化,当正常的新陈代谢和对血液的氧气供应停止时,肌肉中的任何贮存的糖原被降解成乳酸,并ph值从活体的7.0一7.2下降到最终的5.5一6.5之间，这一过程是动物屠宰后的排酸过程,也称屠宰后肉的成熟和嫩化过程，同时也能通过检测这一过程中的恒定温度，筛选羊肉的品质。

2、但是目前已经存在的羊肉的产品质量安全检测用筛离装置，大部分检测手段均过于复杂，这样会使得检测时长增加，同时也增加了羊肉变质的可能性，并且已经存在的检测筛选装置大部分结构较为复杂，使得装置在生产时的效率降低，并且在日后的使用过程中的维护以及维修过程增加难度。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统，可以有效解决上述背景技术中提出大部分检测手段均过于复杂，这样会增加检测时长，增加羊肉的变质可能性，并且已经存在的检测筛选装置大部分结构较为复杂，使得装置在生产时的效率降低，并且在日后的使用过程中的维护以及维修过程增加难度的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统，包括传送架，所述传送架顶端连接有筛选分离机构；

3、所述筛选分离机构包括压机固定架、检测压机、信号发射器、温度检测针、筛离窗、筛离斜坡、筛离收集屉、转动电机、翻转板和成品收集屉；

4、所述传送架顶端焊接有压机固定架，所述压机固定架顶端安装有检测压机，所述检测压机延伸端安装有信号发射器，所述信号发射器底端安装有两个温度检测针；

5、一端所述传送架贯穿开设有筛离窗，所述筛离窗出料端焊接有筛离斜坡，所述筛离斜坡出料端放置有筛离收集屉，另一端所述传送架顶端安装有转动电机，所述转动电机传动端安装有翻转板，所述传送架出料端放置有成品收集屉。

6、优选的，所述信号发射器和温度检测针的信号输出端均与控制终端的信号输入端相连接，所述传送架出料端呈斜坡状。

7、优选的，所述翻转板长度大于传送架内侧宽度，所述翻转板嵌入收纳在传送架内侧一端，所述筛离收集屉和成品收集屉的大小形状均相同。

8、优选的，所述传送架一端连接有动力传输机构；

9、所述动力传输机构包括传动轴、传送电机、进料传送带、传送过度板、主动传动齿、转向传动齿、传动半齿、出料传动齿和出料传送带；

10、所述传送架内侧卡嵌有四个传动轴，所述传送架的进料端的一个传动轴一端外侧连接有传送电机，所述传送架的进料端的另一个传动轴一端外侧连接有主动传动齿，所述传送架一端外侧安装有转向传动齿，所述转向传动齿外侧表面连接有传动半齿，所述传送架的出料端的一个传动轴一端外侧连接有出料传动齿；

11、所述传送架的进料端的两个传动轴外侧包裹有进料传送带，所述传送架的出料端的两个传动轴外侧包裹有出料传送带，所述进料传送带和出料传送带中间在传送架内侧焊接有传送过度板。

12、优选的，所述主动传动齿的外侧表面与转向传动齿的外侧表面相捏合，所述传动半齿的外侧表面与出料传动齿的外侧表面相啮合，所述传动半齿的齿面弧度是出料传送带的传送长度的三分之一。

13、优选的，所述传送过度板与进料传送带和出料传送带顶端高度相同，所述检测压机、信号发射器、温度检测针、转动电机和传送电机的电力输入端均与外界控制终端的电力输出端相连接。

14、与现有技术相比，本实用新型的有益效果：本实用新型结构科学合理，使用安全方便，

15、1、设置有压机固定架、检测压机、信号发射器和温度检测针，能够根据羊肉排酸处理完的恒定温度快速检测出，羊肉本身的排酸处理状态，从而判断羊肉的品质，能够对羊肉内部以及外部的温度进行同时测量，能够防止羊肉外部温度达到但内部温度不符，造成的检测数据的不准确，从而造成筛选不准确，能够通过信号将检测结果进行传递，使得检测操作更加便捷过程更加快速。

16、2、设置有筛离窗、筛离斜坡、筛离收集屉、转动电机、翻转板和成品收集屉，能够通过翻转板改变传送带顶端的羊肉传送的方向，不会终端传送的进行，能够大大提高质量检测的效率，能够将劣质的羊肉和成品的羊肉进行分部储存收集，为后续的处理和安置创造便捷的条件，能够节约人员的投入使用，降低生产成本。

17、3、设置有进料传送带、传送过度板、主动传动齿、转向传动齿、传动半齿和出料传动齿，能够通过结构的介入，使得传送过程呈现不间歇传送和间歇性传送两种，能够在不间断进料的同时，给予检测过程创造条件，使得传送结果更加准确，能够通过齿轮进行动力传递，减少动力设备的投入减低生产成本。

技术特征：

1.一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统，包括传送架(1)，其特征在于：所述传送架(1)顶端连接有筛选分离机构(2)；

2.根据权利要求1所述的一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统，其特征在于，所述信号发射器(203)和温度检测针(204)的信号输出端均与控制终端的信号输入端相连接，所述传送架(1)出料端呈斜坡状。

3.根据权利要求1所述的一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统，其特征在于，所述翻转板(209)长度大于传送架(1)内侧宽度，所述翻转板(209)嵌入收纳在传送架(1)内侧一端，所述筛离收集屉(207)和成品收集屉(210)的大小形状均相同。

4.根据权利要求1所述的一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统，其特征在于，所述传送架(1)一端连接有动力传输机构(3)；

5.根据权利要求4所述的一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统，其特征在于，所述主动传动齿(305)的外侧表面与转向传动齿(306)的外侧表面相捏合，所述传动半齿(307)的外侧表面与出料传动齿(308)的外侧表面相啮合，所述传动半齿(307)的齿面弧度是出料传送带(309)的传送长度的三分之一。

6.根据权利要求4所述的一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统，其特征在于，所述传送过度板(304)与进料传送带(303)和出料传送带(309)顶端高度相同，所述检测压机(202)、信号发射器(203)、温度检测针(204)、转动电机(208)和传送电机(302)的电力输入端均与外界控制终端的电力输出端相连接。

技术总结
本技术公开了一种羊肉的产品质量安全检测用筛离系统，所述信号发射器底端安装有两个温度检测针，一端所述传送架贯穿开设有筛离窗，所述筛离窗出料端焊接有筛离斜坡，所述筛离斜坡出料端放置有筛离收集屉，另一端所述传送架顶端安装有转动电机，所述转动电机传动端安装有翻转板，本技术能够根据羊肉排酸处理完的恒定温度快速检测出，羊肉本身的排酸处理状态，从而判断羊肉的品质，能够对羊肉内部以及外部的温度进行同时测量，能够防止羊肉外部温度达到但内部温度不符，造成的检测数据的不准确，从而造成筛选不准确，能够通过信号将检测结果进行传递，使得检测操作更加便捷过程更加快速。

技术研发人员：武开,赵一安,高玮,侯文婷,赵东升,王晓芳,郭田顺,薄玉琨,冯瑞鑫,葛琳,王选,柏兆海,王茂森,赵治海
受保护的技术使用者：张家口市农业科学院（河北省高寒作物研究所）
技术研发日：20230517
技术公布日：2024/1/14